大厨房的南墙与北墙一溜十几个灶上都有锅子占用着，不过只有两三个厨娘还在炒菜，其余灶上都是蒸煮的东西，不需要人看顾，呼呼的冒着热气。 再往里看去，有十几个婆子小丫头都在收拾青菜什么的，看来是在给粗使的婢仆们准备大锅的饭食。 侍书看到古娘子几人在用饭时，便在心中冷冷一笑：好！如此更是被我捉到了小辫子！ 古娘子已经站了起来，侍书面上带着三分笑意看向了走过来的古娘子：“你就是管厨房的古大嫂子了？”
古娘子点了点头：“正是，姑娘看上去面生的很啊，不知道姑娘是在哪个房里当差？应该怎么称呼？”
侍书微微一笑道：“我？我一直跟着夫人的，古大嫂子叫我侍书就成了。”
古娘子听到侍书是新来夫人的人，而且还是自南边带来的丫头，她便轻视了侍书三分，就连脸上的笑意都减了一分：“原来是侍书姑娘啊，一向少见。哦，想必是来催夫人的饭菜，是不是？可是今儿的柴有些湿，这火呢便不争气儿，到现在也只是送上去了老太爷与老太太的饭菜，论理儿是应该把夫人的饭菜也早早送上去的，可是老爷却要在四姨奶奶房里用饭，这不还得紧着老爷先用不是？原本也不用着这么久的时间，本来也准备做夫人的饭菜了，可是老爷偏生又使了人来说，让我们给四姨奶奶做她最爱用的一味鹅肉，那菜最费功夫了，侍书姑娘你看，这灶上的那道菜，就是听老爷吩咐，给四姨奶奶准备的，现在不过刚刚半熟罢了。所以，夫人的饭菜——，还要再等上一时才可以。”
侍书静静的立着听古娘子长篇大论的说道，听完后也不说话只是笑了一笑，便迈步越过了古娘子进了厨房。 侍书走到每个灶前都揭开了锅或是打开了蒸茏看上一眼，再问古娘子一句：这是什么菜式。 古娘子跟在侍书身后，虽然面上带着笑，但一点儿也没有把侍书放在眼里，侍书问一句她便答一句，后来不等侍书问，她便主动说出菜式是什么，又是给哪个主子准备的——总之，不是老太爷的、就是老太太的，不然就是老爷的。 古娘子的笑意有丝古怪：就算小侍书一一看过又能怎的？如果我没有万全的准备，又怎么敢误了夫人用饭的时辰？ 灶上的饭菜都是给主子们准备的，而且哪个人都比夫人重要些，古娘子面上的古怪笑意更深：就算你小侍书想要发作，我看你要怎么发作：发作了，不是在打她古娘子的脸，而是打了老太爷或是老太太、要不然就是老爷的脸！ 侍书笑着转了一圈，似乎没有什么不高兴，她也好像没有看出古娘子的笑容有什么不同。侍书点了点头：“看来这厨房里忙得很啊，古娘子你——，实实是太劳累了，厨里根本儿就忙过不来嘛。”
古娘子笑着拍手：“侍书姑娘倒底是个明白人儿，全府可就我这里是最忙的地儿了。”
侍书笑着点头，却没有答话，古娘子接着说了下去：“今日又比往常更忙乱些，不然，哪里会误了夫人用饭呢？”
侍书依然笑着点头，她完全是一副极好说话的样子。古娘子便更不把她放在眼中，侍书信步走到了古娘子刚刚坐得桌前看了一眼：“古大嫂子，你们用得这些饭菜极不错啊，比我这个丫头的份例可是强了不少，看上去，嗯，倒和我们夫人昨日用得饭菜差不多呢。”
古娘子闻言神情变了一变，她勉强笑道：“侍书姑娘好眼力呢，可不就是昨日夫人剩下的饭菜，我们几个人热了热便吃了，扔了也是怪可惜的。侍书姑娘放心，我们府上每个人应该用些什么都是有订例的，我也是老人儿了，哪里敢逾越呢。”
侍书偏头看向古娘子：“夫人剩下的饭菜？”
古娘子笑了笑：“是啊，就是夫人剩下的饭菜，不然，主子们还没有用饭呢，我们做奴才哪里敢先用饭呢。”
侍书脆生生的笑了起来：“古大嫂子是个极懂规矩的人儿呢。”
