“拆了？”
“对，拆了！”
孟兴源忙拉住周实的袖子，焦急地说：“掌柜的，您冷静一点，拆房子容易搭房子难啊！”
“小周，没钱和我说啊，咱们还没山穷水尽到这地步！”
钱德安同样好言相劝。 周实笑着摆摆手，道：“不要误会，我的意思是，丰德楼实在太小，搭戏台的话，除了知府大人那一桌，其他客人都要坐到街上去了。”
“这……”孟兴源环顾自周，和越清楼的店面比了比，“确实是如此。但那也没办法啊，只好让知府大人以外的客人委屈一下了。”
“不行！”
周实正色道，“来的都是客，贵贱都是爷，这是规矩。就是九天玄女下凡，咱们也不能为了挪位子把客人赶到街上去。”
“可就算不搭戏台子，这里头也坐不下，总要有人坐到街上去。”
“没错。”
周实狡黠地笑着，“我们不能让所有人都坐在里头，但可以让所有人都坐到外头啊。”
在众人震惊的目光中，他站了起来，在屋子里走动，指指点点： “把这三堵墙和屋顶拆掉，再把二楼雅间朝门的墙扒了，丰德楼不就成了一个二层戏台了吗？当然，两侧的围墙也要拆掉，好在街上摆放桌椅。到时候，知府大人和各路客人一起露天听戏，就风下菜，这才叫市井气啊……” 周实说得起兴，其他人可坐不住了。 “不成！”
陈大有一掌拍在桌子上，“这可是丰德楼，是我们用一辈子心血打下来的地方，哪能说拆就拆！这样我们下去之后，怎么见老东家！”
“没了丰德楼，这、么多债怎么还？”
赵勤丰颤抖着摊开账簿，送到周实面前，“咱们还能在江都混吗？”
只有阿贵按捺住心头的疑惑，死死盯住掌柜，轻轻地说：“这恐怕需要两位东家拍板吧？”
在陈大有的指责和赵勤丰的质问中，周实神色依旧淡然，道： “我先回答老赵的问题。这笔生意做完，丰德楼就离开江都，北上进京。”
众人的动作同时僵住。 陈大有忽然噤声，账簿从老赵手中落下，阿贵则是一脸茫然。 “北——上？”
还是孟兴源率先反应过来，问道。 他第一时间想到的是，丰德楼要离开江都，越清楼少了一个竞争对手……不对，这也太突然了！ “不错。”
周实沉声道，重新坐了下来。 “丰德楼于大梁初定天下时创立于京城，也曾名骚一时，直到上上代东家时才搬到江都。老东家在时，每每和我说起丰德楼在京城的辉煌，无不扼腕叹息。将丰德楼带回京城，也是两代老东家的夙愿。 “而现在，就是告慰他们在天之灵的时候。”
“这……” 老赵和陈大有对视一眼，他们在丰德楼待了二十来年，也经常听老东家说起这事。 他们何尝不曾想过替老东家完成这个心愿，让丰德楼的名号再次响彻京城？可是两个少东家实在不争气，丰德楼每况日下，他们离这个目标原来越远…… 但是当掌柜的重新提起这件事时，他们又感到久违的激动。 “孟掌柜。”
周实转向孟兴源，“如果您不嫌弃，我可以把丰德楼的店面低价转卖给你。丰德楼还剩下个壳子，要重建也简单。而且郁青街也是个热闹的地方，生意不会差。”
见对方还有迟疑，他补充道：“光靠宴会可撑不起多大门面，尽可能把生意往底下做才是王道啊。”
回想起在码头售卖饭食带来的巨大收益，孟兴源对此毫不怀疑，赶紧点头。 “我一时拿不出这么多钱，等越清楼重建好之后再说。但是，这点钱也不够您在京城置办产业啊。”
钱德安也说：“是啊，京城的地价可比江都高出不少……” “无妨，我自去找商会借贷。”
“恐怕不容易……”在商会吃了几回闭门羹的孟兴源悻悻地说。 周实笑道：“我与巴蜀商会有些交情，他们会乐意帮忙的。”
这一下可让钱德安和孟兴源惊吓不小。周掌柜何时攀上了巴蜀商会这株高枝？ 按说他们开酒楼的，就算名头叫得响，能接触的也不过是本地的小商会。若非一方巨贾或把持某一产业的大佬，如何能得到巴蜀商会的青睐？周掌柜又获得了怎样的机缘？ 两人不禁浮想联翩。在几种可能都被自己否认后，他们不禁生出了些难以言说的想法…… 近来总是听说周掌柜私行上有些问题，他又长得英俊，且并未婚娶。据说那些富商都有些断袖之好，莫非…… 收敛思绪，孟兴源说：“既然如此，那我就放心了。祝您财运亨通。”
周实转向阿贵，说：“二东家将生意全权托付给我，大东家潜逃，我能拿这个主意吗？”
大伙计忙说：“我们都听掌柜吩咐。”
大东家朱本初被毒师害死后，周实带着赵璇去过赌场，指示丧门欢：若有人来问朱本初下落，就说他为了躲债随一艘商船离开江都，不知去向。 接着，在周实的指示下，阿贵去丧门欢那里赎人，果然得到了这般答复。再去码头询问，又得到了同样被周实安排好的回答，从此作罢。 钱德安搂着周实的胳膊，大笑道：“老东家把丰德楼托付给你，真是慧眼识珠啊。”
“钱掌柜，还望您照顾一下二东家。等我们在京城站定脚跟一定给你去信，让二东家自己决定是否来京。多有麻烦，万望海涵。”
“放心，我一定把他教得乖乖的。干了几个月苦力，他总算学了点好，现在能帮上点忙了。”
赵勤丰支支吾吾地说：“掌柜的，这太突然了……” 周实早有准备，说：“我知道。这件事要等来年开春之后再安排，你们愿意随我入京，咱们就一起北上；若不愿意，我自给你们发遣散费。大家好聚好散。咱们先把眼前这关过去。”
几人又商议了除夕夜的安排，约定好分工。 “嗯，咱们给除夕夜订的食材能凑在一起，但是还差一点好鱼……” “工人们今天上工的话，后天应该来得及……” 说话间，周实揉了揉眉心，环顾丰德楼的前堂。 虽然我是穿越来的，实际只在这里待了半年不到，但突然要离开还真有点不舍。 没办法，碑手、琥公尊、美人图都指向了京城，安如道一定在那里做了些什么。弄清这些，我才能探明铁算盘的来历，否则无异于随身携带一颗定时炸弹…… 他下意识地使用望气之术，观察店里的气路。 唉，这店面真不错，阴阳调和，运转自然，丢掉确实可惜。希望孟兴源好好利用……嗯？ 察觉到视线落在自家身上，孟兴源中断讨论，问道：“周掌柜，怎么了？”
周实摸了摸脸，说：“没、没什么。”
其他人以为周掌柜只是出神了，没有在意，继续讨论。 而周实则暗暗心惊。他方才无意中用望气之术观察孟兴源，发现孟掌柜身上的气息不对！ 一股阴气自眉心生出，环绕脖颈，将心肝生出的阳气阻断—— 孟掌柜被什么东西缠上了！