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第一百九十章 来之不易(1 / 1)

第二个事情就是要装修了。其实现在店铺里面的装修的情况还是可以的,但是这种情况并不是特别适合我们的店铺,因为这个店铺之前是一个做餐饮的店铺,主要是做炸鸡的。既然我们拿这个店铺来做奶茶的话,肯定就是需要进行医院的改造的,至于具体怎么来改造的话,我们这边准备请一个专门设计师去设计,所以说现在我和孙婉清两个人就朝着外面走了出去,现在我们两个已经是有非常多的事情了。第一个事情就是找设计师,设计师是非常重要的一个东西,因为我们现在开这个店铺的话肯定是需要设计的,必须要有一个非常好的设计师来设计。我们整个店铺,这样看起来才会比较有档次,我这边其实是不差钱的,但是做生意的话总是要讲究一个成本的问题,所以说这家店子我们必须要用最少的钱装修出最好的效果来,这个东西的话对于设计师的水平就比较的有考验了。现在需要找一个比较好一点的设计师的话,对于我们来说其实是一个比较麻烦的事情,不过现在想到了我们的店铺是需要这个东西的,我们这边就没有什么好想的事情了找好的设计师把这个事情还是要交给孙婉清来进行,其实我自己也是可以搞这个事情的,不过咱们作为老板的话,如果要是什么事情都亲力亲为,那也就太low了,所以说这种事情还是让孙婉清多想一想办法吧。但是呢,我们想到的是咱们的孙婉清大美女还是有一点本事的,我这边需要的顶级设计师孙婉清既然直接联系到了,不过对方的报价也是相当的不错的,对方报价仅仅是一个设计就要了二十万的样子,我这边听到这个价格的时候,刚开始是比较惊讶的。只是一个简单的室内装修设计的话就需要二十万这个东西,还不包含材料和人工什么的,只是设计一个图纸,这个价格算起来的话真的是太贵了吧,我这边刚刚这么说那边的就提醒了我一下。那边的室内设计是顶级设计师设计的。,这样的设计师设计出来的东西本来就是比较贵的,还有一个东西就是我们这个是把整个版权给买下来了,如果要是以后有其他店铺的话,其他店铺也可以用的,这个是购买的商业使用版权,如果要是只是把这个东西拿出来用一次的话,授权费当然是不用那么贵的。听到这个话的时候我就无话可说了,毕竟我们这个牌子以后还是要做大做强的,如果要是这样的话就不能够太抠门了,要弄的事情还必须得要弄到位,现在这个二十万花的还是比较值得的,以后我们所有的店铺都用这个东西做模板,所以说我还是非常相信这位的。既然是孙婉清说的这个话,我这边当然没有什么意见了,直接就把这个事情给压下去了,然后大家的心态就变好了一些。孙婉清这边的办事效率还是非常不错的,现在咱们已经把这个设计的东西给弄好了,接下来就是施工的事情了,施工的事情我们准备直接交给专业的装修公司来做。虽然说自己来弄施工的事情的话会比较节约,但是对于我们来说,其实钱并不是什么特别大的问题,因为我们这边现在根本就不缺钱。现在缺的是时间,如果要是能够把这个东西搞好的话,每天的收益是非常大的。这个事情搞定了以后,我这边就马上开始准备施工的事情了,装修公司的话,我们联系了好几家,然后同时进行对比,看哪一家的效果比较好,最后就决定选哪一家。每一家装修公司都有报价,当然我们这边看中的并不是价格而是时间,这些东西我们要求在三天之内全部都搞定,其实这个东西并不是什么困难的事情,因为地板已经搞定了。主要就是一些柜子的制作,还有就是其他的,比如说墙面之类的事情。这边最快的一个装修公司直接报的时间就是一天半之内搞定,不过价格上面要稍微贵一点,因为要不同的人来轮班进行,听到这个话以后我这边是非常的满意的。一天半的时间对我来说非常的到位,就这个时间是很好的,我们现在来说时间就是金钱,虽然说报价上面贵了5000块钱,但是一点问题都没有。至于这边的装修公司是让工人加班,还是真的请两班工人轮班倒,对我来说没有什么问题,我们这边只是需要最快的时间把这个东西装修出来就可以了,主要我们现在是第1家店,装修的稍微粗糙一点也没有关系,要求就是最快的过程可以开业,现在对于我们来说第2件事情就是要请人来调配奶茶了。奶茶的配方的话,其实调配并不是特别麻烦的一件事情,因为市场上是有专门的一个职业叫做奶茶的调配师的,很多奶茶店都是请过专门调配的师傅。这个东西就好像是做餐饮一样,都是有专门的人员的,一般来说这样的职业的工资是在6000~1万元之间,并没有想象的那么高,我们这边现在也是开始重金聘请,直接把工资开到了2万块钱一个月。