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第150章:将射雕里的“叫花鸡”做出来(1 / 1)

“雪如,青崖老师只是作曲人?”

“这个……他说对于影视剧也有一定的爱好。”

“这爱好厉害了。”

看着青崖搞出来的射雕,天娱传媒CEO苏详东完全目瞪口呆。  刚开始他觉得青崖搞影视剧,只不过小打小闹,虽然他并不认可。  但做为天娱传媒的镇店之宝,青崖爱怎么玩怎么玩。  所以苏详东没有干涉。  不但没有干涉,反而他还派了公司一支剧组前去帮忙。  他觉得。  等青崖玩过一阵之后,他就会回到原来音乐这一块上。  可不想。  这一玩,竟然一不小心火了起来。  不但火了起来。  而且。  青崖的射雕,还打出了中陆武侠的招牌。  “雪如,我们天娱可算是挖到宝了。”

忍着激动。  苏详东喜悦的说道。  仅仅只是在作曲这一块上,青崖已经够让苏详东惊喜了。  没想到。  在影视这一块上,青崖竟然还有突破。  “是啊,苏总,我也没有想到青崖老师在影视这一块也有这么大的突破。”

“即能作曲,又能拍戏,啧啧,我们天娱……”  对于娱乐圈来说。  其实音乐这一块并不是娱乐圈最大头的。  最大头的。  无疑是影视。  因为影视,不但可以培养演员,还可以培养明星,更可以让歌手,一众其他艺人更上一层楼。  天娱传媒虽然实力还可以。  但说实话。  他们在影视这一块上并不是很强。  此时射雕的出现,却是让苏详东有了更为强大的野心。  “雪如,你说,我们是不是应该再与青崖老师谈一谈更换合同的事了?”

想了想。  苏详东说道。  只是王雪如却是一愣,说道:“苏总,好像前不久才刚刚与青崖老师换合同。”

“我知道。但,谁能想到青崖老师竟然这么厉害。”

“是啊,我也没想到。”

王雪如点了点头,接着说道:“可是,我们给青崖老师的合同是按照钟老的合同,这已经是我们天娱最高级的合同,也是业内最为顶级的合同了。我们就算是再与青崖老师更换,好像也没得换了。”

“这……”  这一说,苏详东也是一下子呆住。  想了这么久,却没有想到这一点。  “这样不行。”

摇了摇头:“如果我们不换,以青崖老师这么大才,被其他公司的人给挖走了怎么办?”

“说是这么说,但苏总,您说换什么合同?”

“我想想……”  按了按头,苏详东说道:“要不,给青崖老师股份?”

“啊……”  ……  “小娴,最近生意好像不怎么样啊?”

“是,下降了三成。”

“怎么下降这么多?”

“唉,没办法,周边一下子新开了三家店,分流了。而且,这一些店都打出私房菜的招牌。”

射雕的火爆仍在继续。  但有好的一面,也有并不见得十分如意的一面。  比如陈家饭店。  当时陈易盘下这个店给小妹,因为打出了私房菜的招牌,一度生意很不错。  加上陈小娴继承了父亲的厨艺,整个饭店也是红红火火。  可饭店这个生意,当真是没有太多门槛。  见陈小娴打出的私房菜招牌很是火爆,这不一下子就出现了跟风。  虽然这跟风的饭店未必就比得上陈小娴。  但既然能开饭店,多少有一手。  而且饭菜这东西,哪怕再好吃,吃得多了也会腻。  这一些新开的饭店本身上就有几把刷子,加上不少人又喜欢尝鲜。  一时之间,倒是影响了陈家饭店的生意。  不过陈小娴却是看得开,说道:“哥,没事,您放心。也就最近一段时间能影响一下,再过两个月,我保证这一些人还是会回到我们陈家饭店。”

“这么有信心?”

