“张爷，我最近一直都在打听这事。 已经有些眉目了，农机厂据说有个厨子，做菜很地道，还有化肥厂、第二印刷厂、东城第五建筑公司········都有做菜比较地道的厨子。 我打算这几天去尝尝他们做的菜。 然后再想办法。”
刀疤脸态度恭敬的把自己的打算说了出来。 “嗯！”
张俊平点点头。 这个年代，各大工厂的食堂里，还真有不少好厨子。 主要还是这个年代，国营饭店比较少，有手艺的厨子，只能屈身在工厂食堂或者政府、局机关的食堂里当厨师。 再过个一两年，这些厨子就要纷纷出山，或是到小饭店里兼职，或是被新开业的大酒楼给高薪挖走。 “我估摸大约一年半左右，咱们的七座酒楼就能开业，到时候需要的厨子可不是小数目。”
张俊平设计的酒楼，光是主楼就有七层高，然后还有三层、四层的副楼，能够同时容纳三千人就餐。 这样的酒楼，一个主厨可不够，一个饭店最少也得十名以上的主厨，外加二三十名帮厨。 “别怕花钱，只要愿意来，现在就给他签合同，给他发工资，一年的工资才多少钱？ 俞师傅那边，只要他能够找到足够多的主厨，把一栋酒楼的厨房撑起来，可以许他一个行政总厨。 另外，可以和那些大酒楼、国营大饭店的厨师接触一下，能挖就挖，没必要和他们客气。”
“张爷，您放心吧！我保证不和他们客气。我就不相信，现在满BJ城还有能比得过咱们的。”
“这就对了！以后咱们酒楼，工资发RMB，奖金一律发外汇卷。”
张俊平笑着拍了拍刀疤脸的肩膀。 “平子，咱们家哪有外汇卷啊？”
张父开口说道。 “咱们是港商独资的酒楼，怎么能没有外汇卷？这个你不用管，交给大山，回头记好帐就行。”
张俊平笑着说道。 刀疤脸手下掌控着张俊平的好几个产业，都是能够出口创汇的企业，自然不缺外汇。 比如：进出口贸易公司。 又比如：江苏、南京的织造厂。 “行吧！”
“对了大山，昨天我去喝喜酒，遇到田淑梅田姐，和她聊了聊，有个生意很不错，做好了很赚钱，也能帮你安置你手底下那些小弟。 回头你和她仔细盘算一下，看具体怎么干。”
自己顺口又交代了一句。 “是，张爷您放心，回头我去找田姐，和她商量商量。”
刀疤脸恭敬的答应道。 在刀疤脸的认知里，田淑梅是张俊平养的外宅，必须的小心伺候着。 想到外宅，刀疤脸对张俊平的佩服又升高了一个档次。 看看人家张爷，就是有本事，养外宅都与众不同，自力更生，自己赚钱养活自己。 哪像自己那些，一天到晚只会花钱，争风吃醋。 张俊平交代完事情，和张父、刀疤脸打了个招呼，下楼，回到后院包间。 “大忙人回来了？”
“你狗日的不嘲讽我两句心里不舒服是吧？别忘了，这里是BJ！ 我告诉你赵建国，今个儿你就做好横着出去的准备吧！”
“切，我怕你啊！我告诉你，老子敢来BJ，就没打算站着离开！”
赵建国很是嚣张的喊道。 “你牛！真是人贱无敌！”
张俊平也被赵建国的无赖给弄得无语来。 本来就是，来到BJ，战友聚会，就没有站着离开酒桌的可能。 所以，张俊平的威胁，根本就不存在。 “干嘛呢！在外面就听到你们闹腾的声音！”
许少民推门进来。 “班长好！”
“连长好！”
赵建国和潘猛同时站起来冲许少民敬礼。 “好了，放下吧！大家都已经离开部队，不用再敬礼了。”
许少民笑着摆摆手。 赵建国和潘猛都是许少民手底下的兵，但是从称呼上就能看出远近。 叫班长，无疑更加亲近一些。 “班长，今个儿怎么来的这么早？”
张俊平笑着给许少民到了一杯茶。 “正好下午没事，就早点过来，见见你们，和大家一块聊聊天。 尤其是建国这小子，可是有时间没见了，我来看看是不是还那么贱！”
许少民指着赵建国笑道。 “班长，我感觉现在的赵建国，比在部队那会更贱了。”
张俊平在旁边补刀。 “班长，我大老远过来看您，您就这么对我？太让我伤心了！”
赵建国装出一副悲伤欲绝的表情。 “嗯！果然如此！”
