第一天开业，我和哥哥们商量过了，打算免费送给大家吃，不过因为肉价挺高的，所以，每一个人只能限一粒，大家若是喜欢，我下次再烤出来给大家吃。”
花耀祖趁机接过话头，“大家想不想知道为什么那些有钱人为什么就喜欢吃我妹妹做的菜，除了是因为我妹妹手艺高超之外，还有就是这东西新奇，没人吃过，我保证大家吃过一次，就难以忘掉这个味道。同样啊，和骨头汤一样，先到先得，毕竟大家也知道，肉挺贵的，我们小本生意，今天开业，亏本给大家发福利。”
花耀祖这么一说，马上就有人忍不住了，第一个上前掏出六文钱，身后的人没动，花蕊儿给他盛了两大勺碴子饭，那人点了两个素菜一个荤菜，从花蕊儿手中接过一个小碗，又得到了一粒肉，他当着大家的面就吃了下去，抹了，吧唧吧唧嘴巴，舔了舔嘴唇，“这是什么东西，真好吃，我从来没吃过，你们还真是有一套！”
那人端着大碗和小碗坐下来，花光宗马上为他送上筷子，那人大口大口扒拉，看得不少人直流口水。花蕊儿笑着跟大家说道：“大家都看到了吧，我们家都是实诚的人，第一次做生意，不会那些弯弯绕绕，只求大家能吃得好、吃得饱，我们就多少挣点钱，就开心了！”
那么大一碗饭，还有三个菜，荤素都有，看上去怎么都不亏，要知道外面一碗馄饨就是六七文钱，可很多时候根本吃不饱，大家都是干活的人，一碗馄饨哪里够，还是要吃点踏实的东西，不然干活没劲。有了开头，后面就好很多，很多人冲着那碗免费的骨头汤去的，后来对那一粒肉却念念不忘，这也正是花蕊儿愿意看到的，孜然这个东西，他们这里几乎没人用来做调料，可她却知道，蒙古那边就喜欢用这个烤肉吃。木盆里的饭菜一点一点往下掉，短短半天的时间，木盆里就没什么饭菜了，后来的人，只能吃最后那点。花蕊儿手里拿着小票，段氏嘴巴都咧到了后脑勺，她和花光宗一起洗碗，见外面有人走了，段氏催促花光宗：“快出去收拾，桌子擦干净点。”
花光宗急忙出去，把碗筷收拾好，桌子擦干净，地上也收拾干净，飞快进后院洗碗。直到未时正，终于全部卖光了，后面还陆陆续续有人来吃，但却发现没有了，花耀祖站在门口满怀歉意送客人，并且答应明天多做一些，这才关上大门。花蕊儿围着围裙，把木盆一个一个拿到后面，一家齐心协力，很快就将木盆洗干净晾干，大堂收拾干净，才围着柜台坐下来。花耀祖笑眯眯从柜台下面拿出一个木桶，大半个木桶居然都装满了，段氏不由得惊呼一声，花光宗呼吸不由得急促起来，这么多钱，他们从没想过，第一天就能挣这么多钱。“二哥，快，数数，多少钱。”