俗话说，卤水点豆腐一物降一物，大多数的豆腐以卤水沉淀，味道豆香纯厚。 但是，凌枫并没有买卤水，只能用石膏粉点豆腐了，更嫩，更细，味道偏淡。 勉勉强强，也还是还可以的！ 先把黄豆泡胀，然后打浆，烧开过滤加入适量的石膏粉，即可制成豆腐，石膏粉加太多太少都会影响质感，甚至沉淀失败。 凌枫对点豆腐早已熟能生巧了。 小时候，家里人很喜欢吃豆腐，每个月不吃两三回，浑身不舒服，难以割舍。 而且，每次都安排自己帮忙。 打浆，点豆腐，没什么难度！ 七八斤黄豆，两桶浓豆浆，烧开后用双层的细纱布过滤，稍微冷却再加入石膏粉，可以少量慢慢加，用勺子兑水溶解一点点加。 务必均匀，看清楚豆腐的情况。 如果太老的话，根本没法吃！ 如果太嫩了又特么夹不起来。 凌枫熟练的打豆浆并煮开—— 石膏豆腐香味偏淡，口感好，因此他决定做荤浆豆花儿，在黄豆中加入花生。 汤色洁白，浑厚，口感浓香。 飘香四溢，味道很好闻，薇拉妃娅俩女都在厨房里观看，忍不住好奇的询问: “老板，这个豆浆能喝吗？”
“嗯，当然，只不过很浓，非常浓，想要喝也没什么问题！”
他言之凿凿回答。 这个豆浆与喝的豆浆差不多！ 妃娅迫不及待舀了一碗尝尝。 虽然没加糖，却别有一番风味。 赞不绝口夸奖道:“真香，很不错，可惜太淡没有甜味，还是甜豆浆更好喝。”
她撩着金色长发，大碗豪饮，浊白的豆浆从两侧嘴角溢出，让人想入非非啊～ 凌枫又用中文恶趣味的调侃： “90%葡萄糖的豆浆当然甜。”
“下次绝对不给你们机会了！”
妃娅完全没听懂，一头雾水，不知道老板在嘀咕什么，薇拉却迅速害羞脸红。 她也没有完全听懂，但是，90%葡萄糖却听明白了，什么东西有90%葡萄糖？ 身为学霸的薇拉心里很清楚！ 果然，老板根本没有睡熟吗？ 她心情很复杂，害羞、郁闷、纠结、后悔又感觉很刺激，甚至隐隐有点窃喜。 不一会儿，豆腐就大功告成。 天色也刚刚好到了晚餐时间。 农场全体员工庆祝欢迎新人，瓦西里他们都安顿好了，也已经熟悉工作环境。 对月薪保底三万卢布很满意。 工作又轻松，劳动强度低，舒适度远远比小渔船舒服，有暖气、热水、厨房。 美滋滋，还有比这更舒服的吗？ 下午，他们三个闲来无事，就跟着瓦吉姆和尤里大叔，一起杀牛宰羊炒松子。 “老板，今天咱们又杀了十头牛，二十只羊装入冷冻库，内脏肉筋皮都能卖。”
“牛羊骨头和血液怎么处理？”
“这些东西好像没有人买啊～” 瓦吉姆非常无奈的询问老板，他和尤里都没什么好办法，没用恐怕只能扔了。 骨头还好，大部分排骨头骨，都按协议卖给京东自营了，牛血羊血却卖不掉。 不是没人吃，而是运不出去。 羊血旺，在华夏的价格很贵！ 但血液制品是不允许进出口的，检验检疫都无法通过审核，害怕有细菌病毒。 这特么就坑爹了，敲你猫，本地老毛子又不喜欢血肠，只有布里亚特人喜欢。 价格便宜，利润可以忽略了… 不行，不行，肯定不能贱卖！ 他认认真真的考虑后决定，这种事情还是让系统帮忙吧，自己没有办法解决。 “系统，你看羊血怎么出口？”
【加工为无菌血粉即可出口】 “无菌血粉？你是说干血？对啊！小餐厅不都是用干血吗？这个办法可以。”
新鲜羊血旺，并非天天都有，餐馆为了能卖羊血旺，都喜欢使用便宜的血粉。 价格低，味道差距并不算大。 一般人根本吃不出什么区别。 凌枫满脸惊喜的大声宣布—— “小问题，我有办法了，咱们买两套真空冷干燥设备，还有灭菌器，造血粉。”
“我可以让无菌血粉通过海关。”
血粉？众人愣了愣，眼前一亮，这个办法还真有点厉害，不过，血粉好卖吗？ 质量问题，有没有办法保证？ 答案，当然是没有任何悬念！ 不仅很好卖，而且利润很高，质量问题就看设备了，技术肯定行，轻轻松松。 根据系统提供的技术需要—— 巴氏杀菌蒸发器 真空冷干燥设备 高温热干燥设备 紫外线杀菌设备 真空塑封打包机 两套设备的投资成本上百万！ “一百万人民币，价格不算贵，从长期来看利润应该还可以，那就这样吧～” 他让系统帮忙订购各种设备。 送到农场之后再改装自动化！ ………lοading……… 另外一边，中俄边界，满洲里，一辆三菱越野车停在边检站，等待通过关口。 一对年轻情侣正在录制视频。 漂亮妹子钱贝在副驾驶介绍： “各位观众朋友们，大家好，现在我们已经到达满洲里，经过六天行驶，终于准备过关进入苏俄境内，中途一直都住在车里…” “我们后续的路线是，从苏俄进入欧洲申根签证国家，经摩洛哥进入非洲…” “欢迎大家关注开车去非洲…” 一番简单介绍，暂停录制，排队等待开车经过边境口岸，隔段时间又拍一段。 记录通过边检站的漫长时间… 他们原本是一对白领，喜欢旅游，也曾经到南亚各国自驾游，拥有不少粉丝。 这次从沪市出发，在满洲里出境，计划横穿西伯利亚，经过圣彼得堡、莫斯科，从芬兰开始环绕欧洲大陆，最后进入非洲。 全程录播，每周更新一集！ 这一期预计到达贝加尔湖。 视频节目的名字就叫—— 《麦小兜开车去非洲》