第一关，最后真正顺利通过的也只有他们两个人，也就是说这场比赛刚刚开始的第一轮较量，就已经有些就有白热化了。“好！首先呢，有一个问题存在的，那就是你们给我们的菜肴，一个是芹菜，一个是最后的主食，可以说都做的非常好，但是你并没有这么简单，蒸，炸，炒，煮都是样样俱全的，所以你们到底是怎么想的，我不是很清楚，但是为了能够实现这样的一个主题，我最终决定最后的一个复赛的方式。”
没想到刚刚开始就进入复赛的两个人在今天第一轮上涨当中确实崭露头角。“现在开始你们需要做的是另外的一件事情，那就是拿出你们自己最为要好的拿手菜，我不知道应该是怎样去进行解决，但是我要的就是这样的一个效果。”
说到现在的这样一个情况，对于目前的顾宁烟来说，简直是太好了。“时间当然还是两个时辰，你们自己可以好好的想想，这个菜品到底是如何的，如果你们觉得确实可以体现你们吸收的那种想法，那就直接上哪怕是家常菜，只要做出台也可以。”
眼前所出现的这样一条鱼，顿时引起了两个人的注意，因为这是一条非常具有历史感觉的花鲢。想到这里，现在的顾宁烟大概也知道是怎么回事了，既然现在是这样的一条鱼在这里，那么最好的办法当然是做出一些让人不一样的东西来才行。而另外一边也开始慢慢的考虑究竟该如何去做，毕竟如此大的一条鱼，确实会引起很多人的不断注意。“我觉得吧，至少现在我们也算是慢慢的了解这个美食所获得的真谛了，如果可以的话，那么我是否可以继续接受一下你们的想法呢？”
的确，现在的情况十分的危险，如果不能够马上找出一个相对的方案来解决，那么最终他们就是应该能够怎么办，确实也没办法引起每个人的注意。“好了！既然现在是这样的一个情况，我就不好多说些什么了，但是只要咱们能够慢慢的了解清楚后续的情况，就必须要马上找到一个合作方式。”
老韩家的那个老板还在那里折腾，但是很显然现在的两个厨师慢慢的进入状态。在经过各种方面的努力之后，现在基本上能够获得成功的人已经得到了一个很好的标志。“时间到现在端上你们的菜品。”
首先还是老韩家的，很显然这是一套让人无法想象的烩鱼。“这个有点意思，到底是怎么做的呀？”
“其实这道菜非常的简单，我刚开始用一些淀粉裹在于的身上，然后再加了一些黄酒，以及生抽，盐，糖之类的，再放一些香葱，然后进行相对的腌制。”
很显然，这样的一个做法确实是非常的家常，不过这里所蕴含的哲学道理，确实也没有任何的一个人能够弄清楚。“然后我使用了一种红烧的方法，把它给做出来的，你们可以尝一尝，我认为还是很好吃的。”
评委虽然吃完了，但是并没有给出一个比较好的评价，接下来则是顾宁烟的。“怎么回事？不是让你端菜品来嘛，你怎么把这样的一个盒子给带上来了？”
“很抱歉，各位评委，小女子没有那么大的力气，所以说能拿出这样的一个盒子，把所有的菜全都一起带过来了。”
就在这样的一个情况之下，三道菜直接出现在评委的面前。“这是个什么东西啊？”
“我的三道菜分别是剁椒鱼头，水煮鱼和沸腾鱼尾，所以我把它称之为一鱼三吃，你们可以好好的品尝一下。”
在经过了这样的一番准备之后，这些评委开始闭上眼睛，细细的品味这样的一个菜品，顿时感到十分的吃惊，没想到这短短的时间之内，三条鱼完全的入味了，最关键的则是还有一些画龙点睛的地方。“你是知道这样的饮料菜有什么感觉嘛，至少说明我们现在基本上已经进入了一个非常好的步伐阶段，好了，不管怎么说，这一场比赛最后的胜者就是你们啦，不过接下来你们才开始会慢慢进入一个更加完美的状态，三点以后开始第二轮，相信你们一定能够获得成功的。”
第一场比赛淘汰了一部分人，但是最关键的就在于目前的积分，很显然这场真正的较量，目前最佳领先的就是秦子规家。