第一天开张，可以免费送你一小杯，要不要品尝一下？”
客人顿时就勾起了好奇心：“既然如此，我就尝上一尝。不过，小二哥，如果你们的酒不能让我满意，不要怪我以后四处张扬，坏了你们酒楼的名声。”
“好。”
店小二小心翼翼地从怀中掏出一个小瓷瓶。看着这店小二神秘兮兮的模样，客人更是鄙夷不已。可是当店小二小心翼翼地打开盖子的时候，客人脸上的不屑顿时消失了。此瓷瓶之中所散发出的浓郁的醇香使得客人不停地抽动着鼻子。这酒香实在太独特醇馥了，它不但使得客人的喉咙结不断耸动，更是吸引了邻桌无数人的目光。当那如同丝滑般绵柔的晶莹液体最终落入那一个小小的酒盅的时候，客人再也忍不住了，连忙抓起酒盅，一饮而尽。“咳咳咳。”
由于咳嗽的剧烈，客人的眼泪都差点流出来。可是客人并没有因为自己的差点失态而恼怒，他一把抓住店小二的手，迫不及待：“此酒甚美，无异琼浆玉露。”
“小二哥，再给我来点？”
店小二笑笑摇头：“客人，这试饮每人只有一小杯而已，如果客人还想饮的话，恐怕只有买了。”
“买，我现在就买。”
客人一声大吼：“店小二，这种酒赶紧给我拿一壶来。”
店小二满脸带笑：“客人，您稍等，这马上就来。”
……对于真正的好酒之人，那些酿造的酒纵然再美味，也只能算是水酒。而只有那用蒸馏提纯所制造出来的烈酒，才能配得上是美酒。这美酒配佳肴，使得客人们个个眉开眼笑，直呼不虚此行。对了，这‘独一家’酒楼并不是只让男人们高兴不已，就连那些女人也个个欣喜若狂。因为在‘独一家’酒楼，她们也同样能找到饮酒的乐趣。葡萄酒虽然在大宋也不算什么稀罕之物，但是遍观大宋，没有一处的葡萄酒有‘独一家’酒楼酿制的甘冽香甜。虽然今天是‘独一家’酒楼第一天营业的日子，但是生意却是异常的火爆，差不多到晚上十点，意犹未尽的客人们才一个个姗姗而去。经过简单的统计，这刨去所有的开销，就今天一天，这纯利润就将近三百两银子。而且，这仅仅是今天所赚取的，没人会怀疑，随着‘独一家’酒楼名气的逐渐响亮，这以后赚取的银两还会更多。齐慕羽端起酒杯，看看满满四桌的人笑笑：“诸位，今天是我们‘独一家’酒楼第一天开张的日子，而这第一天就赚取了这么多的银两，与大家的辛苦分不开。”
“在这里，我敬大家一杯。”
人们顿时受宠若惊：“谢东家。”
李异，袁义也是乐呵呵的模样：“慕羽呀，同喜，同喜。”
齐慕羽轻轻咂了一口酒，然后放下酒盏，眨眨眼睛：“诸位，既然到我们‘独一家’酒楼干活，可不仅仅只是希望东家我为你们敬酒吧？”
“哈哈哈。”
齐慕羽诙谐的话语使得人们哈哈大笑，而就连坐在齐慕羽身边，一向腼腆的绿鸯也是一副忍俊不禁的模样。齐慕羽脸色一正：“诸位，这来我们酒楼干活，自然是为了银子而来，有什么不好啥意思的？”
“诸位，今个大家既然都在，我就把这事说一下。”
齐慕羽朝一个肉乎乎，长得特喜人的胖子点点头：“窦师傅，你是我们‘独一家’酒楼的大厨，从今天起，你的的月钱暂定为三十两银子。”
什么？三十两？所有的人顿时惊呆了。要知道，在江都县，就算再大的酒楼，再有名的厨子，这月钱撑死也不到二十两。可是如今东家居然开出了三十两的高价？看着那些羡慕不已的人们，窦胖子显得有些急促：“东家，我……”齐慕羽摁摁手：“老窦，别激动，东家我是会开玩笑，也喜欢开玩笑，但却知道什么时候可以开玩笑，什么时候不可以。”
“这三十两银子的月钱是我当着这么多人的面说的，又岂会反悔？那岂不是自己打自己的脸蛋?”“哈哈哈。”
人们再次抒怀大笑。东家既然这么说，那绝计是假不了的。只是这窦胖子这运气也太好了吧，居然找到了一个这么豪爽的东家。而此时的窦胖子也早已笑得没个人形：“谢东家，谢东家。东家，我保证，以后一定好好干活，让我们‘独一家’酒楼的生意原来越红火。”
“混蛋，只不过是一个厨子，居然要开三十两银子的月钱，他齐慕羽到底想做什么？”
袁茜大怒，就要起来大骂齐慕羽一番，可是却被袁义死死拉住。袁义脸一沉：“茜儿，平时你瞎胡闹，爹爹可以容忍，但现在你倘若敢乱来的话，爹爹饶不了你。”
看着袁义就要动怒的模样，袁茜不敢造次，只有乖乖老实下来。只是看向齐慕羽的眼睛充满了熊熊的烈火。