“今天直播的鸡的料理,啤酒鸡,辣子鸡,特别是鸳鸯鸡,三杯鸡,四杯鸡,特受到客人青睐。最后的啤酒烧全鸡,竟然掀起一波点菜高潮,可惜时间太短了,都到晚上八点了。”
“没有关系,明天,你把这道啤酒烧全鸡定为招牌菜全力推荐。”
“行,我明天绝对定位招牌菜大力推荐。”
“辛苦了,祝福员工们晚安!”
“谢谢老板!”
接着,龙美美接通西单的行政总厨视频。 “西单线下餐厅营业怎么样?”
“老板,我们收入九万呀?”
‘啊!真的假的?’ “真的,我让你看看我们餐厅火爆的视频。”
行政走出放出视频。 龙美美看到热闹的场面。 “祝贺你们今天什么菜品最受欢迎?”
“今天直播的鸡的菜品。”
“是不是啤酒烧全鸡成为大火菜?”
“对,你看哦我们餐厅,现在还有五座客人在吃啤酒烧全鸡,他们对溏心蛋,鸡血赞不绝口称赞是神仙美食。”
接着,行政总厨走向一个餐桌询问一位老人。 ‘老人家,你是不是特别爱吃鸡血,溏心蛋!’ 老人极其大拇指点赞道;‘神仙大菜,灵魂美食,溏心蛋,鸡血太香了,太鲜美了,好吃到想唱歌的感觉。’ 龙美美嘻嘻而笑。 老人笑道;“可惜溏心蛋太少了,鸡血也太少了。”
“明天你来吃饭,我们给给你们溏心蛋,鸡血,少放点鸡肉,可以吗?”
“可以,太好了,我喜爱。”
接着,行政总厨采访其他的人。 采访一番,每一位客人都夸赞今天的鸡买时好吃实惠不贵。 龙美美笑对行政总厨道;“明天,继续推出这些菜,特别是啤酒烧烧全鸡。”
‘好的,我明天大力推广这些精品菜。’ 接着,龙美俄米打开八王坟线下餐厅视频。 看到线下餐厅员工都在吃晚饭。 “今天八王坟营业怎么样?”
‘我们收入六万多块。’ 龙美美笑道;‘不错,很吉利数字,六六大顺!’ “可是,东单没收入八万,西单收入九万,我们收入六万,遥远落后一大截。”
‘不要攀比,你们很不错了,营业第一天收入六万,很理想了,明天加油赶上吧?我为你们鼓掌加油!’ ‘谢谢老板!’ ‘今天那种菜品卖的最火?’ “今天直播的菜品,特别是最后那道神仙大菜啤酒烧全鸡。特备受到欢迎。还有海鲜八珍大黄鱼,海鲜乱炖,湖水八鲜,鳝鱼韭菜鸡蛋,特别是鳝鱼韭菜鸡蛋,我们今晚就卖了三十份呀!”
“哇!是吗,明天多备鳝鱼韭菜。”
龙美美惊喜叮嘱道。 “肯定的,我明天多倍备鳝鱼韭菜。”
接着,龙美美祝福大家一番。 关掉三家线下餐厅的视频,龙美美算计一番,发现是哪家线下餐厅今天收入二十三万,还有客栈的线下餐厅呢,我问问收入多少? 龙美美来到线下餐厅,发现餐饮还有吃饭客人。 龙美美询问一门课大厅经理,今天收入多少。