“那是。”

陈小娴骄傲的点头。  “还是小妹厉害。”

朝着陈小娴竖了一个大拇指。  只是虽然陈易并不是特别担心陈小娴。  可还是如之前一样,饭店这东西,根本没有太多的门槛。  虽然陈小娴继承了父亲的厨艺,但按现在这样的做法,未必能做到,也未必能达到当年父亲连开几十家连锁门店的程度。  如果要达到父亲那般程度,甚至超过,一定还得有别的一些操作。  比如。  在菜品设置上。  不一定这一些菜品就比其他饭店要好吃,但一定要有新意,一定要让人记得住。  甚至以后只要想吃饭,一定会让大家想到这一个地方。  风波庄。  第一时间。  陈易想到了前世一家比较知名的连锁饭店,也就是风波庄。  为什么想到风波庄。  倒不是风波庄是前世中餐最为高档的饭店。  之所以让陈易记得风波庄,那就在于风波庄的特色。  风波庄是依托武侠文化,打造的一个全新武侠类饭店。  里面的所有菜品,服务,建筑风格……等等,都是完全武侠化。  比如风波庄的包厢,有东邪,西毒,南帝,北丐,中神通……等等字号包厢。  里面的菜品,有七伤拳之干锅鸡杂,紫霞神功之茄子烧油条,软猥甲之鸡汗脆皮豆腐……等等。  又如里面的装修特色,洗手池叫金盆洗手,厨房叫做武林禁地,牙签叫做梅花镖。  还有里面的服务。  不管来往客人,都称大侠。  也因此。  在这样的特色之下,风波庄便一下子打出了新意,一时在全国各地都开了门店。  不过陈易并没有第一时间让陈小娴走这样的路线。  一来。  暂时的陈小娴还没有这么大的能力管理这样的连锁。  二来。  风波庄也是依托金庸武侠文化。  此时陈易只搬来了射雕。  但金庸小说何止是射雕。  一部射雕并不能完全的撑起风波庄的运营。  要完全的打出风波庄的名气,至少得将射雕三部曲拿出之后再考虑。  只是虽然如此。  陈易仍然还是想到了一个主意。  想了想,陈易说道:“小娴,我倒是有个让店里生意更为火爆,同时也能让陈家饭店更为吸引人的主意。”

“哥,啥主意?”

“不如,店里增加一个招牌菜,叫花鸡。”

“叫花鸡?”

陈小娴眨了眨眼:“哥,这不是射雕里面的菜嘛,这世上哪有叫花鸡?”

“呵呵,虽然是射雕里面的,但我们难道不能创造出来吗?”

“咦……”  陈小娴呆了呆,突然兴奋了叫了一句:“哥,您是说,我们可以根据射雕里面黄蓉给七公炒的菜,然后变为现实,并成为我们饭店的特色。”

“对了。”

陈易笑着说道:“还是你聪明。”

是的。  陈易可不仅仅只想搞出叫化鸡。  在叫化鸡之后,还有其他一系列的菜品。  而这一些菜品,虽然这个世界上没有,但却因为射雕,一时非常的有新意。  特别是这里面的叫花鸡。  只要真将叫花鸡给搞出来,单就这一道菜,陈易就敢肯定,陈家饭店定然是每日爆满。  “哪有,这不是哥您的想法嘛。这想法太好了……”  陈小娴叫了起来。  只是过了一会,陈小娴却皱了皱眉:“可是,哥,这叫花鸡怎么做?”

“这简单,我来给你做一遍。”

“哥,您会炒菜,您不是没怎么学过嘛。”

“哈哈哈,今天就让你看看老哥我的厨艺。”

当然。  陈易虽然不是不会厨艺,主要是他的爱好并不是这个。  所以在之前,要说厨艺,陈易自然比不上妹妹陈小娴。  但陈易有系统啊。  没有多说。  陈易直接进入脑海里面系统。  【系统:宿主花费100万,购买一级厨师技能大全。】  虽然100万有一些多。  但对于小妹,陈易向来大方。  再加上最近射雕的火爆,光是与天鹅网的分成费用,就已经达到了3000万。  这还并没有结束完。  按天鹅网预计。  等射雕全部更新,陈易的分成费用可以突破8000万。  当然。  射雕后面的盈利也不仅仅只是这。  在天鹅网更新之后,陈易还可以将射雕的次播版权拿到其他的网站,以及其他的电视台播放。  加起来,这也是一笔不少的收入。  【系统:宿主花费10万,购买叫花鸡制作教程。】  点击学习。  只是瞬间。  陈易便感觉自己成为了一位大厨。  “小娴,老哥做给你看。”

因为本身上就是开饭店的。  所以店里就有鸡。  陈易也不需要去外面再买鸡。  没有二话。  陈易来到饭店后面的小院,只是一抓,一只母鸡便抓了过来。  用开水一涮,没等陈小娴一起帮忙,陈易便将鸡毛完全给拔光了。  “哥,您这去毛的速度也太快了吧。”

