杨蜜一惊道；“哇！怎么多材料呀？”
“这道香酥鲅鱼，鲜香有味，骨酥肉烂。口感丰富爽滑，味道极其鲜美。而且做法相当简单。先处理鲅鱼，把鲅鱼鱼鳃鱼肚子内脏去除干净，然后再将鲅鱼放在水中清洗一遍。清洗好鲅鱼放在盆子中，放进葱姜蒜腌制一下鲅鱼，记住了鲅鱼里外都要放上葱姜蒜腌制。最后放上盐腌制，再放点料酒，放上胡椒粉去腥增香。将他们全部抓均匀了，在抓的时候尽量挤出葱姜汁液，然后把鱼揉搓一遍，将葱姜汁液均匀涂抹在鲅鱼表面，接着放在一边腌制十几分钟。”
杨超月惊道；‘哇！腌制就非常那个复杂。’ “取点大蒜切成蒜片，切成把姜切成姜丝，小葱切成段，全部放在盘子中，继续向盘子中放进准备好的干辣椒，干辣椒要清洗干净，撕碎，接着加入花椒和八角。把腌制好鲅鱼沥干水，这样下锅不会溅油了。起锅烧油放点盐巴，煎鱼的时候不粘锅，热油把鲅鱼轻轻的放在锅里，小火煎到鱼身金黄透亮。香酥鲅鱼不能用油炸，油炸过的鲅鱼不好吃。”
“这是一个小秘方，是吗？”
“是的，记住香酥鲅鱼不能用油炸。”
杨蜜点点头，杨超月也点点头。 “鲅鱼煎到金黄后，继续翻滚煎制，煎制作到两面金黄透亮熟透了取出备用。锅底留下油，油加热倒入小料，炒到香味全出，再加入一勺子豆瓣酱炒出红油，加入适量清水，料酒，盐巴，白糖，生抽，加点香醋，蚝油搅拌均匀，等到汤汁煮开后把鲅鱼放进去，大火闷烧半个小时，然后出锅点缀上香菜就可以了。”
龙美美吧香酥鲅鱼送到杨蜜，杨超月面前。 杨蜜品尝一口开心喊道；‘哇！好吃，太香了！叔叔、酥脆味美，味道浓郁。’ 杨超月品尝一口笑道；‘好香好鲜，我爱上这道美食了。’ 两位仙女兴奋的直播一番。 龙美美也品尝一口直播这道美食。 【哇！香酥鲅鱼，非常新奇的烹调方法，这道菜吃功夫呀，绝对好吃，我点赞！】 【这么道工序，香酥鲅鱼，我看一定香酥嫩滑有嚼头。】 【仙女小厨娘，我喜爱上这道美食了，我想快速，可以吗？】 。。。。。。 龙美美看到弹幕上留言一笑回答一番。 【嘿，能快递呀，太好了，我马上下订单！】 【我下订单！】 【我也下订单！】 龙美美看到订单如雪花般飘来。 龙美美开心大笑。 接着，龙美美宣布决定在做一道美食大菜。 “我现在做一道美食大菜——熏鲅鱼，继续回馈家人们，老饕们，谢谢你们的打赏，点单！”
接着，龙美美拉上杨蜜，杨超月走进直播厨房。 龙美美拿出鲅鱼举起来直播。 “熏鲅鱼的主角肯定是鲅鱼了。辅料有八角，葱姜蒜，酱油，料酒，白糖，味精等等。先先处理鲅鱼，鲅鱼去掉内脏，清洗干净，斩头去尾，取鱼中断刀切成厚片，撒上盐腌制备用。”
杨超月伸手帮助拿出材料。