“咱们也不拐弯抹角，一百两，死当！”
张小英开门见山。 掌柜眼底闪过犹豫，“大姐，咱这是当铺，可不是善堂，要是到别处这样开价，会被人轰出去的。”
这玉坠的水头真的太好了，拿到外面，不说多的，一百五十两是随便能卖掉的。 “掌柜也是识货的，这是我家祖传的玉，要不是我那不争气的儿子得了重病，我怎么也不会拿出来当的。”
张小英抹了一把不存在的眼泪，“可人命等人啊！”
掌柜重新从张小英手里拿过玉坠。 东西是真的好，但生意人都想要更大的利润。 “虽说是救命钱，可当铺也不是善堂，也不能让我们东家亏本不是？这样吧，一百两太多了，八十两你看怎么样？”
“一百，掌柜要是觉得能成，咱们就立契，不成我就再去别处看看。”
张小英清楚，一百两肯定还是少了的，但也应该是当铺的底线了。 除非她能找到更好的买家，不然短时间内很难拿到这么一笔钱。 家里那么多嘴等着嗷嗷张口吃饭，有些钱省不得。 谁让她喜当祖母呢？ “大姐，要不你在这等等？我去问问掌柜？这事我做不了主。”
“你们掌柜在哪？要等多久？”
“就在后面，你稍等片刻就好。”
“行，你去吧。”
掌柜的起身去了后面。 没一会儿，就有个中年锦衣男人跟着掌柜出来。 “这是我们东家。”
掌柜介绍。 “东家。”
张小英打了个招呼。 男人微微颔首，示意张小英将玉坠给他。 看过之后，他才开口问张小英，“你要一百两死当？”
“对。”
“这玉坠真是你家祖传？”
“没错。”
“可还有其他的？这应该是有一套才对的。”
这男人在试探她！ “拆开太可惜了，如果太太能拿一套出来，价钱我们可以另外商量。”
张小英神色如常，摇了摇头，“这个到我手里只有这么个玉坠，还有没有其他的我真不晓得。”
男人探究的眼神一闪而逝。 许是张小英的神色太自然了，看不出什么端倪，男人这才道：“行，一百两死当。”
掌柜眉开眼笑，连忙去写契约。 “以后若是还有这样的祖传之物要死当，可以拿来我这里，价钱好商量。”
男人微微一笑。 “没有了。”
张小英一脸愁苦，“若非我那不争气的儿子需要银子，我是无论如何也不会拿祖宗传下来的东西来当。”
说完，张小英又戏精上身红了眼。 演技太精湛，成功骗过了东家。 东家取了银子出来。 张小英说，“能不能给九十两整的，剩下十两银子帮我换成碎银？”
东家应了。 走完典当流程后，张小英揣着一百两银子离开当铺，有了底气，走路都带风了。 张小英先去买了一对箩筐，再去抓了需要的药材，然后进了米铺。 大米十文一斤，白面二十文一斤，张小英要了六十斤大米，二十斤白面，还买了一些其他的杂粮。 之后，张小英又去布庄。 大妞和二妞的衣裳打满补丁不说，还都到了脚脖子，冷得小脸通红的。 张小英给大人每人都扯了可以做一套衣裳的布，三个孩子各两套，另外又买了几双布鞋。 赚钱如果不是为了吃好吃饱，那将毫无意义！ 张小英去肉摊买了两根筒骨，两只猪脚和三斤猪肉，另外买些盐巴和白糖和调料，这一天就花了将近十二两银子。 张小英挑着满满一担东西去了丰悦酒楼。 王仁和廖管事已经在那等着了。 张小英的箩筐上面盖着东西，所以瞧不见底下是什么。 王仁上前去接张小英的担子，差点被压倒。 张小英一脸嫌弃推开他，问廖管事：“后厨可以用了吗？”
“嗯，空了，我丑话说在前，如果你把东西做坏了，你得照价赔。当然，你要是真做出来你说的菜式，我们另有谢礼。”
“行。”
张小英率先进了后厨。 廖管事早早跟后厨的人说过，可张小英进来，还是收获了好几枚不屑的白眼。 “廖管事，后厨是男人的地方，怎么能让女人进来？”
“也不知道是不是来偷师的？到时候出了什么事，廖管事可别怪我们。”
“女人进后厨是不详，容易让肉菜变坏，廖管事还是让人出去吧！”
…… “女人进后厨不详？你是石头蹦出来的不用女人生？被女人生出来还骂的狗东西，你娘当初怎么不掐死你个孽障东西？”
张小英沉下脸，反唇相讥。 “看不起女人就不要娶媳妇，抱着男人过日子好了！一边占着女人给的好处，一边骂女人，狼心狗肺的畜生玩意，活着也是浪费。”
那厨子怒目而视，举着菜刀指向张小英：“老虔婆，有本事你再说一遍？”
张小英身形一闪，厨子还没反应过来怎么回事，手上的菜刀就架在他脖子上了。 “既然你娘不教你怎么尊重人，就让我这老婆子来教你做人！你说，我要是用力一划你脖子，你还能活下去吗？”
张小英站在他身后，似笑非笑。 众人都被这一幕吓得说不出话来。 王仁更是满脸崇拜。 原来老祖宗比他想象中更厉害，真他娘威风啊！ 王仁是个圆滑的人，看得出张小英的性情是那种一言不合就拳头来讲道理的人。 他也不想让场面闹得太僵，便出来给廖管事台阶： “廖爷，都跟你说了我婶子脾气不好，你看看这些人，非得闹点事出来才好。我婶子是跟你做生意，又没抢他们饭碗，也不晓得敬重老人家，回头你得好好说说他们才是。 “婶子，咱不跟这些糙汉子一般见识，他们就是怕你抢他们饭碗罢了。咱先做事好不好？时候不早了，再晚些怕是赶不回去镇上啦。”
王仁笑着上前，小心翼翼拿过菜刀。 张小英冷冷地盯着那厨子，那厨子已然冷汗涔涔，双腿发软。 张小英松开菜刀，径自走到灶台前，食材都已经用得七七八八了，剩下的不多。 当张小英开始动手，原本瞧不起张小英的厨子，都被她又快又精湛的刀工给惊到。 张小英利用现有的食材，做了香菇焖鸡、香菇鸡汤、焖香菇、香菇酿肉这四个菜，整个后厨飘着香菇独特的香味。