直播间弹幕也疯狂再问这道清炒素菜真的好吃吗。 龙美美一笑道;‘好吃不好吃,请大家到线下餐厅品尝。’ “对的,请到线下餐厅品尝,一定会给你惊喜的体验。”
接着,龙美美走进直播厨房。 乔馨开心的走到龙美美身边吴梅一笑问道;“仙女小厨娘,接着,制作直播什么美食?”
“麻辣牛肉。”
“哇!麻辣牛肉,我的最爱!”
乔馨甜甜道。 “麻辣牛肉,我也爱吃,每次都被麻辣的味道刺激到。非常享受美食的大美味道。”
龙美,美一笑开始直播制作这道灵魂大菜。 “制作麻辣牛肉,一定要选后腿肉。材料取黄酒三十克,大葱,酱油,芝麻仁,精盐,花椒,白糖,香油,味精,干辣椒粉,姜等材料。”
张梁颖看到龙美美非常快速的取出这些材料。 “想处理牛肉,把牛肉切成两块,放在冷水浸泡片刻捞起,放在汤锅中,加高汤,葱段,姜片,花椒,黄酒,上火烧开。转小火煮熟,捞出晾干沥水。”
“芝麻炒熟,晾晾,葱白洗净,切成末,干辣椒粉放碗中,淋上八成热香油搅拌,花椒放锅里,炒到微黄取出研成粉和辣椒油白糖,精盐,其味精,花椒粉酱油调均了做成麻辣汁液。”
乔馨看着龙美美一步步做出麻辣汁液,嗅一嗅,味道好香。 “接着,把煮熟的牛肉切成片,码放在盘子中,浇上麻辣汁液撒上熟芝麻和葱末搅拌均匀就可以了。”
龙美美把菜送到两位仙女面前,请两人品尝。 乔馨吃一口,摇头道;‘哇!哈麻辣味道,鲜美鲜润。’ 张梁颖吃一口道;“好像我们家乡的味道,这味道太地道了。”
乔馨向直播间开心的直播。 “神豪们,粉丝们,老饕们,这是一道灵魂美食,麻辣牛肉,味道相当纯正,太好吃了,希望大家不要错过这样的美食,记得打卡品尝,还有刚才的清炒油菜,在普通餐厅你是吃不到的。”
【灵魂大菜麻辣牛肉,我立即打卡。道线下餐厅品尝。】 【麻辣牛肉肯定好吃,麻辣鲜香。风味小吃,值得推荐。】 【哇!我钟情清炒油菜,吃点素菜,健身健康呀。】 。。。。。。 龙美美看到这些弹幕,看看粉丝熟练超过一千六百万。 打赏也超过一千万。 龙美美兴奋大笑,知道今天又是大火之日。 接着,龙美美直播一番。 走进直播厨房,决定在做一道美食。 乔馨一惊道;‘仙女小厨娘,还做什么神仙大菜?’ “做一道普通的牛肉菜肴。”
“普通牛肉菜肴,什么菜?”
“青椒炒牛肉。”
“嘿,青椒炒牛肉,普通都不能在普通了。”
“这道青椒牛肉我也做法新奇,肯定惊呆你们。”
乔馨一惊看着龙美美,发现龙美美是一位宝藏仙女小厨娘。 肚子里全是精华菜品。 ‘这道青椒炒牛肉,制作第一步选牛肉,选一块普通牛肉就成,但是,用牛里脊肉最好。接着选青椒,洋葱,葱姜蒜,鸡蛋,红椒,盐巴,鸡精等等材料。’ “制作第二步,将牛肉用盐鸡精,保卫尔牛肉汁液,黑胡椒粉,生抽,嫩肉粉,白兰地腌制。腌制后将牛肉切成条备用。洋葱,青红椒切成条,葱姜蒜切成片。将腌制好的牛肉,倒入碗中加入鸡蛋液搅拌均匀,随后抓点淀粉腌制备用。”