第一个目标是黄鳝，因为黄鳝比鲫鱼和泥鳅价格更贵，同时又比山鸡野兔更容易捕捉。杨森林记得，有一套专门设饵调黄鳝的办法。找一根一尺长的小木棍，绑上半米长的钓鱼线。在钓鱼线上绑上一颗用大头针掰弯做成的鱼钩，窜上蚯蚓，就做成了一个专门钓黄鳝的简易钓竿。黄鳝跟鱼不同，一旦吃上勾之后，就不会挣脱了。也许是因为它的嘴比较小的原因，也有可能是因为它怕痛——总之，用这套方法的成功率非常高。杨森林一口气就做了近百根钓竿，把他之前买的一团放风筝用的线全部用完了这才作罢。他准备等到傍晚的时候，到田埂上去转一圈，把这些钓竿全部插上，然后第二天早晨再拿着竹篮出来收货就可以了。按照以往的经验来看，这百来根钓竿，一晚上下来，至少应该能钓到两三斤黄鳝。他打算每天晚上出去收割一波，等到下一次赶场的时候，就背到街上去问问价格。说起来，到底已经过去了那么长的时间，杨森林对此时的物价水平的认识，还是有些模糊的。具体能够卖到多少钱，他心头也没有准数，还得找时间去问问才行。离石鱼村最近的一个场叫做瓦子场，每逢农历二五八就是赶场的日子。今天是正月十八，下一次赶场要等到正月二十二去了。那天正好是开学，不过没有关系，杨森林可以先去卖黄鳝，然后再回来上学。虽然时间会晚点，但他是班上的优等生，有这样的特权。钓黄鳝并不是一件很花时间的事情，等杨森林开学之后，空闲时间就会变少了，用来钓黄鳝则是刚刚好。不过黄鳝也有被钓完的时候，并不能作为一项长期的规划。在杨森林真正长大能够做其他事情之前，还得找到黄鳝的替代品。“我记得，小龙虾应该就是这两年传过来的吧？”
事实上，小龙虾早在几年前就已经在长江下游地区泛滥开了，不过到现在都还没有传到川渝地区来。杨森林大概记得，小龙虾在清远市泛滥的时间，应该就是今年或者明年，具体是什么时候，他也记不清了。刚开始的时候，大家对这个入侵物种是十分厌恶的。因为那货有一手熟练的打洞技术，会把田埂破坏得七零八乱，当真让人防不胜防。后来知道这东西还能卖钱之后，大家看它的眼光才有些改善。小龙虾完全不怕捕捉，因为那货的繁殖周期短，繁殖速度也是超级快，再生能力比泥鳅黄鳝之流强太多了。杨森林记得，小龙虾泛滥最为严重的时候，场面十分夸张。只要一到雨天，那货就全都会从洞穴里爬出来淋雨。田埂上、小路边上爬得到处都是，满眼望去，全是红艳艳的一片。只消提着塑料桶下去走一圈，随随便便就能捡个好几斤！“嗯，先用黄鳝开路，再等着捉小龙虾，暂时的计划就是这样了！”