第二家分店应该是有精力的。”
陈虎闻言,顿时一惊,道:“二哥,分店是要我去吗?!”
刘强也一脸诧异,道:“二哥,我也去?”
李凡点了点头,道:“虎子跟斌子一样,店面开起来后就常驻店里当店长了,分成和斌子一样走,强子你就跟聪子一样,前期刚开业忙的时候你就给虎子帮着照看店,等到店面走上正轨,你就可以将店完全交给虎子抽身出来。”
“而且这种情况也是暂时的,等到新饭店起来的时候,虎子会调过去,以后两家店都是斌子来打理。”
说到这,李凡看了何斌一眼,道:“不仅如此,我打算将快餐店这一块交给斌子来负责了,以后有加盟商你来对接,合同你也帮着陈聪代理签约,账目这一块还是刘强盯着。”
何斌听完神色一凛,震惊道:“二哥,我就只是个干活了,文化水平不咋高,你把这重要的任务交给我,我怕我胜任不了!”
李凡淡声道:“没事,我们这么多人都在,不会让你一个人面临难题的。”
陈聪也拍了拍何斌的肩膀,宽慰道:“是啊斌子,二哥只是说让你负责干那些活,没说以后我们大家都撒手不管让你一个人整了,你有啥不懂得搞不定的,来找我就是了,我搞不行还有二哥,还有大伙呢。”
“是啊是啊。”
刘强几人也纷纷点头,就连陈虎也是松了一口。他刚才听李凡让他管理大M的分店,又是惊喜又是忐忑的。李凡终于也开始重用他,而不是只让他帮着王文收古玩干些零碎活了,但是他也有些忐忑。大M快餐店的生意火爆程度大伙是有目共睹,李凡若是因为要分流客流开了二店,而他要是没有经营好,那可不是自己砸了自己的碗吗?这么间距的任务,借住了倒还好,搞砸了他可咋办?好在李凡这一番话总算是让他放了心。原来他只是暂时的代理店长,等两个店都稳定后,二店还是给何斌的,而他要去新饭店做事,一下子感觉压力小了很多。李凡见大家都没意见,继续道:“那我就说第二件事了。”
“刚才你们也听我说了,我接下来要开一家饭店,不,准确来说是一家酒楼,餐饮加住宿的那种。”
“而且不是招待普通客人的,具体我就不细说了,反正这件事情已经安排上了日程,我让聪子已经在看酒楼的地址。”
“你们也可以帮着看一看,对于位置我有一个要求是,尽量选在故宫的附近,能在故宫边上开是最好,不管价格多少,在那里买房买地皮或者店铺,把那一块收揽下来,买的总面积不能少于五万平方米。”
说到这,李凡沉吟了一下,道:“嘶……建筑面积加停车场,一个五星级的宾馆感觉五万平方米有些局促了,而且以后地皮的价格,想搞扩建住户可能都不愿意卖……”想了想,李凡道:“强子,聪子,上次咱们去香江住的那个酒店你们还记得吧?我要搞的就是那种级别的招待场所。”
陈聪惊得猛吞一口口水。他以为李凡说要开饭店是搞了两三层的那种,没想到他要搞个酒店出来!刘强也是惊得大张嘴巴。80年代初的时候,别说京都了就是放眼整个华夏,都没有一家建造风格和房间设施,能真正被称为星级的大酒店。李凡这是要当第一个吃螃蟹的人啊?!刘强道:“二哥,那要的地方可太大了,还要自己盖楼呢。”
陈聪也道:“是啊,开酒楼可比饭店复杂多了,咱们都没这方面的经验啊。”
李凡微微一笑,道:“没事,酒店管理这一块,我心里已经有合适的人选了,你们只管去买地吧,等地解决了咱们在细说细节。”
陈聪刘强二人面面相觑,都被李凡的大动作惊到了。十万平的地……五星级的酒楼……妈耶……不愧是二哥,真敢搞事情。陈聪强行压下砰砰狂跳的心,点了点头,道:“好,我明天就开始着手这事。”
“嗯。”
李凡点了点头,看向欧阳庆,道:“先生,古玩这一块还是你一直负责到底吧,王文和他找的几个人以后就听你调度,你昨天说去西省的事,我是赞成的,到时候你要过去前提前跟我说一下安排。”
欧阳庆点了点头,道:“好。”
李凡又道:“最近京都这边文玩也收的差不多了,你去西省前这段时间,我就让王文也去二店帮忙了,这样刘聪这边压力会小很多,毕竟他要管账目还有供销渠道。”
欧阳庆道:“二爷我这边人手是够的,你安排就行。”
“行,那文子你明天就跟虎子开始忙二店的事吧,选址招人培训啥的,斌子会带你们的。”
“是,二哥!”
王文和陈虎齐齐点头。李凡见此,满意的点了点头,喝了一口茶水后,淡声道:“行,暂时就说这两件事,你们去忙吧。”
众人正襟危坐的模样松弛下来后,纷纷起身离开了李凡的雅园,只有陈聪一个人还坐着。等到众人离开,李凡起身道:“走吧,去院子说。”
陈聪点了点头,跟李凡去院子的躺椅里坐下了。