刘震是这家米其林三星餐厅的总经理。负责这家餐厅的日常运营!自从餐厅换了老板之后,刘震就想着见一次老板。可餐厅的老板却颇为神秘,神龙见首不见尾。老板似乎根本就没有把这家餐厅放在心上,始终没有露过面。他和老板联系最多的是邮件和电话。就在刚才,他再次接到了老板的电话,老板来巡店了。在让餐厅门口的服务员放行之后,刘震就急忙从办公室赶了过来。刘震又快走几步,在餐桌前驻足,经过断站的分析时候,他快速来到了韩快身边,恭敬道:“老板!”
然后他的目光扫过围在韩快周围的服务员,道:“这位就是我们餐厅的老板,还不向老板问好?”
“老板?”
在场所有人都惊呆了。那些服务员们此前见过餐厅最好的领导就是刘震。他们都喊刘震老板。可是没有想到刘震见到韩快竟然也要喊一声老板。看来,眼前这个看起来平平无奇的年轻男子才是真正的老板啊。“老板好!”
这些服务员同时躬身喊道。韩快的嘴角微微向上一翘,露出一抹自信的微笑。“你们好啊!自从这家餐厅到了我名下以后,我还从来没有来餐厅来见过诸位,我这位老板党的确实不称职。”
“不过,我虽然没有来过餐厅,但各位的工作却都很认真负责,这家餐厅的月营业收入也是非常的稳定!”
这家餐厅总面积不大,每天接待的顾客也不算多。但是,营业收入却非常的稳定!一个月保守估计能给韩快带来200万以上的纯利润!这是扣除房租、工资、水电等以后的纯利润!韩快笑着继续道:“你做的都特别优秀,能和这么优秀的员工共事,我很高兴。”
“刘总,把这家店管理的井井有条,你们辛苦了……”“不辛苦,不辛苦,这都是我们的本职工作,是我们应该做的!”
刘震急忙谦虚道。在普通的酒店、酒楼里当员工,会经常被顾客训斥呵斥。但是来米其林餐厅里顾客的素质会高很多,哪怕是普通的服务员,都会受到顾客的尊重。而起说出去也倍有面子。当然,在这家米其林三星餐厅里工作,工资待遇同样是同行业里最顶级的。哪怕是餐厅里最基层的服务员,基础月薪都在万元以上,再加上各种奖金补贴,月收入都能达到两万块钱了。而他刘震,是这家餐厅的总经理,年收入差不多要达到百万了。对于土生土长中海市的刘震而言,这份工作就是传说中的“钱多、事少、离家近”。当然,工资收入是一方面,最重要的是成就感。来这家餐厅就餐的顾客,有很多都是各行各业的翘楚,甚至还有不少大佬。而不少顾客都成了他的朋友,成为他最重要的人脉关系。因此,刘震格外地看中这份工作。他愿意把这份工作当做终生追求的事业来完成。韩快点了点头,笑着说道:“很好,一点也不骄傲,值得奖励!”
“餐厅所有人员在内,一个月的总薪酬是100万?”
韩快问道。“回老板,餐厅工作人员、后厨人员、管理人员所有人员的工资加起来,一个月的基础薪酬是48万!”
“这样吧,这个月就多发一个月的基础工资作为你们的年中奖励。”
听到这句话,包括刘震在内的所有餐厅工作人员都兴奋不已。平白无故得了基础工资的将近,岂能不高兴?“谢谢老板!”
“谢谢老板!”
“谢谢老板!”
所有的服务员都兴奋地躬身喊道。“不要高兴的太早了……”韩快道。听到这句话,所有的服务员心中不由自主地咯噔一下。难道老板是准备裁员?还是说老板准备对员工们降薪?韩快却笑着说道:“等到年底,除了正常的年终奖之外,再额外多发一个月的年终奖吧,让我的所有员工都能过上一个好年!”
“现在,你们可以高兴了……”啊?餐厅的服务员们怎么都没有想到老板并不是要裁员和降薪,而是还要给他们发一个月的奖金。餐厅的服务员们感觉到幸福来的实在是太突然了。虽然他们的工资收入并不少,可是谁又会嫌钱多呢?多一个月的年中奖励,可以让他们的生活过的更加宽裕一点。有的服务员想着他以前舍不得花钱买的数码产品终于可以下定决心买了。有的服务员则想着舍不得买的衣服鞋子,也终于可以放心去买了。而有的服务员则想着,今年多两个月的奖金,距离凑足首富又近了一步。最高兴的当然要数刘震了。他的基础工资为5万元,年收入近百万。老板一高兴,今年一下子多出来的10万块钱的奖金。而这笔钱是他老婆所不知道的,他终于可以偷偷地拿出一笔钱拿出来孝敬父母了。“都高兴傻了吗?还不赶快感谢老板?”
刘震急忙道。“谢谢老板!”
“谢谢大老板!”
韩快面带笑容,享受着这些员工们的称赞和感谢。然后笑着对苏钟南道:“叔叔,我给员工额外发的将近都差不多有一百万了,你现认为你给我的这一百万支票,够吗?”
不管如何,苏钟南是苏青青的爸爸,一开始,韩快对苏钟南还是有几分尊敬的。可是,在苏钟南咄咄逼人之后,韩快就不愿意仍让了。“你……”苏钟南被气的说不出话来。他怎么也没有想到这家餐厅的老板竟然就是韩快。这个小子,看起来平平无奇,为什么会是这家餐厅的老板呢?可看到餐厅的总经理和服务员的样子,他感觉这应该不是韩快在开玩笑。“好,很好!就算你拥有这家米其林三星餐厅又能如何?”
“看到现在你这副小人得志的模样,我更不会同意我女儿苏青青和你交往!”
“你就死了这条心吧!”
“苏青青,我们走!”
“中海市又不是只有这一家米其林,老爸我带你去其他高档餐厅去吃饭,我实在是不愿意看到他这副小人得志的嘴脸!”
苏钟南带着几分怒意地站了起来。小人得志?哈哈哈!韩快都忍不住快要笑出声来了!“慢走不送!”
苏青青坐在了韩快身旁,虽然没有说话,但立场已经很明显了。苏钟南气鼓鼓地指着韩快道:“你别得意!”
“苏青青是我女儿,她迟早会回到我身边的!”
“我们走着瞧……”苏钟南气冲冲地离开了餐厅。韩快转身望向同餐桌的那两队情侣,嘴角微微一翘,笑着说道:“现在该你们了……”