早上。 徐杰来到单位，先去食堂吃了三个肉包子外加两个茶鸡蛋，这才回到栏目组。 苏芸的早餐营养是营养，就是吃不惯，没滋没味的，总感觉吃不饱，对于像他这种吃饺子要沾醋、吃面要就蒜、吃手抓饼多放辣的重口味儿人士来说，简直是恶梦。 今天的工作计划比较简单，没用多久就整理好了。 徐杰扣上笔记本伸了一个懒腰，正好看见张明亮来了，于是拿上东西就走过去。 “亮哥，你要的签名。”
除了两张签名照之外，还有苏芸去年出的一本书，叫做《风中有朵雨做的芸》，封面上也有签名。 张明亮看到后很高兴，将书和照片小心翼翼的放进包里，生怕折到。 “谢了兄弟，中午我请。”
张明亮抱抱拳。 “不用，举手之劳。”
徐杰摆摆手，拿着保温瓶就去倒水。 等他回来的时候，看到张明亮无精打采的坐在工位上发呆，好奇的走过去问道：“怎么了亮哥，有事？”
“没事。”
张明亮的脸上硬挤出一个笑容。 徐杰这才注意到对方眼睛里布满血丝，嘴唇儿上还起了泡。 这哪像没事？ 徐杰回头看了眼组里的其他人，估计张明亮是不好意思让同事知道，于是小声的说道：“亮哥，有什么事你就说，也许我能帮上忙呢？”
张明亮犹豫了一下，这才说道：“其实也没什么，晓丽家不是开饭馆的吗，最近生意不怎么样，一家人有点儿犯愁，我这个当男朋友的也帮不上什么忙，唉！”
徐杰知道张明亮的女朋友叫何晓丽，在一家杂志社工作，只是不知道家里是开饭馆的。 “这还不好办？”
徐杰听后说道：“饭馆在哪儿，叫什么名字，让台里的同事多光顾几次生意不就好起来了吗？”
张明亮叹了一口气，说道：“咱们台里有食堂，吃什么都不花钱，怎么好意思让大家到外面破费？再说，谁还能天天下馆子吗？”
徐杰点点头，说的也对。 这时王静敏从外面走进来，徐杰拍了拍张明亮的肩膀，然后回到工位。 上午，徐杰和张明亮来到一处生活住宅小区，这里的居民反映有一家新搬来的一楼住户将窗户改成门，并用栅栏将门口的公共绿地围城自家院子，不仅影响到整栋楼的安全，还侵占了公共资源，小区物业不管，只能找到电视台帮忙。 其实徐杰昨天就已经来过，但是一楼业主闭门不见，窗帘也拉的死死的，连话都没谈上，后来他又去找物业，物业的态度很明确，他们主要负责小区安全保卫和设施包养维护，其他的事情管不了，管也没人听。 等徐杰今天再次来到一楼时，人家不仅没把栅栏拆掉，还在栅栏门上按了把一个锁，不管他在外面怎么说，上到城市绿化管理条例，下到爱护小区环境人人有责，屋里就是一点儿动静都没有，毫无意外又是一顿闭门羹。 中午，徐杰和张明亮准备回单位吃饭，两人刚上车，徐杰突然想起一件事。 “亮哥，你不是要请我吃饭吗？”
“对啊，你说去哪？”
张明亮一边问一边将暖风打开，在外面站了一上午，冻的直哆嗦。 “就去你女朋友家的饭馆吧。”
徐杰说道。 张明亮听见后一愣，然后点点头，立刻开车。 汽车在行进到东五环附近的时候停下来。 张明亮指了指外面说道：“就是这里” 徐杰顺着对方所指的方向看去，褐色的木质招牌上写着五个字：佳德饺子馆。 饺子馆有上下两层，面积看起来不小，不过相应的租金肯定也不少。 徐杰跟着张明亮进了门，饺子馆里面很亮堂很干净，桌椅都是木质的，传统古朴，墙上还有大幅的饺子文化宣传画，介绍的饺子前世今生、分门别类，后厨还是明档，在大堂坐着就能看到师傅在包饺子。 此时正值中午用餐时间，然而大堂十几张桌子却只有三桌人，生意看起来确实不怎么样。 听到推门声，原本坐着发呆的一位中年妇女立刻站起身，脸上也露出热情的笑容，“欢迎光……” 在看到是张明亮后，妇女口中的“临”字直接咽了回去，但热情还在。 “是明亮呀，找晓丽吗？”
