梅如雪很高兴,虽然被揭穿了,可到底事情还是按她的安排来了。一如既往,她很喜欢这种达成目标的成就感。尽管李渔让她很惊讶,尽管中途差点被迟明光坏事,可事情依旧被她掌控住了,这当然值得开心。她管着这家御膳会馆,周旋于各种所谓体面人物之间却游刃有余,本身就喜欢这种掌控感,也视为一种锻炼。庄立辉和梅三宝都懵懵的,置身其中被裹挟着,根本没明白事情到底怎么一波三折,也没弄清楚李渔和梅如雪到底怎么过的招。“宝哥,李先生同意了,快别愣着了,赶紧请教请教。”
梅如雪笑靥如花,不再演戏恢复了端庄优雅。“哦哦!”
梅三宝回过神,看了看手中菜刀觉得气氛不合适,只得收起来,还是瞪眼道:“刚才怎么说的,怎么着就我做的菜差了?”
“瞧梅老板这仇恨拉的,我可没说这种话!”
李渔撇嘴道:“这满桌的菜品无论是造型样式等等都是上乘的,毋庸置疑,只不过,相比之下,口味上普通了些。”
“好吃是好吃的,可作为宫廷菜,其他方面能拿到十分的话,口味却只有八分,当然,外面的菜八分的也不常见,所以算是还不错。”
“意思就是,我们的菜看着不错,可吃着没比外面的好吃多少?”
梅三宝是个耿直的,听这话依旧瞪眼,有些不服气。“理解的很到位!”
李渔笑着点头道:“抛开名头菜式等等不谈,单论口味,我不认为御厨会馆比外面好多少,当然,各方面加起来,你们大概还是站在顶端。”
“梅老板觉得,我这话是否中肯?”
梅如雪也认真起来,想了想点头道:“很客观,我无法反驳,不过我还是那句话,没吃过最好的不该有这种认知,李先生是不是吃过我们几家老店的菜?”
“这个说过了,真没有。”
李渔喝口茶,坦然回答。“不可能!”
梅三宝再次瞪眼道:“无论是菜式还用料,我们跟老店一般无二,就连厨艺我自认为也不比长房那些人差,只比他们少些秘方而已!”
“你要是吃过老店菜,说我做的差些我认,可要是别处,你跟我开玩笑呢?”
梅如雪没开口,却也疑惑的看着李渔,大概是想表达同样的意思。“是啊小渔叔,我也没吃过比这儿更好吃的菜了,别处真有?”
庄立辉也奇怪不已。李渔没搭理他,突然问道;“你们的老店也叫御厨会馆吗?有机会倒是要去试试,要不到时候我再重新给你们的打分?我也不是什么美食家,不用这么纠结的。”
“其实我们不是总店和分店的关系,不过我们梅家最正统的老店,却是京都的御膳会馆,几家老店也是这个名字,那是长房的专用,作为旁支只能用御厨。”
梅如雪解释了句,又道:“真没吃过老店也没关系,李先生既然真吃过好的,还请如实相告,这对我们或许很重要,只要您说明白,我们定有重谢!”
“哦?说来听听,为什么很重要?又能怎么感谢我?”
李渔反正没走的意思了,饶有兴趣的问道。“这……这牵扯到我们的家事,恕我不能明说。”
梅如雪微微抱歉,又道:“不过只要您肯说从哪吃到的口味更好的,我们真的会好好感谢,重金购买这个消息也行!”
“好啊,一百万!”
李渔喝着茶,头也不抬。噗!同样喝茶的庄立辉直接喷了,又觉得在梅如雪面前失态,赶忙想忍住,却呛得脸色涨红。梅如雪微微皱眉,梅三宝却恼了,怒道:“疯了吧你,一个消息要一百万?而且鬼知道你说的真话假话?”
李渔慢悠悠道:“大厨你刚才说,无论是菜式厨艺还是食材,你们都不比老店的差,那么为什么你们自己也觉得菜不如老店呢?”
“废话,因为老店有祖传秘方啊!”
梅三宝瞪眼道:“我们家是祖传的御厨世家,对厨艺的研究岂是你们能理解的?任何细微的差别,都肯能造成菜品的品质差别巨大懂不懂?”
“真正的好菜,哪一道不是有秘方的?秘方才是让一道菜升华质变的灵魂!”
听他侃侃而谈,倒真的是很专业的样子。“说得好!”
李渔鼓掌,却又笑问道:“那秘方是什么?”
“你到底懂不懂厨艺啊?”
梅三宝嫌弃道:“都说了是秘方,我怎么可能知道是什么,有的可能是食材的特殊处理方法,有的可能是某个程序火候,多数是因为有独特配制的佐料!”
“毕竟厨艺到了一定程度,总需要些额外的手段,才能把上好食材最美的味道激发出来,说了你也不懂!”
李渔笑道:“既然如此,那你们老店的祖传秘方,值多少钱?”
“钱?哈,你在开玩笑,那些都是无价之宝好吗?”
梅三宝嗤笑:“不跟你开玩笑,有些甚至是国宝级的,你说多少钱?”
“那我吃过的好菜,可未必有你们的食材厨艺好,既然味道更好,那定然也是用了秘方的,岂不是也是国宝级的秘方?”
李渔乐呵呵道:“既然如此,你们听都没听过,这个秘方的所在,难道不值一百万吗?”
“这……”梅三宝有点晕,敢情绕了这么半天,是为了说这一百万!“值!如果李先生所言属实,一百万成交!”
梅如雪顾不上对李渔的惊讶,激动的起身道:“当然,前提是李先生说的菜品,不只是你觉得比我们的好才行!”
“那是自然,且得谁吃了都会觉得比你们的好!”
李渔笑的乐呵。“真有这样的菜?堪比我们梅家老店的菜?”
梅三宝闻言狐疑道:“没道理啊,难道是其他御厨世家的?可我们梅家才是历代御厨集大成者啊,这可不是我们自封的,怎么有人能比肩?”
旁边的庄立辉也有点懵,他抓抓头发有点茫然,来的时候小渔叔说来干嘛的来着?咋就突然谈了个一百万的生意?这也太突然了吧!这时李渔笑道:“别猜了,我说的秘方,并不是什么御厨世家的,就是我们村的菜!”
“??!”
他话一出口,在场三人纷纷怪异的看过来,仿佛在看疯子。庄立辉突然想起,刚才李渔好像的确提过,说这儿的菜没他们村里的好吃来着,难道不是开玩笑?梅三宝已经重新摸起了菜刀,连梅如雪都秀眉紧蹙起来,原本她还觉得李渔挺特别呢,可怎么会这么不着调?“李先生,你确定不是在开玩笑?”
梅如雪表情不悦。“十分确定!”
李渔点头道:“而且可以坦白告诉梅老板,我说的菜,我恰好就可以做出来!”
“扯淡!”
这时梅三宝彻底恼了,怒道:“真敢跑到我们御厨会馆来撒野,当我们跟长房关系不好就好欺负吗?”
“告诉你小子,我们好歹也是京都梅家的,信不信我现在就剁了你!”
梅如雪也深吸口气,更多的是疑惑,她对常青的情况了解的不算太详细,可根绝知道的内容来看,李渔不该是这样一个不着调的才对啊,怎么会这样?“什么村里的菜,什么一百万,我看他就是诚心来捣乱的!”
见梅如雪阻拦,梅三宝气恼道:“气死我了,我就没被这么恶心过,让我剁了他!”
庄立辉正要劝架赔罪,李渔却摆摆手,挑眉笑道:“不信啊?那我就做一道菜吧,抵了你们这桌子菜,顺便让你们兑现那一百万。