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1223我要打卡湖水八鲜大菜(1 / 1)

几位仙女品尝直播了两位美食。圈粉竟然超过了二百万。  龙美美开心大笑。  决定开始制作湖水八鲜大菜。这是一道霸道豪横的大菜。  但是,八鲜只是一个虚数,有时候不止八种食材。  今天的湖水八鲜制作就有十几种食材。  接着,龙美美宣布制作湖水八鲜。  热芭,扬紫,张碧宸,张梁颖都来到龙美美身边。  龙美美卡马可能四人笑一笑。  现在我要制作湖水八鲜了。  仙女们老想品尝了是不是?  “是,从中午就期待品尝了。”

“现在不晚,我要用心展示制作这道大菜。首先处理食材。大家看看这次食材有鳜鱼,鳊鱼,鲤鱼,鲶鱼,黑鱼,鲫鱼,白条鱼,还有小龙虾,青虾,河蟹,乌龟,田螺。我们向杀鱼,把每一招鱼从肚子划开取出内脏冲洗干净。”

龙美美边杀鱼边直播。  这是,热芭,扬紫也帮助龙美美杀鱼。  龙美美叮嘱仙女们注意手。  热芭,扬紫点点头。  杀完毕鱼,龙美美开始处理小虾,青虾,田螺。  把小龙虾的脑袋剪掉清洗干净。  把青虾剪掉须子清洗干净。  砸开田螺取出肉清洗干净。  接着,清洗河蟹处理干净。  最后处理好乌龟。  龙美美把各种鱼放案板上道;“鱼还要改刀处理一下,就是在各种鱼身上切开一道道缝隙,这样方便炖煮的时候,材料的汁水容易被吸收进去。”

龙美美处理完各种食材。  现在准备烧灼的材料了。  葱姜蒜必须的,猪油一勺子,豆瓣酱,海鲜酱,还有烧制鱼的神奇配料,紫苏。米酒一碗,在放点啤酒也是去腥味的。  还有来辣椒段一小碗。  接着,龙美美开始烧火,放上猪油烧制开,放葱姜蒜爆香。  接着,放豆瓣酱,辣椒酱爆香,将一碗辣椒段倒进锅爆香。  这个锅里熬制成一共鲜红流油的酱料。  这时候放上紫苏,米酒啤酒,盐,胡椒粉,酱油,醋,冰糖继续爆炒。  爆炒出香味加水熬制。  这时候放进去各种鱼。  鱼要码放整齐一条线条。  然后把河蟹,乌龟放在鱼头和鱼尾两段空闲中。  接着,把小龙虾,青虾,田螺见缝插针放进去。  加水,水要淹没食材最好。  这时候就能看到一锅鲜红油亮的汁液中,一排鱼和水鲜在汁液好弹跳。  这锅美食大概需要烧制一个半小时。  龙美美制作直播一遍。  热芭看到龙美美累的满头大汗淋淋。  于是拿起纸巾给她擦汗水。  龙美美谢一声。  扬紫也立即送上一瓶饮料。  张碧宸搀扶龙美美。  大家看到龙美美是最辛苦的一人。  龙美美继续直播介绍这道美食的品质和特点。  直播屏幕上热闹起来。  弹幕特比疯狂。  【哇!这道菜豪横,竟然有十几种食材,光是鱼就八种了。哇!绝对是一道精品大菜!】  【好实惠一道美食,全是鱼呀,还有虾蟹鳖。太牛气了,我要打卡!】  【为仙女小厨娘点赞,这道菜考验厨师的技术呀。仙女小厨娘绝对厨艺高超,看她一步步的烧制,这道菜口味上肯定666】

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