马华心里也想开饭店自己干。 轧钢厂的工作,他虽然没有说过,但是还是很累,而且他一点都不喜欢! “我打算在那边好好干,多了解一下饭馆的流程,比如哪里进菜,如何招待人,怎么进一些别的火,招人,怎么管人?”
“而且工资也高。”
“闫解成说了,前面半年看我能不能撑起来饭馆,后面给我酌情涨工资,而且我如果能把那个饭馆撑起来,我还怕自己开不了饭馆?”
“到时候我做饭来,你招待前面,咱们开个小小的饭馆,生意不错,将来也能留给儿子!”
马华说着心里的打算。 媳妇听着,望着男人的眼睛,便点了点头:“好,那你去吧!”
说定了后。 马华就给闫解成递了话,说是已经给上面递交辞职报告,等辞职后,就过去,闫解成这边也答应的满满,你过来就是。 日子就这样一天一天的过去。 于莉看着何雨柱带菜回去,忍了好几天,终于忍不下去:“傻柱,你是来做工的,不是当老板的,我们当老板的都没有带菜回去,你每天带菜,还不重样。”
“都是一些剩饭剩菜,至于吗?”
“你们想带,我也可以给你们做!”
何雨柱语气不羁的说道,完全不将于莉这个老板当一回事。 于莉气的不行。 “傻柱,这给别人干活要有个干活的样子,你这天天自己给自己炒点菜然后带走,像什么样子,你知不知道后厨的其他人都不满了,他们如果有样学样的话,我这饭店还怎么开?”
“你炒的那些菜,难道不是我花钱买来的?”
于莉不爽的很。 最近后厨人心浮动,大家看着何雨柱拿东西,也有不少悄悄的拿,一问,何雨柱都拿,我们也哪一点剩菜剩饭怎么了? “于莉,这就不至于了吧?”
“这一点菜,多少成本,反正剩到明天也不好了,给我怎么了?而且后厨的人,他们也只是带一点而已,又不过分。”
何雨柱一脸于莉你也太小气了的模样。 于莉被气的胸口起伏:“那是一点吗?后厨怎么也有五六个人,一人拿一些,我这饭馆还开不开?”
“而且你们是来饭馆打工的,给别人做的,这又不是自家,有你们这么拿的?”
何雨柱扁扁嘴:“于莉,你这也太小气了,大家拿一点东西就这样纠缠不放,没有大家,你这饭馆开都开不起。”
“行了行了,我还有事,先回去了。”
说着。 何雨柱就不跟于莉说,提着饭盒走了。 于莉看着何雨柱的背影,又看了一眼后厨的人,见大家你看看我,我看看你,就是不看她的模样一番后,有人走出来道:“老板娘,那我们也走了。”
说着,手里提着一捆绿菜。 其他的,也各自拿了一些今天饭馆生下来的菜,就让于莉气的不行。 “再等等,最多十天,我倒要看看,这个带头拿东西的傻柱,被开除了,你们之后还有谁敢拿东西,真以为自己跟傻柱一样,有一手好厨艺?”
心里恶狠狠的发泄。 于莉被气的眼睛都红了,回了家就跟闫解成诉说,问能不能让马华早一点过来。 就这样等啊等。 终于到了马华离开轧钢厂,闫解成当天就让马华过来,给后厨介绍道:“这个是马华,新来的厨子,你们三个以后负责给马华打下手!”
后厨里,包括何雨柱在内的六个人,看到马华,眼睛都睁大了一下。 一瞬间。 大家想到了之前何雨柱被替代的事情,看着马华的眼神带着打量与猜测。 “马华?”
何雨柱上下打量着马华,冷笑一声:“于莉跟闫解成把你给请来了,你有多少厨艺,我能不知道?”
“的确,我跟着师傅你的时候,师傅你的厨艺,是半分都没有交给我,不过我们轧钢厂的几个后厨运气好,方承宣是个不藏私的,我们从他哪里都学了一手。”
马华微笑着说道。 看着何雨柱,心里堆积的情绪,早已经磨碎了,马华对何雨柱这个师傅的尊重,甚至马华对何雨柱还生出了些许怨。 而提起方承宣,何雨柱脸色就一阵难看。 当即取下胸前的围裙,往旁边的案板上一摔,“行,我今天就把主场让给你,倒是让我看看,你学了多少本事!”
马华看了一眼离开了轧钢厂,经历了那么多事情,依旧恃才傲物,不把人放在眼中,也不知道高傲啥的师傅,拿过那个围裙自己系上。 大有。 你敢给,我就敢接的架势。 一股无声的针锋流转着,后厨其他五个人,全部都感觉到了两个人之间的不对,五个人面面相觑,被点到帮马华的三个人,你看看我,我看看你,不知道该不该动。 马华也不说话。 这时有人点单,一道酸辣土豆丝,一道农家炒肉,马华也不让其他人给自己打下手,先做土豆丝,拿着刀刷刷刷就是一切。 等焯水捞出来时,土豆丝细且均匀,很是有一套。 原本还在怀疑马华能不能胜任的五个人,你看看我,我看看你,被点给马华的三个人,立刻上去:“马师傅,你看需要我帮什么忙?”
“你们将肉跟青椒洗一洗。”
马华凭借一手切土豆丝,在后厨给自己占了一个位置,开始忙碌了起来。 何雨柱在那边一直看着,眼睛微微睁大。 马华的刀工,什么时候这么好了? 还有…… 马华居然会用胡萝卜,红罗布雕花? 何雨柱一阵吃惊。 他到底也不是蠢到家,知道马华如果厨艺好的话,就是来接替自己的,当下就娶了筷子,要尝马华炒的菜。 马华抬手就拍:“干什么呢?”
“咱们身为厨子,这是给客人的饭菜,也是你随意尝,能沾染口水的?”
马华眉头紧皱。 何雨柱被打了一下:“马华,你欺师灭祖?我怎么说也是你师傅?”
“师傅?”
“我就是把你当师傅,才想着你,报答你,为你得罪人,被下放到车间去做苦活,可你呢?你心里记着我,你关心过我但凡一句吗?”
“还师傅?你教了我什么?”
“你收了两个徒弟,一个我,一个胖子,我木讷,你更喜欢胖子,我如果不是方承宣不吝啬藏私,更不因为我是你的徒弟,就区别对待的也教了我,我能有今日成为大厨,再看你带着的胖子,半瓶子水。”
“何雨柱,真不知道你哪里来的脸,还自称我们的师傅?”