法国，克莱蒙弗朗。 一座看上去颇为古老的庄园式建筑中，到处装饰着白白胖胖的轮胎人。 没错，这里就是百年企业米其林的总部。 提起米其林，人们大致有着三种印象。 一是米其林轮胎，二是米其林餐厅，三就是白白胖胖的轮胎人。 而三者又是什么关系呢？ 米其林始建于1889年，最初是一家轮胎制造企业，和餐厅的评星没有丝毫关系。 1894年，在一次展览会上，轮胎人必比登诞生了，自此这个白白胖胖，又露出迷人微笑的轮胎人，就成为了米其林公司的象征。 1926年，米其林的创始人为了推销米其林轮胎，免费出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》。 至今，每年三月更新一版的《米其林红色宝典》已被美食家奉为宝典，更是被誉为欧洲的美食圣经。 其能被誉为美食圣经，跟其严苛的评选过程是分不开的。 通常当一名米其林密探发现了一家不错的餐厅，在反复光临几次后，才会向上一级提交报告，开始评级。 像陆远这样，只吃过一次，就迫不急待上报的，实属少见。 可陆远对陨星生态餐厅的认可。 收到报告，米其林总部会派遣其它密探，再次前去复评，如果双方意见不统一，那一切都要重新来过。 所以一家一星或者两星米其林餐厅的诞生，往往需要经历15次的检查。 至于一家三星米其林餐厅的诞生，更是需要观察几年才可以确定。 此时，爱德华•米其林坐在古典法式木椅上，颇为诧异的看着眼前的评星报告。 他诧异的是，他在报告里看见了，这家餐厅竟然免费供应陨星矿泉水！ 陨星矿泉水，爱德华自然知道。 前段时间，自己的老朋友安妮，就因为它，而被世界十大皇室怼的灰头土脸。 听说还折进去个副总裁。 为此，爱德华专门调查过，据说陨星矿泉水具有神奇的效果。 之所以是据说，是因为这种矿泉水只供应皇室，他没有机会品尝。 爱德华心想，趁着这次评星的机会，自己是不是该亲自去一趟？ 爱德华想了想，还是算了。 白云集团和米其林集团同为法国百年企业，两者之间有着千丝万缕的联系。 可不能因为一瓶小小的矿泉水，就破坏了两者百年的交情。 当然，交情归交情，米其林的声誉还是要的，这份报告必须要处理。 至于处理这份报告的人选，他已经想好了，那就是阿兰•帕扎尔。 这个老家伙对于美食可是出奇的苛刻，甚至有些吹毛求疵。 派他出马，自己也算是为难下对方，替安你出个气。 爱德华将报告转给阿兰•帕扎尔，嘴角露出一抹玩味的笑容。 希望这家餐厅真有报告里写的那么好，要不然，呵呵。 阿兰•帕扎尔来的很快，接到报告的第三天，他就来到了陨星林。 此时正值中午，沙漠的天气愈发炎热，这让帕扎尔身体有些不适。 帕扎尔对这里的第一印象并不算好。 这里不似迪拜那样豪华，也不像白云小镇那样景色优美，只是一些人为种出来的低矮树木。 这里能有什么美食？ 没有多停留，喝了一口白云矿泉水的帕扎尔，坐着景区的电动摆渡车，来到了陨星生态餐厅。 餐厅的外观科幻大气，很符合帕扎尔的审美，他不由有些期待。 也许并不像他想的那么糟。 “先生，您请这边走。”
帕扎尔刚一进门，立马就有一个小姐姐上前，用英语熟练的和他交谈。 这让他十分诧异，没想到一个服务员，英语说的竟然如此流利。 “也许是因为她需要迎宾吧？”
帕扎尔猜测。 进到餐厅，另一个服务员，同样操着熟练的英语，将帕扎尔带到了一个角落。 时值中午，正是用餐的高峰期，帕扎尔的位置自然没有陆远来时的位置好。 但这正合帕扎尔的意。 越是不起眼的地方，越容易暴露问题。 帕扎尔低头瞅了瞅桌下的地面，十分干净，不错。 接着他又戴上一副洁白的手套，在桌子的下沿抹了一把，手套洁白如故，没有一丝灰尘。 帕扎尔满意的点了点头。 干净卫生，这是一家米其林餐厅最基本的要求。 一旁的服务员诧异又得意。 她诧异的是真有人会在意这些，惊喜的则是景经理平时严苛的要求派上了用场。 景甜之前毕竟是三星米其林餐厅的运营经理。 点餐。 帕扎尔点的是黄金羊排，还有一瓶佐餐的贺园赤霞珠红葡萄酒。 这当然不是用那九株母藤所结葡萄酿的酒，这是贺园自酿的葡萄酒。 上菜。 随菜而上的自然少不了陨星矿泉水。 “免费？”
“是的。”
竟然真的免费。 帕扎尔有些不可思议。 为了这次评审，他专门调查过陨星矿泉水。 国外买的最便宜的，是沙特皇室，150美元，折合1000华元。 帕扎尔翻了翻菜单，黄金羊排500华元，葡萄酒500华元，矿泉水相当白送了。 帕扎尔想不明白，餐厅的主人为什么要免费？ “先生，红酒需要打开吗？”
服务员在帕扎尔的不解中问道。 “开吧。”
回过神来的帕扎尔，将矿泉水倒在一个精致的水杯中，像是喝红酒般抿了一口。 清凉甘甜，帕扎尔精神一阵，比白云矿泉水强。 不一会儿，红酒醒好了。 精致的黑樱桃香气萦绕鼻尖，酒液中蕴含着雪松般的天然味道，与口中羊肉的甘香味道相辅相成。 但是，帕扎尔总感觉两者有那么一丝不协调。 一口红酒，一口羊肉，细细品味，帕扎尔不愧是最最顶级的米其林监察员。 红酒差了点意思，如果换成顶级的波尔多红酒，那就完美了。 不对，就算顶级的波尔多红酒，也差了点意思。 红酒似是掩盖了羊肉最精髓的那股味道。 帕扎尔看了一眼旁边的陨星矿泉水，回想着陨星矿泉水的味道，略有所思。 他明白了餐厅主人的意思。 端起水杯，帕扎尔漱了下口，再次品尝。 果然，清爽了味蕾，帕扎尔品到了那隐藏在羊肉最深处的味道。 这味道如此迷人，如此清灵，帕扎尔觉得自己灵魂似乎都通透了一丝。 人间绝味。 值！ 这是他吃过最美味的东西。 不知不觉，就着羊排，一瓶矿泉水被他喝了个精光。 看着剩下的黄金羊排，帕扎尔拿起自带的白云矿泉水，喝了一口。 然后拿起黄金羊排，咬了一口，羊肉最深处的那抹灵动，变得隐晦起来、若无若无，与之前的感觉差了那么一丝。 帕扎尔有种怅然若失的感觉。 他不知是自己的味蕾变迟钝了，还是因为之前陨星矿泉水的那那抹甘甜，勾动了羊肉最深处的灵动。 亦或是两者都有。 怅然若失的帕扎尔看向俏立在一旁的服务员，眼睛一亮，问道： “能再来一瓶吗？”
“非常抱歉，先生，每位客人只能免费提供一瓶。”
“那我能买一瓶吗？”
“不好意思，陨星矿泉水不对外销售。”
有些失望的帕扎尔，将铺在腿上的餐巾拿起，随意的叠好，放在餐桌的左侧。 “请把你们的经理叫来。”