古娘子听侍书说出这话来，她终于完全放心了：一个没有站稳脚跟儿的小夫人，她身边的丫头能拿自己怎么样？ 古娘子道：“我不过是府中的老人儿，自老太爷与老太太成亲时，我便在厨里伺候了，规矩嘛，自然是懂的，也万不敢错了半分儿。”
侍书还是笑颜如花、轻声细语的：“嗯，古大嫂子，你说得好啊，规矩嘛，的确是错不得半分儿！”
侍书的话音未落，她伸手一用力，便把面前的桌子——一张板儿搭在两个长凳上临时搭成的桌子，掀翻了！ 只听得一阵碗盘的相撞声儿，那一桌子的家什全部跌了个粉碎——这些东西原就是给红裳准备的，单单就那一套细瓷的餐具便值几十两银子了。 古娘子一时间没有反应过来，这丫头刚刚明明还在笑啊，她只是呆呆愣愣的看着掀翻在地上的桌子。 厨房里的人儿与桌旁的几个人都有些惊呆了：这样的事儿她们可是头一遭遇上，而且还是刚刚看上去那么娇怯怯的、没有脾性儿的侍书姑娘做出来的，大家都呆呆的不知道反应。 可是侍书却不仅仅掀了那桌子就算完了，她是一时也没有停留，看也不看那掀翻后的情形，径直走到了那四姨奶奶最爱的菜式前，抄起了身后面案上的面杖就把那蒸茏砸飞了出去，这一下子呆愣着的厨房里的人都反应过来了：她们是惊叫着四处躲闪——那滚烫的菜与蒸笼如果砸在身上，死是死不了，可是定会脱层皮啊。 侍书砸完了那菜式，把面杖拄在地上，冷冷的看着她带着的丫头婆子们：“怎么着，你们是跟来看我热闹的不成？你们是要动手呢，还是站在那里，等姑娘我出完了气再过去扒了你们的皮！”
那些丫头婆子两日来同侍书在一起，不要说没有见到过侍书如此波辣过，侍书就是大声儿说话都不曾。侍书这么一发作，倒是一下子震住了不少人，再加上古娘子惯会克扣婢仆们的饭菜，当下便有人应声儿上前上前砸了起来：也是借机为他自己出出气儿。 一有人动上了手，跟来的人便没有人再立着、看着了，大家挽袖子一拥而上就砸开了。 侍书喝道：“大家在意些，老太爷与老太太汤不要碰翻了！”
然后看着厨房另一头儿十几个惊呆了丫头婆子们又道：“也莫要砸了大家的饭食，让大家伙今儿下午饿着肚子当差。”
众娘子、婆子齐声应了，便砸了一个不亦乐乎。其中不少人对侍书有了好感：在这种时候，还为粗使的仆从们着想，真真是太难得了——有几个上等的丫头把粗使的仆从们当作人来看的？侍书带来的人，当然大多都是粗使的人，众人心服侍书，便下手更狠了些。 古娘子明白过来后，拦得下这个，拦不下那个，最终无法之下，只得跑到门口，对已经坐在一张椅子上的侍书哀求道：“我的好姑娘，您就不要再闹了，您让他们停下了，您说什么我便做什么还不成吗？”
侍书看也不看她，理也不理她，自是呼喝着人尽管砸：“那里，对，不要放过了，还有这边儿，张婆子你们几个给我把它掀了！停，你们几个不要把那些菜啊、蛋啊什么的糟蹋了，这些可都是府里使了银子买来的，是我们一府人一日的嚼用呢。”
古娘子没有想到侍书居然有这样的胆色，而且笑眯眯的说翻脸就翻脸，根本没有给人一丝防备。她看哀求不管用，便咬牙道：“侍书姑娘，就算您是夫人跟前得力的人儿，可是如此砸了大厨房，这事儿可也不小了，你就不怕到老太爷和老太太面前领罪？”
侍书终于转过头来看向古娘子，细声细气儿、还带着一丝笑意的道：“我有什么可怕的，就算是领什么罪责，不也有古大嫂子在前面顶着嘛。”
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