第二天上午,朱思宇拿到冷红刚提前支付的一部分报酬。同时,叶凡也被周耀仁请过去。“你又开发出一款新口味的烧鸡?”
在周氏烧鸡旗舰店的后厨,叶凡好奇的问周耀仁。他闻到了一股香味儿,却不像是烧鸡的香味儿。“你是不是买了一只烤鸭?”
叶凡闻出是烤鸭的味道,烧鸡和烤鸭的味道很容易区分。“你看!”
周耀仁果然拿出一只烤鸭。是从炉子里拿出来的,还烫手!竟然不是买来的烤鸭,而是周耀仁自己烤的烤鸭。“老板,请你品尝一下,然后说说你的意见。”
周耀仁把烤鸭放在叶凡面前。叶凡点点头,直接撕开烤鸭。品尝后,叶凡点点头。“香味浓郁,肉质软弹,滋味鲜美,这一只烤鸭的味道,一点也不弱于大名鼎鼎的京都烤鸭。”
叶凡点评。大名鼎鼎的京都烤鸭,和周氏烧鸡一样,也是从古至今一代代传承下来的。只是京都烤鸭在京城,受到的关注更多,发展的更快,未来更是发展成为一个集团。“多谢夸奖,其实这是周氏烤鸭,也是我们周家先祖创造的,只是一直以来,我们周家只经营烧鸡,烤鸭配方被封存起来。”
周耀仁解释。叶凡点点头,接受他的解释。烧鸡和烤鸭,虽然都是家禽烤制出来的,味道和口感却有相当大的区别。叶凡考虑,吃腻烧鸡的人,可以换换口味去吃烤鸭。同理,吃腻烤鸭的人,也可以换换口味去吃烧鸡。“把烤鸭秘方也转让给我,怎么样?”
意识到周氏烤鸭的巨大潜力,叶凡决定把秘方拿下。和周氏烧鸡一样,开办一个周氏烤鸭连锁,烧鸡和烤鸭店互相配合,肯定能赚到更多财富。叶凡问完,周耀仁没有第一时间回答,表情看起来有点纠结,难道他不想卖周氏烤鸭秘方?