龙美美笑道；‘动心了。那就加个微信，私聊呀！’ “哈哈哈” 秦蓝，杨超月再次笑翻身。 很快，两人恢复了正常。 继续品尝美食。 龙美美打开线下餐厅询问菜品出售情况。 武林路厨师长汇报。 “老板，今晚我们餐厅爆炸了，食客太多了，我们餐桌不够用了，送走五六批客人了，这些客人进来就点红烧狗肉，狗肉火锅，蟹肉酿海参呀。今天我们收入要突破三万大关呀。”
‘哇！真的吗？’ “真的，你看看现在客人还一批批走来，没有餐桌，我们只好劝说前面用餐完毕的快速撤退，请下一批食客入座。”
龙美美听后突然明白了，因为来了三百多名粉丝团。 这些粉丝进入线下餐厅品尝美食。 龙美美立即给花凤凤打电话，让他们安排分配好三百名粉丝吃饭下榻的问题。 可以分流到其他线下餐厅。安排司机开车接送粉丝们。 花凤凤答应一声，立即安排。 接着，龙美美询问西湖路线下餐厅。 “怎么样，你们餐厅生意火吗？”
“火，今天的红烧狗肉，香辣狗肉。蟹肉酿海参，都点爆了。还有一批海鲜大菜也点爆了。比如海岛八仙，贝上八仙等等。”
“还是海鲜菜受到欢迎？”
“对，海鲜菜品点得多。”
龙美美立即打开京城几家线下餐厅询问。 “东单餐厅今晚那道菜火了？”
“火锅狗肉。”
“就这一道菜吗？”
“不，还有香辣狗肉，同时海岛八仙，贝上八仙点爆了。还有今晚的蟹肉酿海参也成了爆款。”
龙美美笑了。 “还有三鲜牛肉火锅，跳水兔，干锅驴肉，群英荟萃等等大菜都被点爆。”
龙美美听后幸福的笑。 看看时间晚上九点了，决定准备晚饭。 “美女们，晚上想品尝点什么菜？”
“吃点烧茄子，地三鲜吧？”
龙美美一惊看着美女们。 秦蓝笑道；“很好，吃一天肉了，吃点青菜爽口。再来点清炒油菜。”
龙美美开心问道；“吃米饭吗？”
“行，吃米饭。”
龙美美立即淘米蒸米饭。接着，削茄子。 然后清洗茄子，切出茄子，西红柿，青椒。 秦蓝，杨超月和美女们摘小油菜，清洗一番。 接着，龙美美锅里放油开始油炸茄子。 “神豪们老饕们，今晚我烹调一道素菜——烧茄子。首先在茄子中加点水，然后用淀粉搅拌一下，入油锅炸，油炸道金黄捞出，接着，把青椒也油炸一下。最后把油菜也油炸一下。”
秦蓝看着龙美美造作，有点吃惊，油菜也油炸，这让她震惊。 接着，龙美美调制料汁。放了盐，味精，胡椒粉，生抽，老抽，料酒，蚝油，还放了一点辣酱，鱼露，罗勒香粉。 接着，龙美美开始爆炒两个菜肴。 “先炒烧茄子，锅里放豆油，烧热油放葱姜蒜爆香，放豆掰酱爆香，接着放进西红柿翻炒，然后放进茄子，青椒翻炒，这时候放进料汁翻炒，翻炒一会，放进几勺子高汤继续翻炒。最后淀粉收汁出锅。菜品出锅侯撒上一些香茅粉。”