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第704章:百家分店(1 / 1)

“偷偷进行,不惊动家族,也不惊动叶凡,他和那么多家养鸡场合作,我就不信搞不定一家,只要能搞定一家,悄悄弄清他治疗鸡瘟的办法,不就万事大吉了吗?”

李厚木压低音量说。尽管此时此地只有他们两个人,可是还是做贼心虚,怕被别人听到。“好,非常好,小李,不,李老弟,这件事就交给你,我不会亏待你。”

马大河一听大喜过望,伸手用力拍拍李厚木的肩膀以示鼓励。嗷!李厚木发出一声惨叫,他的伤还没好,被拍一下很痛。“抱歉。”

马大河充满歉意的说。随后两人就细节进行协商,很快拿出一个可行性计划,马大河负责物资支持,李厚木执行。转眼间,一个星期过去。周氏烧鸡生意兴隆,无论是旗舰店还是分店,烧鸡都是供不应求,一出炉就会被抢购一空。毕竟省城人口规模大,就算一家人,一个月改善一次生活,吃一次烧鸡,也是一个庞大的数字。何况有一些条件好的家庭,他们可不是一个月一次,而是三五天就一次,甚至是一天就一次。“唉,可惜,实在太可惜,周氏烧鸡虽然是我周家祖传,可我没能力发扬光大。”

周耀仁感慨。他经营周氏烧鸡的时候,也梦到过这一场景,生意兴隆财源滚滚。但他的梦终究是梦,因为‘香飘万里’调料桶,只有唯一的一个,他根本没办法知道是相同的。直到叶凡出现,解决调料桶的问题。他正感慨的时候,突然看到叶凡和楚梦瑶下车走来。“老板好。”

周耀仁马上上前问好。他对叶凡夫很感激,都是两人出现,他经营周氏烧鸡,一天累死累活,一个月也就赚几千块。虽然是高收入,可实在太累,而且太绑人,一年到头也只有春节才休息那么几天。跟随叶凡之后,情况大不一样,一天只需要工作三五个小时,其他时间都闲着,收入却有几万。收入增加十倍以上,劳动强度以及劳动量大幅度下降,他还有什么不满意的?“顾客对烧鸡味道满意吗?”

叶凡询问。“目前来说,都比较满意。”

周耀仁对此还是有信心的,毕竟周家祖传就是做烧鸡的。“如果你有时间,可以研发一些新的口味,毕竟就算是山珍海味,总吃也有会吃腻的一天,要让顾客有新鲜感,他们总想着我们的烧鸡,明白吗?”

叶凡看到周耀仁满意的样子提醒他。周氏烧鸡现在的火爆,也是存在着隐患的。一个月吃一只的人,很长时间也不会吃腻,但一天吃一次的人,很快就会吃腻。一旦他们感觉厌烦,没有新意,就会转向其他食物,造成顾客流失。“你可以尝试添加一些果汁,蔬菜汁,或其他一些口感好的食品调味,制作出更多的风味。”

叶凡进一步提示。“好创意!”

周耀仁眼睛一亮。他以前经营周氏烧鸡的时候,太忙,每天从凌晨睁眼忙到深夜,根本没时间去考虑改善口味。现在就不一样,他一天只需要忙三五个小时,有大把大把的时间研究。“另外,你尽快培养一批徒弟,因为扩张马上就会开始。”

叶凡提醒周耀仁。“没问题,我尽量把制作标准化,流程化,很快就能培养出一批可用之人。”

周耀仁点点头。他非常清楚,叶凡赠送给楚梦瑶的周氏烧鸡,和他经营的时候不一样。他经营的时候,只是养家糊口,没能力扩张。楚梦瑶经营的时候,有叶凡做强大的后盾,有足够的实力扩张,唯一的限制因素就是人才。他作为大师傅,拿着高工资,拿着分红,必须担起责任。何况分店开的越多,盈利越多,他的分红就越多,当时给叶凡打工,也是在给自己打工。随后,叶凡和楚梦瑶离开。“这才开业一个星期,现在谈扩张,是不是有点为时过早?”

回别墅的路上,楚梦瑶有点担心。“不早,必须尽快扩张,你应该能看到,现在经济发展越来越快,老百姓的生活越来越好,商人越来越多,我们能看到的商机,他们也能看到,如果我们不抢先一步,就会落后于人。”

叶凡提醒。作为一个重生者,他太清楚未来的大趋势。经济的发展速度,已经开上快车道,正在给你们机会,如果不能跟上,就会被别人踩在脚下。必须抢占先机,站在时代的风口上。“也对,下一批分店建的云城怎么样?”

楚梦瑶提议。云城是叶凡的大本营,虽然叶凡已经离开云城,但他在云城的影响力,是别人无法比拟的。甚至有好事者,统计他的财产,称他为云城新一代的首富。而云城首富的称呼,在未来几十年,恐怕会一直戴在叶凡头上,因为他的财富只会越来越多。“你决定就好!”

叶凡笑着说。周氏烧鸡走上正轨,他就会逐步退出,将大权交给楚梦瑶,毕竟都是烧鸡就是为她而创的。他们走后,周耀仁立刻开始实验。他买来市面上能买到的所有水果,以及味道比较好的蔬菜,榨成汁。在制作烧鸡的时候,选取少量作为实验对象,在制作的不同阶段,分别加入一些果蔬汁调味。经过一个星期的研制,他终于开发出三种口味儿。一种是苹果味的烧鸡,一种是香蕉味的,还有一种是橘子味儿的。充满浓浓果味的烧鸡,最受小孩子和女人的喜欢,一出现就受到疯抢,比原来还受欢迎的多。“叶凡不愧是老板,做大事的人,他虽然不会做烧鸡,可是他的建议,却非常符合市场规律。”

周耀仁十分感慨。他制作烧鸡这么多年,从来没想过,可以把烧鸡变成果味儿的。偏偏叶凡就想到了,而且这么受欢迎。“不行,我必须继续努力,开发出更多的新口味儿。”

周耀仁兴奋的嘀咕。因为就在刚刚,楚梦瑶宣布奖赏。他成功开发出三种口味的烧鸡,每一种奖励他一万块,这可不是口号,是实打实的真金白银。

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