2万块钱一个月,这个价格已经是非常不错的了,所以说当场就有很多人过来应聘,再加上我们现在是直接在某网站上面,进行了大量的招聘部署工作,甚至直接开始挖人。最终我们是确定了有三个人还不错的,没在这三个人里面选择一个,不过其中有一个人是非常讲究的,觉得现在的这个工作还不错,就算是我们花重金挖的话都不愿意过来,所以说现在就只剩下现在的两个人选了。不管怎么样,我们都必须在剩下的两个人选里面选择一个,其实这是一件非常纠结的事情,但是现在也没有什么别的好办法了,这边就只能是强行开始选择了,把这两个人下午都约过来,并且面试了一下这两位,因为咱们开的薪水比较高的原因,都如愿以偿的过来了。对于这两位的条件我们进行了一下简单的比较,其中一个人是要求2万每月的工资,然后还有奖金和休息什么的,整体来说结构比较复杂。另外一位就比较轻松了,要求月薪只是在1万块钱以上,可以先给我们出一个基础的奶茶单子,然后跟我们这边可以继续合作,每个月至少出三款新品,但是要求必须签一年的合同,如果要是没有什么错误的话,不能够随便开除他。每个月出三款新品的话,这个速度好像是相当的不错,因为这个东西也可以算是生命线了。现在我们这边就不纠结其他的事情了,只要能够把这个事情搞好就可以了。然后我们就问了一下这位奶茶是什么时候可以搞定,然后过来上班。这边的奶茶师说如果需要的话,明天就可以过来上班。这个我们就相当的满意了,因为现在这种情况我们这边就是要迅速,然后我们当场就和这位奶茶是签了合同,毕竟这位现在的表现让我们是比较满意的,所以说签合同这种事情对我们来说跟是一点问题都没有。如果要是算起来的话,其实这两个人里面我们还是更愿意要第2个,这位要求签至少是一年的合同,每一年的话就是大概要付出12个月的薪水,也就是12万之前那个虽然可以签短期合同,但是如果要是后期奶茶的口味出了问题的话,就没有人可以调整了。而且我们这边没有什么新品的话,对于我们店子来说也是不太好的一件事情,就现在这种情况,我们是准备搞规模化的,并不是小打小闹的弄一个小店铺,所以说我们还是很需要这个东西的。现在这种情况已经和奶茶师谈好了,所以说我们这边就不再纠结了。搞定了这个事情以后,我们就回到了奶茶店那边去看了一下,原本奶茶店里面的东西已经完全清出去了,现在就是我们这边的工人师傅已经进场了,其实这里原本就是有装修的,并不需要搞得那么麻烦。这边现在就要开始刷涂料了,把墙上的涂料刷完以后,现在就是家具安装的问题了,其实我们这边的家具安装什么的还是比较简单的,因为我们选择的是一家非常有实力的装修公司,所以说这家公司是有自己的工厂的,这样下来就非常的方便。到我们店里来的工人师傅现场测量了尺寸,把尺寸测量好以后,工人师傅就把尺寸发到工厂里面,然后工厂那边就开始直接进行加工了,加工的过程是非常的简单的,正常情况下这样加工是要好几天的,但是我们这边因为是特殊客户,所以说非常的迅速。这边的工人师傅们直接就开始按照尺寸给我们加工,然后工厂那边到我们这边的距离也不是很远。因为是本地自有工厂的原因,所以说加工好了以后只需要一个多小时就可以拖到我们这边,如果要是正常情况的话,今天晚上就可以进行安装了,这是一件非常好的事情。安装的过程应该说不会太困难,因为我们是请的专业设计师的原因,所以说现在的话,这些东西的优势就体现出来了。我们这边的专业设计师进行了一个非常好的设计,所有的设备都有专门的地方可以进行安放。但是说回来的话,另外一件令人纠结的事情就发生了,那就是我们这边还没有进行设备的购买,如果要是弄奶茶店的话,肯定是要购买设备的,因为设备这个东西要是没有的话就没办法做奶茶了。设备的话我们还是得参考一下这边的奶茶研究人员的意见。毕竟这个东西人家是专业的学生设备,我们这边没有准备现场进行购买,现在我们这边就已经准备回去休息了,不过现在因为下午的时间已经比较晚了,所以说我这边约着孙婉清一起去吃了一个晚饭。原本孙婉清是说随便吃一点东西就可以了,但是我并不这么看,因为我们这边出来原本就已经是比较辛苦的一件事情了,如果要是继续这样随便怼死的话,那就真的是太对不起孙婉清了,我们这边肯定是要好好吃点东西才可以的。于是我这边就带着孙婉清两个人一起到了旁边的餐馆里面,然后点了一桌子丰盛的饭菜。孙婉清看到这个情况也是有一点感动的,毕竟现在这种情况吃的这么好也是不容易的事情。

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