5点30分，下班时间到。 徐杰、周敏儿还有张明亮迅速起身，以百米冲刺的速度跑出办公室。 栏目组里的其他同事在看到之后，全都被这三人的气势吓到了，他们这是怎么了？超市生活用品大减价吗？ 石飞最先反应过来，包都没来得及拿，抓上羽绒服就往外跑。。 其他人一脸懵圈：怎么又跑一个？ 石飞冲出电视台一楼大门，远远的就看见徐杰上了周敏儿的车，他心里一急，脚底一打滑，“噗通”一声摔了一个大腚墩儿，然而他顾不得疼痛，捂着屁股从地上站起来，冲着前方大喊：“明亮，张明亮，等一下，我有事跟你说。”
张明亮正要拉车门，看到石飞叫自己，于是大声问道：“什么事？”
石飞没有立刻说，而是冲着张明亮招招手，神秘兮兮的说道：“你过来。”
张明亮急啊，赶紧走过去问道：“到底什么事啊？”
“你新买那个耳机挺好的，在哪儿买的？”
石飞假意问道。 “微店，就这事？”
“能不能帮我买一个，回头给你钱。”
石飞说道。 “好。”
张明亮说完就要走，结果被石飞一把拽了回去。 “咦，你们这是要去哪？”
石飞看向周敏儿的车。 “拍片。”
“拍什么片？白天不都拍过了吗？”
石飞疑惑的问道。 “是冬日特别节目的片，我们选了一家涮肉馆，中午去了人太多，准备晚上早点去排队。”
张明亮如实说道。 “是吗？哪家店这么火？”
石飞好奇的问道。 “老九铜锅涮肉。”
张明亮说完甩开石飞的手，匆匆的上了周敏儿的车。 石飞望着缓缓驶出的汽车，眼睛逐渐眯出一条缝，过了一会儿，嘴角儿渐渐扬起，脸上露出奸笑。 机会来了！ …… 徐杰一行人匆匆来到老九铜锅涮肉，一进门和中午一样，又是人满为患，等位处排着长龙，外面还有人不停的往里进。 徐杰立刻向服务员要了一个号，上面写着：您前面还有46桌在等待。 行，比中午少。 等待的过程绝对是一种煎熬。 涮肉馆是老房子，非常的狭窄，再加上人特别多，感觉格外的吵闹，乱哄哄的。 周敏儿紧紧的皱着眉头，用手盖住鼻子，酒气、烟气、热气弥漫着整个屋子，想逃都逃不掉。 “这里太吵，我排着，你们出去吧。”
徐杰大声的对周敏儿和张明亮说道：“轮到咱们的时候，我再打电话通知你们。”
周敏儿听见后摇摇头，自己出去，让别人等号，这怎么好意思呢？ “要等就一起等，我倒要看看等两个小时才能吃上的铜锅涮肉到底好在哪里。”
周敏儿一脸倔强，小脾气也是上来了。 对她来说，现在的目的不仅仅是拍片，更要验证这两个小时的等待到底值不值得，要不然这罪岂不是白遭了？ 而且，她也不想被徐杰当成矫情的大小姐。 大概是晚上的缘故，大家看起来都不着急走，在寒冷的冬季，能找个温暖的地方喝着小酒，吃着涮肉，吹着牛皮，惬意啊。 不过这可苦了等待的人，吃不上肉也就算了，还得听人吹牛皮，一个人吹也就算了，大家都在吹，不知道的还以为都是隐藏在民间的大佬呢。 徐杰三人从6点等到9点，等了3个小时，终于被安排在一个角落。 “菜单呢？”
周敏儿看着空桌子向服务员问道。 “没有菜单。”
服务员瞥了周敏儿一眼，好像在说：你第一次来吗？ “啊？没菜单怎么点？”
周敏儿皱着眉头，整个人处在愤怒即将爆发的边缘。 徐杰赶紧拦住周敏儿，看着服务员说道：“九种每样一盘。”
服务员愣了愣，看了看面前的三位顾客问道：“你们点这么多吃不了” “吃不了兜着走。”
徐杰说道。 服务员没有再劝，转身走进后厨。 周敏儿这个时候也忍不住了，看向徐杰问道：“这里到底是怎么回事？”
“我在网上查过，他家没有菜单，店名就是菜单。”
徐杰说道，他也是提前做了功课，有备而来。 “店名？老九？”
周敏儿歪着小脑袋瓜想了半天，也没想出老九代表着什么。 “他家有九种肉，分别取自羊身上的九个部位，痩的肥的嫩的脆的，老客不用服务员问就知道点什么，新客服务员会根据食客喜好进行推荐。”
徐杰解释道。 “九个部位？听起来好像牛排的。”
周敏儿想到牛排也是根据位置而命名的。 “差不多吧。”
徐杰说道。 “小徐，咱们什么时候拍？”
张明亮拍了拍怀里的摄像机包。 “先尝尝，如果真的好吃，咱们就拍，如果不好吃，给钱咱也不能拍。”
徐杰认真的说道。 “嗯，对！”
周敏儿用力点点头。 没过多久，铜锅端上来，锅底是清汤，只放了生姜大葱还有枸杞。 肉都是手切的羊肉，所以上的比较慢，又过了大概几分钟，服务员才端着两盘肉走过来。 “羊上脑、大三岔。”
说完转身就走了。 “这么肥？”
周敏儿看着面前的一盘肉发呆，“这能健康吗？”
冬日美食的主旨是既好吃又营养，可是这么肥的肉看起来就不健康。 “那是大三岔，是后退上部的肉，虽然肥，但是口感非常嫩，能够起到抵御风寒、滋补身体的作用，对慢性支气管炎、哮喘、风寒咳嗽都有缓解的作用，还含有丰富的蛋白质、无机盐、核黄素等等等等，要说它不健康有点片面，再有营养的东西吃多了都不健康，要懂得适可而止。”
徐杰拿起筷子，他的肚子早就开始叫了。 “小徐，行啊，没想到你还是个吃货！”
张明亮诧异的说道。 “我这也是昨晚查的，现学现卖。”
徐杰不好意思的说道，“咱们先尝尝吧。”
周敏儿眼睛忽闪忽闪的看着徐杰，她也提前做了功课，但完全没有对方做的仔细，这也是她总喜欢跟徐杰一起外出采访的地方，只可惜名草有主。 “我去拿点儿喝的。”
张明亮没看见服务员，于是起身走向前台。 这个时候，在等待的人群中，一个带着口罩的人正悄悄的用手机对准徐杰和周敏儿，并按下快门拍下多张照片，甚至大胆的在涮肉馆中走动，从多个角度进行拍摄，直到看见张明亮回去，这才收起手机，继续藏在等待的人群里。 ……