第一天的生意火爆！等关门的时候许孟年跟程氏累得腿都抬不起来了，就连许孟云都累得直接瘫在了凳子上。“娘，你看。”
程氏疲惫的脸上挂满了笑，将一堆铜钱放到桌面上。许孟云立刻伸手就要去抓。“啪！”
宁然一巴掌下去，许孟云手背都红了。他连忙收手，看着通红的手背委屈得眼睛都红了。“娘，我可帮着辛苦了一天，你怎么忍心下这么重的手啊？你看，都红了。”
许孟云将手背拿给宁然看。宁然作势又要拍，吓得他连忙将手收回来。“打的就是你，你干活没我没给钱吗？”
她还没分呢，就想拿？许孟云挨了一巴掌，半声不敢吭，朝宁然笑笑，规规矩矩地收着手，眼巴巴地望着桌上的铜板。就差将铜钱生吞了。宁然知道他们心急，也不磨蹭。她将铜钱收拢来，道：“我刚才跟你大嫂算了下，刨去今日的开支，咱们的纯收入三十八枚钢板。”
“这么少啊？”
许孟年皱眉，嘀咕道，“这还没有之前卖毛鸡蛋赚得多。”
他记得最开始卖毛鸡蛋时，都比现在要多几文钱。许孟云道：“大哥，这你就不懂了吧，之前的鸡蛋是咱们家鸡自己产的，现在这都得买，如果算上买鸡蛋的钱，咱们到手的钱就少了。”
宁然点头。见许孟年没有听懂，她只是简单地解释了一下什么叫成本。然后道：“按之前说好的，往后老大就负责上菜撤桌子这些活，后厨与采买就交给程氏，而老三你就打下手，哪里需要就往哪里去。往后的工资也按一月一发，往后有什么事记得跟我讲。”
“怎么我就是个多余的？”
许孟云顿时不乐意了，非得要个职位，“娘，这掌柜的不是不空着了吗，让我来干呗。”