第二天再继续售卖。尤其是豆角,鸭蛋黄的话可以在客人点的时候再让帮厨把鸭蛋黄提前弄出来,可是豆角就不一样了,蔬菜摊老板给的豆角全都是当天新进的,豆角非常嫩,也非常新鲜。可是豆角一旦放时间长了,整个表皮都会变得非常老,会直接影响菜的口感,至少在刚刚上新的时候还不能去冒这么大的风险。由于鸭黄豆角的食材都是比较好找,叶成当天晚上的档口就已经将这道菜放到菜谱上,虽然,这道菜上新只在群里说了一声,可点餐的时候,老顾客们全都看到了上的新品,一时间,鸭黄豆角成了晚上档口最抢手的菜品。叶老板出的新品当然要尝一尝,这也是店里每个老顾客心中的想法,而且,这道菜的售价也是在大家能力范围接受内。“老板,新菜真的没有了吗?”
王雪在听到通知后,为了确认再次跑到厨房问道。几乎新品人手一份,后面点餐的客人一直在问还有没有,也只好再来确认一下。叶成摇摇头,刚刚煮好的面条捞到碗中,熟练的放好各种材料,与菜单一起放进托盘中,“现在厨房一根豆角也没有了,有的话我肯定卖。”
“那好吧。”
王雪无奈的摇摇头,看来一会点餐的时候要挨个回答了。晚上送走最后一位客人,叶成坐在凳子上休息,卖完最后一份新菜的时候,他大概的看了一眼时间。300份鸭黄豆角,一个小时就已经全部售罄,几乎比其他菜品上新卖的快了很多,看来这道菜在大家心中都有着很高的位置。按照第一天售卖的情况,叶成在第二天将这道菜每餐提升到600份,600份已经是一个非常大的数量,如果售卖快的话,会继续持续增加数量。如果卖的一般般,就会暂停在这个数量上。回到家,老爸老妈并没有像往常一样在客厅里聊天,只是给他留了灯,整个别墅安安静静的。叶成坐在沙发上找个舒服的姿势,缓解一下身体的疲劳,一份鸭黄豆角售卖在12元,抛除成本的话,一份的利润在6元,600份就是3600元,两餐就是7200元。也就是说每日的净营业额会增加7200元,按照现在的收入下去,用不了多久,他的月收就会超过500万,而一年就是5000多万的利润。这样一个利润已经赶得上中小型公司每年的收入,而现在他只是凭借自己的一己之力和系统给的bug走上了许多人梦寐以求的人生巅峰。手上有一定的积蓄,叶成想到马上就要和女朋友结婚,现在还有一件事要办,那就两个人的新家。虽然住在一起会很热闹,他还是希望会和女朋友有二人世界,看来抽时间得和小彤去看一看房子。最起码在两个人结婚以后,有一个属于自己的家。看一眼墙上的时钟,已经是夜里10:30,拖着疲惫的身体缓缓上楼。第二天,早上档口还没有开始,小月的身影已经出现在店里,而此时,店里还没有几个人。王雪倒了杯茶水放在她面前,好奇的问道,“你怎么会这么早?你是做什么的?”
听到对方问自己的职业,小月神色微微一愣。“你要不想回答也没关系,我就是随口问问。”
王雪抱歉的笑笑,看出对方的为难,便没有再继续追问。“倒不是不想回答,就是我的工作有些特殊,我怕说出来的话,许多人会介意。”
对方越这么说,王雪玉好奇,偏着头,望着那张文文静静的脸,“我不介意呀,我怎么会介意呢?到底有多特殊?”
“我是遗体化妆师。”
小月说话的声音很小,并不是怕周围人异样的目光,而是怕别人听到会影响叶老板的生意。王雪之前只是在电视剧里看到过这种职业,没想到现实生活中真的存在,还想继续关于这个职业的问题,却听到男朋友在不远处喊自己抱歉的笑笑,转身离开。小月昨天尝过店里的食物以后就再也控制不住,回去满脑子全是叶记的美味,就连晚上吃饭都没有什么胃口。