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1167海蟹丸子霸道(1 / 1)

20龙美美满脸微笑上台介绍自己一番。  今天下午我要直播几道海鲜美食,首先是海鲜的制作,海蟹的种类很多。我今天选三种海蟹制作三道美食。三种海蟹分别是华盖蟹,赤甲红海蟹,梭子蟹。  首先是制作花盖海蟹,这种海蟹个头小肉少。  我想把这种海蟹做成海蟹豆腐。  第一步把花盖海蟹劈开放在石槽中捣碎。  用纱布基础海蟹汁液,剩下的海蟹壳熬水备用。  汲去海蟹汁液打进八个鸡蛋,加入盐巴,糖,胡椒粉搅拌成糊状。  然后锅里加油烧开,加入葱姜蒜爆香,然后把海蟹鸡蛋糊状倒进热油中爆炒。  把海蟹鸡蛋炒成块状。  如一块块豆腐卷一样,这道菜就叫海蟹豆腐。  龙美美制作爆炒一番做成了这道海蟹豆腐端给热芭,扬紫。  热芭夹起一块品尝一口。  “嘿!好吃,一股浓浓的河蟹味道和鸡蛋味道,两种味道融合在一起,香!”

热芭,扬紫边吃边向直播间直播。  扬紫直播道;“老饕们,看这道海蟹豆腐你怎么样,吃豆腐不见豆腐的最高境界,因为这道菜就没有豆腐,只是海蟹和鸡蛋的融合。”

【这道菜豪横,海蟹和鸡蛋做成了豆腐,肯定美!我要点餐,线下餐厅现在出售这道菜吗?】  【海蟹豆腐,竟然是河蟹捣碎了,取海蟹汁液配鸡蛋制作而成的美味菜肴。牛逼!】  【哇,我要点赞直播,主播的厨艺越来越牛了。这道黑鞋豆腐推层出新,太棒了,我要打赏主播。元宝,火箭,黄金盟主+100000】  【美女直播,你好霸道,海鲜和土特产融合,做出的美食实在太霸道了,为你点赞。】  【主播,这道菜欧文想品尝,看热巴,扬紫两位小仙女吃的开心的模样,兴奋的模样,这道菜肯定666,我要快递!】  【直播你好厉害,请问下一道菜是什么?】  。。。。。。。  龙美美看到弹幕商量留言,开心一笑直播道;‘下一道菜是海蟹丸子。肯定还让你们打开眼睛,震惊不已。’  龙美美拿起赤甲红海蟹。  我现在用这道赤甲红海蟹着一道海蟹丸子美食,首先把海蟹劈开,砸开取出蟹黄蟹肉剁成馅料。  再去五花肉切开剁成喜馅料,取马蹄剁成馅料,在打几个鸡蛋和海蟹,五花肉,马蹄等馅料搅拌混合在一起。  放进盐巴,胡椒粉,味精,鸡精等调料,加点淀粉加班均匀。  在锅里烧开水备用。  馅料团圆成一个个丸子放进开水煮熟。  等到丸子熟透了捞出备用。  这是,可以配上青菜,肉类,菌类制成一道美食。  先烧底油,放葱姜蒜爆香。  放香辣酱爆炒出香味。  接着,放进丸子,青菜等配料翻炒。这是打一勺子高汤放进锅里翻炒。  再放一批调料翻炒,淀粉收汁就完成这道灵魂美食制作。  热芭扬紫站在案板边,锅边看着龙美美一步步的制作,感觉到工艺复杂。  热芭想到龙美美不容易。  扬紫抱住龙美美夸赞道;“超模主播,你真伟大,我们佩服你!”

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