小饭馆里还有一些材料,刚好够欢喜婆婆做一次汤圆。 “要说汤圆啊,芝麻馅儿的最香,可是不能多吃。”
我和苍北点头表示赞同。 我们三个来个来到后厨,给欢喜婆婆找了糯米粉和黑芝麻等材料。 欢喜婆婆闻闻黑芝麻,点了点头,放在了一边,开始和糯米粉。 “和糯米粉要用温水,一点一点来,成絮状以后揉成面团,这样才光滑,然后醒两炷香的时间,要是想让面团更光滑,还可以再和一次。”
我之前都是直接托黑白无常去人间买做好的面团和馅料,因为我觉得麻烦,没想到这么简单。 “欢喜婆婆,这糯米面团就好啦?”
“对呀,现在醒面团,咱们做馅料。”
欢喜婆婆取出黑芝麻,“先要把黑芝麻炒一下,这样更香。”
很快,欢喜婆婆将炒好的黑芝麻和白糖混合,“这个要碾成粉末状,你这里没有工具,就凑合一下。”
“欢喜婆婆,我来。”
苍北跃跃欲试,“这个我在行。”
苍北接过馅料,微微施法,黑芝麻和白糖已经变成了粉状。 “这倒是来的快一些。”
欢喜婆婆赞许的看了苍北一眼。 “接下来混合一些猪油,吃起来口感更香。”
很快,馅料做好了,面团也醒的差不多。 欢喜婆婆将面团揉成长条,切成了小剂子,在掌心揉成小面饼状,将馅料放了进去,又在掌心揉成了小圆球。 “原来这么简单啊。”
我和苍北也学着欢喜婆婆,做了一个小巧的汤圆。 “汤圆做起来很简单,但要掌握用量和手法,等下我写个纸条给你们。”
“欢喜婆婆你真好。”
苍北晃着欢喜婆婆的胳膊,又开始撒娇,我也学着苍北的模样撒娇,婆婆开心的合不拢嘴。 “你们两个小孩子呀,真是可爱,婆婆有两个小外孙,也和你们一样,活泼调皮,年纪小小,就拿着竹竿去敲我的杏树,然后抱着一堆杏坐在树下吃,那小模样呦,别提多机灵啦。”
“欢喜婆婆,您真幸福,还又这么慈祥,肯定能投胎个好人家。”
“哈哈,谢谢你们两个。”
我们说说笑笑,汤圆很快包好,,馅料和糯米面团刚好用完。欢喜婆婆又将汤圆醒了一盏茶的时间,就可以煮了。 “大火煮至汤圆变大飘起来就可以吃了。”
我和苍北眼巴巴的盯着汤圆,终于等到了它飘起来的那一刻,还没有吃,我好像已经尝到了汤圆滑滑糯糯的口感。 “你们快尝一尝,这里没有专门的厨具,吃起来应该差一些。”
我和苍北迫不及待的吃了一个,有些烫嘴,不过味道真的很赞,比我用半成品做的好不知多少倍。 “特别好吃,滑滑糯糯的,好吃!”
我第一次吃到如此美味的汤圆,已经控制不住的勺子,又捞了一个。 “我在人间吃过大厨做的汤圆,都比不上这个,欢喜婆婆你也快吃。”
苍北给欢喜婆婆也舀了几个。 “好,你们也吃,喜欢就好。”
欢喜婆婆愈发开心,看我们的眼神更加慈爱。 我给阎王、孟婆婆和黑白无常留了一点点,让他们尝尝鲜,等欢喜婆婆投胎以后,可能再没有这么好吃的汤圆了。 时间很快到了子时,我们出发去找阎王,来到阎罗殿,阎王正看着一堆文件抠头发,眉头紧锁。 “阎王,我们……” “忙,快去快回。”
“得嘞!”
“等,汤,放。”
阎王还真是够忙的,说话都这么简洁。 我把汤圆递给判官,出了阎罗殿。 再次来到秦安,欢喜婆婆也不知道往哪里走。 “欢喜婆婆,老伯叫什么名字?现在夜市开着,人很多,咱们问问去。”
“名字?我什么都不记得了,他的名字好像有一个宁字,就好像寂静的旷野。”
“宁字?苍北你能猜到嘛。”
“这……”苍北深深看了我一眼,又看向欢喜婆婆,“还有什么线索没有?”
“忘了,自从我死后,什么都记不清了,算了吧,我也只是心血来潮,死都死了,这些执念也该放下。”
“欢喜婆婆,这些线索够了,我们去问,你在这里等等。”
我拉着苍北到了一个面摊前,摆摊的是个年轻人,“你好,这里有没有一个名字里有宁字的老伯?名字好像寂静的旷野。”
“这我不知道,小姑娘,你们找人?大晚上的吃碗面再走,我的面可好吃了,吃了保准你能找到。”
这年轻人看着朴实,话倒是不少。 “不用了,我们急。”
“夙白妹妹,或许问和欢喜婆婆一样年龄的人会有用,他们都在这块儿长大,肯定比较熟悉。”
“说的对,苍北不错啊,那儿有一个老伯,咱们过去问问。”
我把问年轻人的话又问了一遍,老伯一听立马精神。 “这不是小欢喜常说的话吗,她就爱这么介绍小宁,你们找小宁干嘛?”
小欢喜,小宁,真是可爱的称呼,我一下子喜欢上了这里。 “我们是欢喜婆婆的外孙,是欢喜婆婆让我们找的。”
“这样啊,小宁家离这里很远,在秦安的另一边秦西那一块儿,不过找一辆马车半个时辰就到了,你们到秦西最大的酒楼下车,那就是小宁他们家开的。”
“谢谢您啦。”
“嘿,不客气。哎?不对,你们是小欢喜的外孙,怎么不知道小宁家在哪儿?”
还未等我和苍北回话,老伯喃喃道:“嘿,都忘了小欢喜已经先走一步了,我们这些老骨头,都要排着队走的,不知下辈子我们这些人还能不能遇见,呵呵,一辈子啊,居然这么快,好像昨天还在和小欢喜小宁他们玩闹游乐,如今一晃,居然这么老了。”
欢喜婆婆面露不舍,上前抱了抱老伯,想哭但没有眼泪。 “孩子们,走吧。”
我们一路无话,欢喜婆婆沉默了一会儿,就又笑了起来。 “幸亏成了鬼魂还有这么几天自由的时间,我感觉身体都轻快了不少,都不用马车,咱们都走了这么远了。”
我和苍北回着话,气氛又活跃起来。 到了秦西最大酒楼的后院,我们终于找到了小宁老伯,此时已经是半夜,他们正在睡梦里。 我们三个只好找了一间小柴房等着。 “欢喜婆婆,你和小宁老伯分开以后,你有没有恨过他?”
苍北认真又期待的看着欢喜婆婆。 欢喜婆婆浅浅一笑,“一开始有,可后来啊,还是希望他能够过得好,能够幸福快乐,这天下所有的好东西都属于他,其实,我们都希望对方安好。”