“不是的阿姨，我和同事外出采访，正好路过这里，顺便过来吃个中午饭。”
张明亮笑着说道。 “你们还没吃饭？快看看想吃什么，我让后厨给你们做。”
中年妇女递过来一本菜单。 “徐杰，别跟我客气，随便点。”
张明亮把菜单推到徐杰面前。 “放心，我不会客气的。”
徐杰翻开菜单，不仅有煮水饺，还有蒸饺、煎饺，馅料也有十多种，而且除了饺子之外，还有各种炒菜凉菜，名为饺子馆，跟饭馆没什么区别，只不过是以饺子为特色。 徐杰点了一份猪肉白菜的，又点了一份鲅鱼的，还要了一份拍黄瓜和一份溜三样，一个人吃这些差不多了，相比之下张明亮点的比较简单，一份三鲜馅儿的蒸饺，还有一份干炸丸子。 “这家饺子馆开了多少年？”
等阿姨走后，徐杰一边四处张望一边向张明亮问道。 “七八年了。”
张明亮向前探了探身子，小声的说道：“晓丽一家是从东北过来的，听晓丽说，当年她考到京城上大学，她的爸爸妈妈担心她，于是举家搬到京城，开了这么一个饺子馆。”
“干了这么多年，生意应该越来越好才对，怎么还能越来越差呢？”
徐杰不解的问道。 京城人嘴刁，如果做的东西味道不好，别说七八年，一年就得关门，除非不差钱，就是玩，所以在京城经常能看到一些老店，也经常能看到一些饭店总在装修。 “前几年生意确实不错，但是这几年水饺连锁店越来越多，甚至可以说是遍地都是，招牌就是广告，再加上外卖兴起，一些饺子铺用机器包饺子，成本降低，价格便宜，速度还快，久而久之像这种传统手工饺子的生意就越来越难做，现在也就过年过节的时候人能多点。”
张明亮叹着气说道。 “哦。”
等了十几分钟，饺子和菜上齐了。 徐杰先夹了一个猪肉白菜的，有猪肉的香，还有白菜的甜，里面还有汁水，味道可以说是相当好，而且每个饺子都是鼓鼓的，能坐起来，不像有些连锁店的饺子都是趴着的。 他又尝了尝凉菜和炒菜，拍黄瓜酸甜爽口，溜三样咸甜脆烂，干炸丸子外酥里嫩，这饺子馆里的炒菜一点都不输给饭店。 徐杰没来之前觉得可能是饺子和菜的问题，可是现在尝过之后又觉得跟饺子和菜没关系，可能就是单纯的没有名气，光靠着附近的居民不足以支撑整个店面的费用。 “有了！”
徐杰看着张明亮说道：“咱们冬至特辑就拍饺子怎么样？找个三四家饺子馆，把这里也带上，拍的时候不小心把盘子上的店名露出来，广告效果应该不错，我记的冬至那天是周日，节目正好放在周五晚上播。”
张明亮听完后直接愣住了，过了一会儿结巴的问道：“这，这行吗？”
“怎么不行？到时候电视播完，你再拿到这里循环播放，年前生意肯定差不了。”
徐杰认真的说道。 “我的意思，这算不算是假公济私啊？”
张明亮犹豫了一下问道。 “这叫肥水不流外人田。”
徐杰说道。 “就算行，可这也不是什么长久之计，总不能过完年再来拍饺子吧？”
张明亮问道。 徐杰想了想，说道：“现在流行网红店，请网红打卡宣传，今天我这个拥有两百万粉丝的网红就免费帮你宣传一次吧。”
说着从兜里掏出手机，对着桌上的饺子拍照。 “你要干嘛？”
张明亮好奇的问道。 “发微博呀。”
徐杰说道。 “别，不用，真不用，谢谢你的好意，太麻烦你了，咱们吃饺子吧！”
张明亮赶紧说道，人被吓的语无伦次，对方为酒吧宣传的事刚刚过去，他可不想让饺子馆步酒吧后尘。 “亮哥，跟我提麻烦就太见外了，咱俩谁跟谁。”
徐杰笑着说道。 张明亮额头冒汗。 这不是见不见外的事，主要是担心饺子馆被骂关门。 ......