许少民没搭理赵建国，对张俊平笑着说道。 一群人在包间里吵吵闹闹的诉说着战友情。 随着时间推移，其他人也都陆续赶到，包间里变得更加热闹。 就像赵建国预估的那样，战友聚会，别想有一个站着的，就算是张俊平，今天也没能站着走出知味斋。 战友聚会，他自然是不能作弊，那样就没意思了。 反正到最后，满屋子的人，没有一个清醒的。 好在，这是在自己家的饭店里，不用担心出问题。 张俊平早就安排好了，把每个人的地址都写好交给张母。 等到众人喝倒之后，张母安排人，把他们一个个送回家。 赵建国四个人，则被带回大栅栏四合院，安排在了客房里。 家里客房很多，住四个人完全没有问题。 第二天，睡了一觉的张俊平已经完全清醒，洗了个澡，换上干净衣服，一点都看不出昨天喝醉过。 赵建国可就不行了，一直睡到第二天下午，才醒过来。 头疼欲裂。 这也侧面证明了一点，即便是茅台喝多了也会上头。 说喝酒不上头，那只能说是喝的少。 吃过早饭，张俊平把赵建设三个人叫到客厅，把物流运输的事情和他们交代了一遍。 然后让他们留在家里，一是照顾赵建国，另外也是三个人宿醉的状态不适合上班。 …… 张俊平以为自己从什刹海四合院搬出来之后，就和那边没什么交集了，最多也就是谁家有红白喜事，自己去上个礼。 没想到，居然还有人找到自己公司里来。 张俊平看着眼前絮絮叨叨的向自己控诉如何被欺负，家被砸了，一家人都被打伤，街道派出所偏向对方等等。 “李哥，这件事你找我也没用吧！我都已经搬出来快半年了。”
张俊平很无语。 咱们什么关系？就一个院的邻居，平时也仅限于见面问声好的关系，你找得着我吗？ “平子兄弟，你说说有这样的人嘛！我就是和你说了几句话，我说的也都是实话，他们老王家仗着人多，欺负人。 平子兄弟，你可得给我做主啊！”
李哥坐在张俊平办公室里哭诉着。 “李哥，你们之间的矛盾，应该找街道，找派出所，我怎么给你做主？”
张俊平耐下性子解释了一句。 “平子兄弟，这件事的起因还是我和你聊天引起来的，我要是不和你聊天，就不会被他老王家欺负了。 这件事你也有责任！”
张俊平被李哥的无耻给惊呆了。 这天下还有这样的道理？ 这是看自己平时好说话，上自己这里来找便宜来了。 张俊平的脸冷了下来，“李哥今天是来找我赔偿的？”
“平子兄弟，我就因为和你聊天，才被老王家打，你不得补偿我？ 我也不多要，你赔偿我一千块钱，另外给我家闺女安排一个工作，这件事就算过去了，咱们以后还是好邻居。”
李哥一副我很大度的表情说道。 张俊平摇摇头，“李大狗，你是真狗啊！ 算了，我懒得和你计较！ 我看你这伤的也不轻，这样吧！ 我先安排人送你去医院看病，其他的事情，等你病好了再说。 祥子，你去把你猛叔叫过来。”
“不用，不用！ 我这刚从医院出来，医生说了，得休养三个月。”
李大狗一脸得意，连忙摆手拒绝着。 “还是看看好，我看你这病的可是不轻！”
张俊平淡淡笑道。 “经理，你找我？”
潘猛走进来问道。 “这个是我以前的邻居，李大狗。 我看他病的不轻，你带几个人把他送到医院去。 小医院我怕看不好，你把他送到安康胡同5号，帮他办好住院手续。”
张俊平笑着对潘猛交代道。 “是！”
潘猛刚到BJ没多长时间，不知道安康胡同5号代表的是什么，但是跟着一块进来的夏国祥可是老BJ。 “猛叔，安康胡同5号，是精神病院！”
夏国祥小声提醒道。 李大狗这会，也反应过来了，脸涨红，“张俊平，你·······你把我送到精神病院是什么意思？”
张俊平没有搭理他，冲潘猛使了个眼神。 潘猛上前一揽李大狗的脖子，手臂一使劲，李大狗顿时脸憋得通红，说不出话来。 然后被潘猛像拖死狗一样，拖着离开张俊平的办公室。 “告诉下面的兄弟，以后这样的别让他进来。”
“是！”
“师父，您真打算把他送到精神病院去啊？”
夏国祥坏笑着问道。 “是啊！都是老邻居，你说病成这个样，李大狗家里不管，我这个前邻居，怎么能忍心不管？”
张俊平笑道。 “我看也是病的不轻！正常人怎么能说出这样的话来！ 被人打了，你不去找打你的人，居然来找和他说过话的人。 真是有病！”
夏国祥愤愤的说道。 “这样的人很多，装疯卖傻，认为这个世界上的人都欠他的。 以后，遇到这样的人，千万不要和他讲道理，直接叫人，把他送进精神病院。 宁愿掏点医药费，也不要和他纠缠，讲道理。 他的道理，你永远讲不通！”
张俊平笑着提醒道。 “我知道了，师父！ 以后遇到这样的人，直接把他送精神病院去！”
