第一的餐厅都做不到满意的食物，那他觉得儿子真是要完蛋了！此刻，汉香居的后厨里忙成一片。“石总声称不满意，他和咱们老板有关系，稍微打了个招呼，老板就命令咱们要用全力做好这道菜。”
餐厅经理走到主厨金大牙面前，向他嘱咐道。金大牙穿着一身主厨装，在后厨间里显得与众不同。他时不时监督着其他厨师的行为，一边又向经理说：“那两次外卖，都是我亲手做的，不可能会难吃啊！”
“肯定不是我的问题，绝对是那些有钱人嘴巴太刁了。”
餐厅经理也很无奈，他见识过金大牙的厨艺。虽然说不上太好吃，但至少也是有水平的，听到金大牙说的话之后，经理也是深有感悟。“唉，总之老板亲自发话，你就照做吧。”
话音刚落，后厨门口走进来了一个外卖员。外卖员陈阳敲了敲门，打了声招呼：“你好，这次外卖做好了吗？”
他连续往别墅送了两单外卖，可惜都被无情退回。条件也只有一个，那就是太难吃！陈阳迟迟得不到五星好评，他自然也不能轻易放弃，想到了这里，陈阳只得继续待在餐厅里耗着。金大牙正在烦躁，被陈阳这么一问，无名大火瞬间滚上心头。“催什么催，这单又不是普通外卖，要是做不好，你还得继续两头跑！”
“要是你有能耐，你上啊！”
金大牙剜了陈阳一眼，满眼充满了不屑。在他看来，外卖员永远要比厨师低一头。陈阳却不在意，我上就我上！刚刚得到了厨艺奖励，正好可以在这个时候派上用场。想到了这里，陈阳快步走上前，直接在后厨找好了个位置。房间里的厨师们惊讶地望着这个外卖小哥，不知道他要搞什么鬼。餐厅经理看见陈阳这样，眉头也是瞬间皱起。“别闹啦，后厨重地不是谁都能进来的，赶快出去！”
经理也走上前，想要拉走陈阳。不过陈阳却一脸镇定，淡淡道：“要是继续让你们磨磨蹭蹭地做菜，估计黄花菜都凉了。”
刚才他送过两趟外卖，和门口的管家聊过，大概清楚别墅里发生了什么事。别墅里的小少爷因爱生病，无论吃什么东西都吃不下，要是再没有做出美食，估计他真是得活活饿死了。金大牙双手抱着膀子，饶有兴致地望向对方。“呵呵，看来你还很有研究嘛。”
“经理你别管，我的厨房我做主，就让这小子动手试试。”
“如果这次外卖还是被退回来，看他怎么收场！”
金大牙嘿嘿冷笑，正愁着做不出美食，现在就跑出来一个背黑锅的。到时候他可以把所有责任推到小小外卖员身上，自己就能全身而退，想起来就是妙啊！陈阳毫不在意，而身旁有个二十出头的年轻厨师，他拿着一个围裙，主动递给陈阳。看见年轻厨师主动示好，陈阳也只是点了点头，感谢对方的这一番好意。外卖订单上只是点了一些清淡的菜，但是汉香居自开业起，就以香出名。想要做菜弄出香味，自然是需要重油重盐的做法。很显然，利用在当下是不合适了。“接下来，就是见证奇迹的时刻。”
话音刚落，就见陈阳单手抓起两枚鸡蛋。轻轻一碰，蛋液瞬间滑入碗中。陈阳快速搅拌，在这间歇中，还特地加入了些许佐料。身旁的年轻厨师王二牛想要搭把手，拎着一桶油在旁边候着。陈阳余光瞥见，微微笑道：“这道菜我不需要用油，你歇着吧。”
听到这话，后厨里的所有人都被惊到了。做菜不用油？开什么玩笑，那玩意儿能好吃到哪里去？大家轻蔑冷笑，都想亲眼见证陈阳出丑。只见陈阳调好蛋液后，面前铁锅里的水也已经煮沸。快速把蛋液倒入锅中，陈阳拿着木铲轻微搅动，让蛋液逐渐凝固。等到沸水逐渐被吸收，锅里就出现了一块块的金黄蛋饼。“水煮蛋？以前我在南方有学过，可是太难了，一直都没学会。”
“这手法可以啊，没有十几年厨艺功底，是绝对弄不出来的。”
“太厉害了，看来之前都是小瞧他了。”
大家都在议论着，却见陈阳又撒下葱姜蒜等辅料，整个后厨都飘起了阵阵清香。这味道和以往食物不同，香味中带着一丝清淡，然而这味道却足够勾人食欲。金大牙仔细嗅了嗅，眉头一皱，道：“真奇怪，一锅蛋居然会这么香。”
陈阳微笑着解释：“别小看这些蛋，在美食界它也是有名字的，叫赛螃蟹！”