第二天便同杜蘅提了赎身的事。不过是个小丫鬟，杜蘅二话没说便让人把青禾的身契送过来。她长得腼腆，实际上性子却活泼大方，很快就和除了唐慎以外的人都熟络起来。唐慎刚开始还因为她是李府的人眼睛不是眼睛，鼻子不是鼻子。见小五不再哭闹，便作了罢。转眼便到了二月初六。取名“一盅两件”的小茶坊在放了一串爆竹后宣布正式开业了。一盅代表的是一盅茶，两件则是指两件点心。茶有绿茶，白茶，红茶，青茶，花茶。点心每日的供应不同。但每天只供应十款。今日的茶点有干蒸烧卖、虾饺、叉烧包、肠粉、虎皮凤爪、鼓汁蒸排骨、红米肠、萝卜糕、猪杂粥、以及三丝春卷。云桑五更天便开始起来忙活，做好了便一碟一碟放到小蒸笼里慢慢的煨着。云桑在厨房里忙活，青禾就在店里招呼客人。茶点的香味满大街的飘。门口张望的人挺多的，可就是没有人敢踏进来。青禾心焦得像热锅上的蚂蚁，恨不得出门去拉两个客人进来。时不时的又跑到窗口叹气。云桑笑道，“我都不急，你急啥？放心没客人来工钱也照发。”
“哎哟，我是担心工钱吗？我是担心要是没人来，这些点心要怎么办！”
“吃呗！”
再说她可不信她的点心会卖不出去。“丫头！”
门外突然传来一记大喇喇的叫声。青禾面露喜色，急忙忙的迎了上去，“客官里面请。”
“张伯，大娘。”
云桑见是张木匠笑盈盈的从厨房里出来。张木匠屁股往椅子上一坐大喇喇道：“丫头有什么好茶给老朽各上一壶来。”
青禾被他的豪气给镇得一愣一愣的，道：“阿伯，我们这里是一百文一个套餐，套餐里有一盅茶两件点心，另外送一份例粥……”张木匠有些不耐烦道：“你这小丫头是怕老朽没钱付帐吗？”
云桑知道他爱茶，性子又急，示意青禾先去端了茶点来。“她也是为了您好，我这光茶品就有十来种，您这般喝是牛嚼牡丹，暴殄天物。再说我这茶可都是限量的，每人每天只卖一个套餐，多了也不卖！”
“瞧把你给得意的！行，听你的，我明天再来。”
不过一刻，张工匠也带着他的媳妇过来了。往张木匠的旁边一坐就道：“就住在隔壁，大哥过来居然也不叫一声。”
青禾刚将茶点摆上桌，张木匠立刻夹了个水晶虾饺放到嘴嚼了起来。“亲兄弟，明算帐，咱各吃各的。”
张工匠偏不，叫青禾再上了一个套餐后，立刻拿起筷子也夹了个虾饺塞到嘴里。饺子皮薄馅大，一口咬下去肉质鲜嫩弹牙，虾仁又鲜又甜，连饺皮都QQ弹弹的，好吃得他连舌头都要吞下去了。看见他这副表情，张工匠媳妇立刻将蒸笼里剩下的两个虾饺和张大娘给瓜分了。