“东哥?”
林盛飞有点意外,“程立东有这样的渠道?”
“要不然呢?”
林崇文诘问,“周岩这小子跟政府的关系也不错,拿到替换下来的储备物资问题也不大……
而且,还有一个问题你有没有注意到?”“什么问题?”
“这次合作,程立东拿出来的是物料渠道,周岩拿出来的是核心技术,”林崇文微微叹了口气,“咱们奇迹呢?”
“管理层,还有场地?”
“那也就是说,咱们不是不可替代的,”林崇文自嘲似的笑了笑,“你看看周岩,就拿出来那么点东西,股份还不少,可咱们还得跟人一起玩。天天喊着科学技术是第一生产力,就体现在这里!”
“也是……”林盛飞点了点头,看着林崇文,纠结了一阵子,开口道,“咱们奇迹,是不是又遇到发展的瓶颈了?”
“瓶颈从公司成立之处就有了,”林崇文苦笑道,“奇迹的核心产业是地产,这玩意儿,说实话,根本就没什么技术含量,全靠运作……” “那个……”林盛飞小心翼翼地盯着林崇文,“我听岩哥说,从现在开始起,青岩集团可能会逐渐放开融资限制……” “这倒是个好消息,”林崇文点了点头,瞅了瞅一旁正在看电视的妻子文宁,“不过,你知道现在有多少国字号的资本,正在盯着青岩集团,打算给他们投资吗?”
“对了,前一阵子我听说周岩打算上航空发动机……”林崇文询问似的盯着自己的母亲,“妈,您觉得前景怎样?”
“进可攻,退可守,”文宁瞅了一眼正在播放的新闻联播,“不说未来的市场怎样,光是眼下,小周自己就是学航空发动机的,导师还是这方面的专家,青岩集团又不差钱……” “妈,这事儿能成?”
林盛飞喜出望外。
“不是能不能成的问题,未来的前景,取决于周岩的野心有多大……” “行了,先别考虑那么远……”林崇文笑嘻嘻地看着妻子和儿子,“小飞,作为股东,眼下,你应该考虑的是咱家大食堂母公司惠心食品科技的上市问题……” 第二天,开业典礼,作为股东之一,林盛飞早早地到场准备。 “岩哥,听说今天区里边的领导要过来?”“昨天晚上打电话通知的,”周岩也有点无语,“所幸咱们已经做了预案,到时候,多准备一把剪刀就可以了!”
“大食堂的母公司,有上市的打算没?”
“是老林让你问的吧?”
周岩笑了笑,回头跟程立东交换了一下眼神,“短时间内是没办法上市的。”
“为什么?”
“上市得有让股(jiu)民(cai)乖乖掏钱的理由,”周岩想了想,“慧心食品科技,还缺研发这一块儿的人才。不过,不用很长时间,再有一年多就差不多了……” 见林盛飞有点困惑,周岩笑着解释道:“再过一年半载,房地产正式起飞,很多与地产无关的专业,就业困难。食品专业的实验室,资金吃紧,到时候直接招聘一批带学生的导师就可以了……” 这家伙心也太黑了! 三个人在楼上刚坐了一小会儿,楼下的服务员突然跑上来:“周总,区里的领导到了……” 得,还得准备个会议室。 周岩这边觉得有点郁闷,对面区政府负责商业的公务员就有点好奇了:隐形富豪周某,第一次公开露脸,竟然是为快餐店站台。 只是,当区里的公务员看完快餐店经理的PPT之后,很快就改变了对周岩的想法:这是无利不起早呀! 短暂的会谈之后,开业的“良辰吉时”到了。之后,就是剪彩仪式,区里的领导顺便做了个简短的演讲…… 十一点多,店里正式放餐。 虽然经理的PPT做得很好,可一众公务员的心里,还是带着几分怀疑。 不过,在场的公务员们深入基层,跟着其他顾客选餐,结账之后都感觉有点不可思议…… “这已经赶上咱们机关食堂的伙食水平了!”
“关键是这价格……” “周总,你们是怎么做到的?”
跟周岩等人一桌的副区长有点惊讶,“这价格,应该没什么利润,甚至……”
“严书记,刚才刘经理的PPT里,有一个概念,不知道你们注意了没?”周岩见对方有点迷糊,赶紧补充道,“中餐标准化!”
“我不知道别人是怎么理解的,”周岩笑笑,“反正在我们这里,中餐标准化里的这个标准化,可以跟工业里的标准化通用……” “在工业化的条件下,为了大规模生产同一质量的零件,而采取特定的技术和工艺错失?”
“可以这么理解,”周岩笑着点了点头,“将一些特别的步骤规范化,同一处理,再加上大规模集中采购食材……” “也就是说,”严书记环顾了一下四周,“即便是开业优惠结束之后,你们还有相当一部分利润?”
“关键是这样的快餐店,对厨师和服务员的要求不高,”周岩顺着对方的意思解释道,“等开业一段时间之后,我们会扩大经营规模,以本店为中心,向外辐射,而且还会提供有偿外卖服务……” “如果是这样,那我得代表我们区里的同志们,对你们表示感谢了……” 虽然海定区的范围内高校众多,可对本区的就业和税收的影响微乎其微。 而大食堂的存在,不仅可以以低价的快餐维系民生,还能带动就业,对于严书记来说,这无疑是一个好消息…… 午餐时间,过来“尝鲜”的客人将餐厅挤得满满当当的,直到下午一点多,进店就餐的客人依旧络绎不绝。 而且,午餐结束之后,服务员们检查意见簿的时候,发现有不少人提出了“建议提供外卖服务”的建议。 “准备推出外卖服务吧!”
敲定经营策略的时候,周岩就已经提醒经理提前考虑外卖服务了。 “周总,外卖员和配餐倒不是问题,只是……” “收款问题,有三个方案,POS机,会员卡,还有签单结算。刘经理,你跟管理层讨论一下,选一个合适的方案。”
“哦,对了,还有一个,某宝二维码付款,不过,这个对客人的手机有要求……” 周岩想了想又补充了一下:“星瀚那边有智能规划路线的导航软件,到时候两边协调一下,给配餐员装上,尽量缩短配餐时间,给客人最佳的用餐体验…… 后期,咱们这边要招一批程序员,咱们自己做一个外卖软件……”