“呵呵,还好啊。”

陈易笑笑。  手起刀落,三两下功夫,整个母鸡的内脏便一掏而空。  再用水一冲,一只鸡便被陈易处理好。  这般动作看得陈小娴目瞪口呆,叫道:“老哥,我现在才发现,您才是真正继承了老爹的厨艺。”

“这有什么,只是熟练而已,你再练一段时间也可以。”

陈易很低调的回道:“下面,就是关键的几步啦。”

一边说,陈易一边准备着一系列的佐料。  生抽,蚝油,料酒,香油,盐,鸡精,糖,葱,生姜……等等。  其实叫花鸡并不是射雕独创。  虽然叫花鸡在这个世界上没有。  但在前世,叫花鸡却是苏省的一道名菜。  相传朱元璋带兵打江山时,有一次朱元璋又打了败仗跑了三天三夜,敌人在后面穷追不舍,朱元璋筋疲力尽,饥饿难忍,就在这时看到前方地上有一堆火,火中间还有一堆泥巴,旁边蹲着一位老叫花,朱元璋好奇地问道:“你在这里干什么。”

老叫花一看是朱元璋,就忙说:“我在烤鸡献给大王。”

朱元璋一听非常惊奇,老叫花把鸡从火中取出,打开泥巴,香味扑鼻。朱元璋边吃边赞不绝口,“非常好吃”。从此以后,朱元璋打仗一帆风顺,当了皇帝。后来朱元璋就封此鸡为“富贵鸡”。  只是虽然被封为富贵鸡,可民间对于这一道菜,仍然叫做叫花鸡。  “小娴,哪里有泥巴?”

“哥,要泥巴做什么?”

“做叫花鸡啊,你难道忘了,射雕里面的剧情,哥可是让黄蓉用泥将鸡包好,然后用火去烧呢。”

“真用泥包起来啊?”

“当然啊。”

陈易点头:“不过这泥要干净一些的泥。”

当然。  为了更为的卫生健康。  一般的做法也并不会用泥直接包住鸡。  陈易采用的做法是先用荷叶包住鸡,然后涂上泥巴。  这样即保持了原来的做法,又不至于因为卫生原因影响健康。  “那田里的泥可以吗?”

“可以。”

“行,我叫小二去田里挖一担泥回来。”

半个小时之后。  小二挑着一担泥回来了。  “老娘板,你叫我挑泥回来做什么?”

“做叫花鸡。”

“叫花鸡?”

“对。”

“射雕里的叫花鸡?”

“没错。”

“真做得出来?”

“那是当然。”

“这个……”  “别这个那个了,赶紧的,将泥用水搓好,我哥还要用呢。”

“好,好,好,我现在就做。”

听到是射雕里的叫花鸡。  本身上就是武侠爱好者的小二也是无比的激动。  很快。  在几人的帮忙之下,陈易用泥将鸡包好。  为了还原最为原滋还味的叫花鸡,陈易却是在陈家饭店后院挖了一个坑。  坑上扑满柴火。  一个小时之后。  陈易将之前埋到土里的叫花鸡挖了出来。  此时泥块早已经被火烤干。  还没准备去掉泥土。  一阵无比的清香却是扑面而来。  “好香。”

“我去,这也太香了吧。”

“易哥,我来,我来,我来去掉泥块。”

一边的小二舔了舔嘴唇,接过陈易手中的叫花鸡。  当拨开泥土之时。  漫天的香味不断的涌来。  “我要鸡腿。”

“我要鸡翅。”

“易哥,我要鸡屁股。”

没花多少时间,一只3斤重的叫花鸡就被三人给瓜分完。  但哪怕吃完。  这股香味仍是冲到了陈家饭店的楼上。  一些还在用餐的顾客闻着香味,一下子便激动了:“老板,老板,这味是什么味,这也太香了吧。”

“这位先生,您指的是?”

“难道你没有闻到吗,就是这股味道。”

“噢,这是我们店里正在准备的最新招牌菜,叫花鸡。”

“叫花鸡?”

“是的,就是射雕英雄传里面黄蓉给洪七公做的叫花鸡。”

“我去,你们饭店可以啊,这都可以做得出来。行,来一份。”

“抱歉,这位先生,今天暂时没有。如果您需要的话,明天我们将正式将这道菜品上架。”

“好,那我明天就过来吃你们这道叫花鸡。”

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