夏国祥忍着笑答应道。 今天真是太过瘾了，前面有多生气，后面就有多么过瘾。 夏国祥没想到，师父平时一副正气凌然的样子，居然会有这么阴损的手段。 不过，我喜欢这样的手段。 这对张俊平来说就是一个小插曲，很快他就把注意力转移到其他事情上。 公司的基本运营，张俊平全都扔给了叶丽华去负责，他只管重大决策上的事情。 就因为这个，昨天还把许少民好一通臭骂，说他们两口子欠他的，自己媳妇都怀孕一个多月了，张俊平这个黑心领导，还玩命的使唤，把公司的大小事情都扔给自己媳妇。 许少民骂许少民的，他听着，反正该干的的活，叶丽华一样没少干。 又不是自己媳妇。 当然了，这是开玩笑。 张俊平早就替叶丽华号过脉，叶丽华的身体非常健康，还给她开了两副安胎的中药。 叶丽华干点活，不仅不会影响胎儿，多活动活动，反倒是对身体有好处。 张俊平正在摆弄木雕的时候，电话响了，是曹向前打过来的。 扩建保卫科的申请，上级领导批下来了。 只不过，保卫科正式扩编为保卫处。 张俊平开车来到新闻出版局，曹向前的办公室。 “小张来了！坐吧！”
曹向前热情的把张俊平让到会客区。 “我给你介绍一下，这位是廖不十同志！ 廖不十同志是警卫团转业军官，在部队上是团作训参谋，这次因伤转业到你们艺术品公司担任保卫处处长一职。 你们要配合好！”
曹向前又给张俊平介绍自己身边的中年男人。 “你好廖处长！很高兴你能来艺术品公司，有你加入，以后艺术品公司的安保可谓是固若金汤。”
张俊平主动向廖不十伸出手，很是客气。 警卫团那是什么级别的部队？ 隔过去，那就是禁军，大内侍卫。 作训参谋相当于过去的禁军教头。 “你好张经理！希望以后多多指教！”
廖不十习惯性的以审视的目光看着张俊平，伸手和张俊平握了一下。 这次转业，他是非常不满意的，可是身上的伤，已经不允许他继续留在警卫团。 只能接受上级的转业要求，按说，他是副团级的军官转业，到地方上会降一级。 但是，因为他所在的部队很特殊，所以直接享受了在部队上的级别。 即便是这样，廖不十还是有些不满意。 当然，不满意不是针对他的转业安排，而是不愿意转业。 还有就是，把他安排在一个从没有听说过的单位，单位领导居然是个小年轻。 张俊平眼睛眯了一下，这还是个刺头。 不过，没关系，他最会修理刺头。 不管你以前是八十万禁军教头，还是大内侍卫，到了艺术品公司，是龙你得盘着，是虎你得卧着。 敬重你以前的身份，不代表你可以拿乔。 “听说警卫团的战士都是打遍全军无敌手的高手，我老八连一直不太服气，廖处长，以后多交流交流。”
张俊平一边笑着，手上一边暗暗使劲。 “张经理是老八连出来的？老八连的精神确实值得学习，可是轮到战斗素养，不要说我们警卫团，就算是其他地方部队，比老八连厉害的也有不少。”
廖不十感受到了张俊平手上的力度，不动声色的笑道。 手上也跟着使劲，准备给这个年轻的经理一点颜色看看，他警卫团出来的不是那么好欺负。 受伤的老虎也是老虎，不是随便一只野狼就能招惹的。 “呵呵！军事素养那是用鲜血浇灌出来的，光靠训练，可练不出精兵。”
张俊平淡淡笑着说道。 曹向前看出两个人在较劲，只是他插不上话。 奶奶的！ 曹向前郁闷的想要骂娘。 上面的领导这是嫌自己太无聊，给自己找乐子。 这两个人，哪一个他都招惹不起。 警卫团作训参谋，认识的都是大领导。 张俊平这小子，又是自己顶头上司的女婿。 曹向前干脆装作没看见，一个人慢慢的品茶，你们随便斗。 只要不当着我的面动手，我就装作不知道。 “你的腰上受过伤？”
张俊平突然松开手问道。 “你怎么知道？”
“你的力量有些跟不上，显然是腰上出了问题。”
两个人握手较劲，一开始直接手、手腕上的力量，但是慢慢的就要靠腰部发力，而廖不十后劲乏力。 这不是力竭，而是因为腰部受伤，无法把力量通过腰肌传递到手上去。 “今天就这样吧！改天等廖处长的伤好了，咱们再好好较量较量。”
张俊平笑着说道。 “好！”
廖不十爽快的答应道。 通过刚刚的较量，两个人都对对方的实力有了一个概念。 都是高手。 难得一遇的高手。 廖不十要不是因为身上有伤，真想拉着张俊平找个地方，好好较量一番，到了他这个境界，对手难觅。 “曹局，晚上我叫上我们公司党委的人，一块给廖处长接风，还望领导赏光。”
张俊平转头向曹向前发出邀请。 当兵的就是这么直接，不服就干，以实力征服对方，干完之后，喝场酒，大家以后就是兄弟。 “哈哈！两位都是军中出来的精英人才，晚上的接风宴，我一定参加！”
曹向前笑着答应道。 “廖处长的身体应该不影响喝酒吧？”
曹向前说完想起廖不十身上有伤，又接着问道。 “还行，喝个二斤三斤的没有问题。”