第一道鱼的做法,俗话说无鱼不成宴,很多家庭聚餐都喜欢点鱼,主要也是寓意比较好。叶成早就想过鱼类的做法,没想到系统第一时间就给自己安排这么一道硬菜。松鼠桂鱼主要是以酸甜口为主,整体呈橘红色,味独特,颜色漂亮,一般比较受年轻人和小朋友的喜欢。松鼠桂鱼做起来,步骤繁琐,不仅桂鱼需要处理好,尤其是要每一口都能吃到汁的味道,那就需要将桂鱼切花刀。每一片鱼肉都要脱离鱼身,并且鱼肉不能离开鱼身。这样炸出来的鱼才会更漂亮,鱼炸出来以后,汤汁要立刻挂上,要不然会影响整条鱼的口感。这种炸完浇汁的菜品需要在做出来的第一时间端到客人面前,才能保持菜的最好口感。汤汁酸甜不腻,鱼肉外酥里嫩,一口咬下去能够吃到酥脆的口感,里面的鱼肉还要保持着嫩滑。这就比较考验手法和火候,在菜谱中有严格的时间以及火候要求,按照系统给的时间和操作,这些东西就不会有问题。当然,做出来的食物也是最完美的。“老板,吃饭了。”
郑君伟声音从门外传来。“好。”
叶成收回思绪,缓缓站起身,大步下楼。此时,大家已经坐在桌子旁准备吃饭,见到楼上下来的身影,王雪连忙拿起餐具递过去。晚上,众人离开后,叶成检查过店里的设备和每个房间的灯,锁门离开。回到家,刚走进玄关,就听到客厅里传来的笑声,踏进客厅,见到熟悉的笑脸,“过来怎么没和我说一声?”
“不和你说就不能过来了吗?明天是周末,想着带团团去我家住两天,我爸妈也挺想小家伙的。”
汤彤站起身,双手挽着他的胳膊,甜甜一笑。“当然可以,哪怕就算你一直住我家,估计都不会有人有意见。”
叶成淡淡一笑,坐在沙发上伸手抱起粉团子,宠溺的捏了捏鼻子,“去漂亮姐姐那里要乖乖的,不能捣乱,要听漂亮姐姐的话。”
“嗯。”
团团乖巧的点点头。“放心吧,团团在我们家特别乖,而且你又不是不知道我爸妈都特喜欢她。”
汤彤可是受父母之托,无论如何都让她把团团接过去玩两天,小家伙在家里的时候才感觉更热闹。“没错,外公外婆最喜欢团团了,每次去都给团团好多好吃的,团团也喜欢外公外婆。”
小家伙小手插着腰,一副认真的样子。望着她这副小大人般的样子,几人笑的合不拢嘴,团团无论在哪里都能带来更多的欢笑。“用不用我送你们过去?”
“不用了,一会儿司机过来接我们,对了,你店里忙不忙?周末的话,我可以带团团过去帮忙。”
“不忙,你们可以过来吃好吃的,明天有新品试吃,你可以下午带团团过来。”
叶成搂着女朋友的肩膀,才说起这次的试吃,女朋友也是第一个知道的。这件事他还没有来得及在群里说一声,是想先看看周老板那里能不能明天拿到材料。“试吃?”
汤彤瞪大双眼望着他,上次的新品还没吃几次,又要有新的试吃了?感觉幸福来的太快快到让人无法接受。“是啊,这次是松鼠桂鱼,这不是搬到新店吗?推出新品肯定要快一些,明天下午两点,你带团团来店里就行。”
“好,那就这么说定了,明天中午我和团团早点过去。”
汤彤看一眼墙上的时间,时间也不早,也该带着小家伙回家了。叶成和老爸老妈送两人离开,看着越来越远的车影,一家三口返回客厅。上楼之前,他叮嘱父母明天下午没事的话也过去试吃,顺便给一些意见。回到卧室简单的洗了个热水澡,躺在床上,时间还早,便联系了周老板预约十条桂鱼,试吃的话完全够用。【叶成:明天试吃。@全体成员】可能时间太晚,打开群消息的时候,并没有几个人聊天。不过,他的消息已出,群里瞬间变得热闹起来。【魏驰匡:叶老板这次的试吃来的也太突然,记得以前都是一个月一个新品,没想到这次竟然半个月又要上新品,神速啊?!】【叶成:店铺大了,当然上新也要快一点,要不然,我这每天卖的东西都供不上一天的开销。】【粥粥:叶老板,你就别谦虚了,你怎么回事难道我们还不知道吗?不过,你上新的速度,对我们这些人来说也是一件好事。】【风雨无阻:没错,老板上新速度快,对于我们这些人来说没什么坏处。】“明天老时间吗?那我一定过去,不见不散。”
“也算我一个,叶老板的试吃可不能错过,第一时间吃到美味,可能是最幸福的事。”
……只要试吃的消息一出,群里便开始自发的报名,只用了不到20分钟的时间,已经统计出试吃的人数。试吃的人数定下来,魏驰匡那边就收到了试吃成员的转账。现在这已经是一种习惯,只要试吃第一时间就要去转账,如果是一两个人试吃,给不给钱都无所谓,可现在几乎每次试吃都有几十人,不给钱的话,叶老板怕是要亏死。虽然说是试吃,可每次的新品,无论是从外观还是味道都是无可挑剔的,试吃又可以说是品尝,美味的一种尝鲜。