秋天的第三个月,白天依然比较炎热,但是早晨和晚上已经有了冷意。 冬天的脚步越来越近了,莽部落的人抓紧一切机会尽可能的囤积更多的粮食,以渡过缺衣少食的寒冬。 辰北每天花大量的时间,把部落周围有威胁的猛兽尽可能的清理干净。 他清理完一片山林,部落里的妇女儿童就会前去采摘野果、野菜。 不耐保存的野菜会尽快吃掉,而坚果、能吃的植物块茎之类耐保存的食物,则会储存起来,留到冬天吃。 而部落里的男人,则拼命的捕鱼、狩猎小型的野兽,以及建造更结实的房屋,为过冬做准备。 可喜的是,随着钓鱼技术和鱼篓编织技术的提高,渔获的数量急剧上升,部落里居然出现了鱼肉剩余。 然而,他们马上就面临了一个严峻的问题——鱼肉无法长久保存。 此时还不是寒冬,在没有盐的情况下,即使把鱼肉晒干,也会招来很多虫子,要不了多久就会臭掉。 这天,一大早,莽部落捕鱼队队长,一个名叫“烈”的中年汉子,拿着一条臭掉的鱼来到辰北居住的木屋前,脸色焦虑。 辰北居住的木屋比别人要好一些,起码有房子的样子,而且用的都是粗大的树木,虽然不好看,胜在结实。 “烈,有事吗?”
辰北刚睡醒,一出门口,就看到了烈,还有一股难闻的臭鱼味道。 烈拿起那条臭鱼,道:“首领,快想想办法吧,我们最近捕的鱼多了,可是捕上来之后,很快就臭掉了,根本没办法留到冬季。我问过长老了,他也没办法,所以我只能来找你了。”
辰北盯着那条臭鱼,眉头皱了起来,如何保存鱼肉,这确实是个大问题。 如果是前世,直接用盐腌制,然后晒成鱼干即可。 但这是原始部落,盐是比鱼更难弄到的东西,从建立莽部落开始,辰北就没吃过盐,只能靠兽肉、兽血里那点可怜的盐分维持身体所需。 他在虫部落的时候,曾听父母说过,盐非常珍贵,往往要用大量猎物的皮肉、牙齿等,才能到大部落换取少量盐。 以莽部落如今的情况,想找那些大部落换盐,几乎是不可能的。因为莽部落目前实在太穷了。 没有盐的情况下,如何保存捕捞上来的鱼? 一时间,辰北陷入了沉思之中。 烟熏鱼干? 烟熏确实比太阳晒的鱼干保存的久一点,但是也久不了多少。 烟熏肉也是需要大量盐的加入,才能长久保存的。 思想来去,辰北也没想到什么好方法,于是决定到他们处理鱼肉的地方去看一看。 “带我到你们晒鱼干的地方去看看。”
“好,首领请跟我来。”
烈在前面带路,带着辰北穿过部落里大大小小的木屋,来到了一个简陋的棚子前面。 棚子里,三个部落人正在杀鱼。 他们把刚捕回来的鱼用木棒敲死,然后用石刀把鱼肚子刨开,去除内脏,最后用草绳挂起来晒。 步骤基本没错,但是缺了盐,而且现在的天气比较热,再加上蚊虫叮多,导致鱼肉很快变质。 “首领,你看,前段时间捕捞回来的好多鱼都臭掉了。”
烈从棚子里拿出许多条鱼来,基本都没等完全晒干,就坏掉了。 刺鼻的味道让辰北的眉头皱得更深了。 他可全指望这些鱼让部落度过这个冬季了,现在该如何是好。 辰北沉思了片刻,既然鱼干无法长时间保存,那就只有挖池塘,保存活鱼了。 “我想到办法了。”
“太好了,首领,我们该怎么做?”
烈一脸激动,他这两天因为这件事连觉都睡不好,没想到首领这么快就有办法了。 辰北看着烈,道:“挖池塘!”
“池塘是什么?”
烈一脸的茫然,他从来没听过这个词。 “就是挖一个像湖一样的坑,不用挖太深,然后把溪水引进去,捕捞回来的鱼就可以直接养在里面。”
“等到冬天,再把鱼从池塘里捞出来,想什么时候吃就什么时候吃。”
“就算下雪结冰了也不怕,因为池塘不深,只要找到鱼群所在的位置,凿开冰块,就能很容易的把鱼捕捞上来。”
这是辰北目前能想到的,最靠谱的办法。 不仅解决了当下的问题,而且挖了池塘以后,过了冬季也可以继续养鱼,池塘能持续的为部落提供鱼肉。 “首领实在是太聪明了!这个办法好,我这就去组织人挖池塘。”
最兴奋的就是烈了,作为捕鱼队长,眼睁睁看着鱼肉坏掉是一件极其痛苦的事,现在好了,终于有解决的办法了。 辰北的脸上也露出了笑容,他又想了一下,道:“要挖就多挖几个,不能只挖一个。”
“不同种类的鱼,放在一起养是不行的。比如吃肉的鱼和吃草的鱼放在一起,吃草的鱼就会被吃肉的鱼吃掉。”
“所以,我们要多挖几个池塘,把不同种类的鱼分开养,这样就不会有很多损失了。”
“好,首领,我一定多挖几个池塘。”
烈立刻把辰北说的事记在心里。 同时,烈对辰北的认可度又提高了不少。 他心想:怪不得人家就能当首领,不仅实力强,脑子也比他们好使多了。 当天,捕鱼队只留了五个人捕鱼,其余人,加上部落里建房子的族人,全部加入了挖池塘的大事之中。 毕竟,这些鱼可是过冬的食物,如果没有食物过冬,他们都得被饿死。 部落人都会挖坑,因为狩猎的时候,对付那些狡猾的猎物,往往需要挖一些陷阱。 在众人的努力下,花了三四天时间,在部落旁边,比较低洼的地方,挖了三个大池塘,之后又挖了一条小沟渠,把溪水引进池塘里。 如果能把这三个池塘都养满鱼,今年冬天的食物就不用担心了。 之后,捕鱼队再捕回来的鱼,除了当天吃的以外,其余的鱼都会分为食肉的和食草的,分别放进池塘里养着,再也不用担心鱼肉会坏掉。 辰北也松了一口气,部落过冬食物的问题,总算是暂时解决了。