“啊？！还有一关？”
常胖子傻傻的问道。 “当然，我刚才说了，剔骨只是第一步，当然还有第二步的考核！”
李大嘴抱着膀子说道。 “师傅咱没第三步了吧？”
常胖子追问道。 “当然，这第二步考核就够你忙活到掌灯的时候了，你还想追加考试啊！”
李大嘴一瞪眼说道。 “那就好，我就是问问！”
常胖子心虚的说道，然后他紧接着追问道： “师傅，这灯影牛肉我知道，是蜀中的一道名菜，但是这灯笼牛肉怎么讲？”
“别急，乖徒儿，听我跟你说啊！”
李大嘴不慌忙的又变出一个教具，那是一个至少一米五直径的竹制灯笼骨架，然后说道： “看见没，接下来才是切片片的真正考核！ 你需要将牛肉切成越薄越好的牛肉片，一片片的蒙在这个灯笼骨架上！”
常胖子心说这还算容易，却听李大嘴继续说道： “你以为这就完了？ 作为灯笼蒙皮的牛肉，要求透光而风吹不灭。 也就是说，每一片牛肉你要切得跟纸一样薄，还不能有漏洞。 最重要的是……” 说道这里，李大嘴忽然间又不知道从哪摸出十来个可折叠的灯笼骨架立在那里，说道： “晚上掌灯之前，你必须用这头老牛的肉切出五个以上灯笼的蒙皮！ 少了一个的话，哼哼！ 你知道后果！”
李大嘴歪着嘴威胁完常胖子，继续说道： “不过你小子刀法出众，这点问题应该是难不倒你的。 而且难能可贵的是，你在剔骨的时候，尽量保留了牛肉的完整性，大块肌肉保留的十分完美。 这让你后续考试的难度轻松不少，行了，别愣着了，赶紧动手吧！ 掌灯之前，你必须搞出五个灯笼来!” 常备听后就是一嘬牙花子，心说这难度也太大了点。 “这也太难为人了吧？ 不过也值了，谁能想在求生类直播中还能看到仙侠版，不……是魔幻版的中华小当家？ 胖子加油！ 这关过了我给你刷火箭！”
小男生在弹幕里鼓励道。 常胖子对于自己的这次切牛肉考核心里可是真的没底了。 因为他的肌肉记忆里似乎很少有这样切片的练习，只好硬着头皮开始操作。 但是一上手，他就明白自己这把杀猪刀为什么对于这次考核那么重要了。 因为这把刀的特性叫一刀两断，无论切什么，如果他不主动用真气控制切面的话，都会将被切的物体均分为两份。 那么，自己只要顺着牛肉纹理的方向切，不断的从侧面一刀两断，总会分出足够薄的牛肉。 常胖子怀疑，就这样一半一半的切下去，会不会切出石墨烯来！ 那么现在的灯笼牛肉就简单了，反而成了一道计算题。 已知五个灯笼的直径都是一米五，那么，他的表面积大概就是球形的表面积，大约是七平方米。 五个就是35平方米。 而一头牛的净出肉率大概是百分之35到百分之50之间。 而这头500斤的老牛，出肉只能按照最低的百分之35来计算。 也就是说，这头牛能用的牛肉只有175斤。 将175斤牛肉切成35平方米的薄片，是不是很容易？ 错！ 牛肉是不规则形状的，你需要叠层交替拼接，才能达到风吹灯不灭的效果。 越往后，牛肉越碎，需要的叠层就越多，所以高估一倍需要切成70平方米以上。 而鲜牛肉的密度仅仅比水大一点，在1.1至1.2之间。 也就是说，他切出的牛肉每一片必须控制厚度在0.2毫米左右…… “嘶……” 正在切片的常胖子脑子像是计算机似得算清楚了结果，不由得倒抽一口凉气！ 这特么是人能完成的任务？ 将牛肉切成接近头发丝一样的厚度，还特么是鲜牛肉！ 这特么是人类能想出来的考题？ 自己就是拥有解牛刀法也只是在分割与拆骨上占点便宜，如果没有手中这把拥有属性的杀猪刀，还真完不成这样的任务。 想到这里他就不管了，剩下的工作就是不断的下刀，尽量将牛肉切成更薄的薄片，然后交错着将牛肉贴上灯笼。 而且这贴牛肉也是个细活，手不能太用力，也不能不用力，甚至有时候他还得渡入真气保证牛肉片的完整性。 下午三点半到晚上掌灯的七点钟足有三个半小时，但是常胖子依旧嫌不够用。 一直忙活到天渐渐黑下来，他不得不使用系统虚拟摄像头的夜视模式切着碎肉，还没弄完。 “嘿，小子不错啊！ 没想到你还是一双夜眼，这么黑了还能看清楚东西，真特么是个人才啊！”
李大嘴在一旁笑道。 常胖子也不理他，着急忙慌的在佟湘玉点燃竹屋内灯笼前贴上了最后一片牛肉，累的一屁股坐到了地上。 “幸不辱命！ 任务完成！”
常胖子做到地上喘着粗气说道，此时屏幕里已经飞起了两只火箭。 一只是男生发的，另一只是女生发的，因为已经过了宰牛的场面，常胖子的忠实观众又将自己那暗恋小女生给叫了回来。 李大嘴却没有宣布常胖子过关，走上前去挨个灯笼拿起来查看，佟湘玉却拿着五只牛油大蜡烛走了过来，说道： “做滴好不好，直接点蜡烛看看不就知道咧！”
果然，五根蜡烛放入灯笼，点燃后灯笼透出亮光来。 贴片的牛肉五花三层，绚丽缤纷…… 就是看着贴片的顺序有点乱，密密麻麻的，能对密集恐惧症患者造成了五十点暴击伤害。 “唉，忘记嘱咐你一句了，着牛肉贴花得注意艺术性，你这贴的也太难看了点。 厨子做饭讲究色香味意形！ 这看着不美，食客就没有食欲！”
李大嘴说道。 “还食欲？ 我要是真注重艺术性，像是贴画似得再给您贴出个蒙娜丽莎来，介牛肉就臭了！”
常胖子直接吐槽道。 然后坐在地上的常胖子直接破罐子破摔似得问道： “您给句痛快话，我这一关过了没有？”
“傻孩子，还不快拜见恩师，给恩师磕头！”
佟湘玉站在旁边满脸是笑的说道……