不就是想知道月饼怎么做吗?
就算看着梁氏怎么做,大梁又没有豆沙和莲蓉,更做不出她那个面包窑,如何偷学到做月饼? 真当他们乡下来的,什么都不懂? “你们有人跟过去,我们一下午也做不出五十封这么多。”“三十封也行,拜托你们了,我们太太是真的喜欢。而且,既然是着急要的,我们太太也愿意每封多加十文钱。”
仆妇一脸着急,开出更高的价钱。
梁氏很心动,那能多赚两百文钱啊! 但她将主动权给了张小英,也不好抢过话头说她可以做! 张小英还是摇摇头,“月饼的手头活很讲究,赶工是赶不出好吃的。最多只能做二十封,不然时间和火候不到,太软太硬都没现在这种口感。”“行,二十封也行。”
仆妇连忙答应,“我可以跟着你们一道回去吗?”
“可以。”
张小英答应了。 梁氏松了口气。 “那你们等等,我先回去跟太太说,会尽快过来的。”
“好。”
仆妇又急急忙忙走了。 “娘,那要不咱们下次再吃吧?”
梁氏也着急了,恨不得马上回家开始做月饼。
张小英瞥了她一眼,“你不饿,孩子们饿,他们正长身体,总不能让他们饥一顿饱一顿的,弄出毛病来怎么办?”“奶奶,我不饿,我们可以先回家的。”
“我也不饿。”
“我也是。”
三个孩子一个接一个表明态度。 张小英板着脸,“为了这么点钱就坐不住,将来怎么干大事?急于挣钱,也不在这一时半会。更何况,二十封月饼并不是很难做出来!”
四人闻言都不敢吭声了。 张小英放缓了语气,“你要知道,做买卖也是要有自己的坚持,不要被人牵着鼻子走,否则哪天掉进别人坑里还不知道怎么回事!走吧,先去吃饭。”
梁氏羞赧地道:“娘,我就是担心人家着急。”
“咱们说好什么时候给,只要不超出那个时间就行了。更何况,天上不会随便掉馅饼,你们要学的还很多,回头你们会体验到的。”
张小英说罢,抬脚走进丰悦酒楼。
小二迎上来,“张大夫,这么快收摊了呀?”“是啊,借了酒楼的东风,卖得很快。”
张小英笑道,“家里几个孩子也许久没到城里了,楼上雅间还在吗?”
“在的在的,张大夫随我来,今天打算吃点什么?还是说尝尝咱们酒楼新出的菜式?”
“哦?有新出的菜式?”
“是啊,大伙都是给这个的!”
小二得意地竖起大拇指。 “那行,就上你们的新菜式吧。”
张小英说。
“成,这边请。”张小英一走进大堂,就有不少认识她的人跟她打招呼。 “张大夫,你们的饼这么快卖完了?来来来,我们这边还有空位,坐下来一起吃呗,我们还没动筷呢。”
“我这边吧张大夫,上回你说有机会跟我们吃饭的,今天有空了吧?”
“诶,你们可都别跟我抢,应该是我做东才对。”
…… 张小英忍俊不禁,“好了好了,你们都要请我,回头我要是都请你们一遍,怕不是连棺材本都要掏出来?我可是要养一大家子的,你们呀就放过我吧。 “要不然,我总不能说欠着,将来拿我本事去还吧?那多不吉利!你们慢慢吃,我跟家里人吃完还得赶着回家呢!”
酒楼里的人听到这话,都哈哈大笑。 梁氏趁这个机会,将剩下的月饼拿去给掌柜,“掌柜的,今天多谢你们给了个地我们摆摊,这是一点小小心意,你拿着分一分,改明儿我多做些让你们再好好尝尝。”
“哈哈哈,不用了不用了,这么客气干什么。”
掌柜推辞。
但梁氏坚持,“你要是不收,下次我就不好意思麻烦你了!”“那行,我收了。”
掌柜笑着收了下来。
他其实也很好奇这月饼到底多好吃,居然卖得那样快。 梁氏这才追上张小英,上了雅间。 等那仆妇过来,发现张小英他们已经不见了,顿时气得跺脚,“乡下人果然是乡下人,一点礼数都没有,我都说了跟着一起去,竟然不等我!”她并不知道,张小英就在丰悦酒楼的楼上看着她。 “那我们现在怎么办?只知道在平安镇,到底是平安镇哪里?”
跟着她一起来的车夫问道。
仆妇说:“不然呢?太太让我们想办法知道月饼怎么做,说不定铺子还能起死回生。他们能在丰悦酒楼这里摆摊,想来是跟那里的人认识,你去打听打听。”“你怎么不去?让我去?”
“你!”
仆妇气炸,瞪了车夫一眼,怒冲冲地走向丰悦酒楼。 进门的瞬间,她就换上一副老实巴交的面容。 “小二哥,跟你打听个事,先前在你们这摆摊的那几个人,是住平安镇哪里的呀?我刚刚和她说再要二十封月饼的,说好等等的,结果我来了他们却走了,你说这都是个什么事啊?”
“啊,你问张大夫?你不知道张大夫是哪儿人吗?咱们这没人不知道的哦,你是外地的?”
小二上下打量她。
“哪个张大夫啊?我是外地来的啊,不认识他们。”仆妇心里咯噔。 张大夫是个女的? 之前只听说水患的时候广兴县出了个神医张大夫,平定了瘟疫,他们来这里没几天,也没去仔细打听,根本不知道那是个女人。 “就是治好了瘟疫的张大夫啊,她就在平安镇大福村住。哦,对了,张大夫还没走呢,就在咱楼上雅间用饭,你等等吧。”
小二好声好气解释。 她的脸色却有些难看。 “怎么还要我等她?我们着急要月饼,她怎么……” “张大夫也是人,总是要吃饭的,反正也不差这一时半会等等吧。”
小二有些不高兴地打断她的话。 “张大夫可从来不会做耽误人的事。”
这话气得仆妇差点绷不住。 楼上的张小英虽然这会儿看不到她的表情,却也能想象出她什么反应。 “那我上去找她吧!”
仆妇说完就朝楼上走去。