白露随意扫了眼,突然眼睛一亮。 “炒螺!炒螺!炒螺!”
好吃的东西必须说三遍! “炒螺?”
萧伟对这小东西的名字,表示皱眉不解,不是很好听。 “它叫田螺,也叫螺蛳,像河里这种尖尖尾巴的,也可以按地方称呼,叫石螺,炒螺是特别好吃的做法名字。”
白露双眼亮晶晶盯着河里的小东西,还剩几根蒜苗都不洗了,生怕挥动水面,波纹太大,搅浑了河底的泥巴,把小东西掩护挡住,挡住可就不好捡了。 不过,还可以用摸的。 小河的水都是从山上流下来的,很清澈,干净透明,泥巴其实很少。 河底更多的是小石子,螺蛳都爬在小石子缝隙边上,或小河边的泥床上。 水不是很深,手伸下去就能摸到,但要撸起袖子,不然衣服会湿。 “你要干嘛?”
萧伟看着白露撸起棉衣厚厚的袖子,不禁皱眉。 “捡螺蛳啊!”
白露边撸袖子边流口……啊呸!边科普:“小伟同学我跟你说,这个螺蛳特别好吃,非常好吃,好吃得不得了!”
“能有多好吃。”
萧伟语气平平淡淡,连疑问都没有。 这什么螺蛳,他没在小镇上见过,也没吃过,没什么味觉感受。 一看壳子就知道肯定很硬,一口咬下去,牙齿都会被崩得咔咔响。 肯定不好吃。 “绝对好吃到你无法想象!”
白露手伸向河边,摸上来一把螺蛳,笑眯眯解释:“螺蛳吃的是里面的肉,外面的壳壳不吃,炒之前剪一下螺尾巴,吃的时候嗦一下螺肉就出来了。”
“好多螺蛳啊,刚才我怎么没发现……”白露边摸边感叹,眼睛直击面前的河底:“哦~原来这里有大石头挡着,差点就让这美味的小东西溜走了。”
“小伟我跟你说,炒螺真的超级好吃,炒时放点儿辣椒,大蒜,姜……出锅前再加点小薄荷,倒点儿酱油提鲜,香辣多汁的炒螺,简直就是世间美味!”
萧伟一听到辣椒,嘴角就忍不住抽搐,后面什么话都听不到了。 脑瓜子里只有辣哄哄的炸响。 想起大哥交待的任务,他还是果断撸起袖子,接替白露的捞螺工作。 大哥喜欢吃白露炒的辣椒,说不定这什么螺蛳,也会喜欢。 “我来捡。”
白露边让出位置,边继续摸另一边:“你的手伸不到河底,摸边边上的吧,边上也爬有很多螺蛳,我摸河底的。”
一大一小两身影,蹲在河边,手往下伸,每次收上来都有好多个小东西。 一道身影轻手轻脚,缓缓靠近。 河面倒映出一团模糊黑影。 白露眯了眯眼,看准某个时机,快速往旁边一闪。 “噗通!”
河面溅起巨大水花。 萧伟下意识往旁边看去,见白露还安然无恙,才不急不缓看向河面。 水花被溅飞后,肥胖身影在水里扑腾几下,两只胖胖大手举出来,胡乱拍打水面,冒出来一个湿哒哒的大黑头,大黑头下的花大褂吸满水,膨胀得像只圆滚滚的气球,两只惊愕过后凶狠的眼睛,从乱七八糟的湿发间隙直直瞪向白露。 “白露!”
肥胖身影控制不住瑟瑟发抖,浑身打哆嗦,冷得嘴唇都变成紫色。 白露唇角微勾:“收购不到板栗,就使阴谋诡计,好好待着吧你。”
说完就招呼萧伟往上游走。 “这里的水质已经被污染,螺蛳都受不了自杀身亡了。”
“我们去前面摸。”
萧伟提着装螺蛳的小菜篮,往白露那边走,路过蒜苗根堆,不小心踢了一脚,河里瞬间响起更尖锐的怒骂声。 “你眼瞎吗!没看到河里有人?!”
“天啊!这谁掉河里了?”
李水仙的声音,被抱着菜心归来的婶子们震惊声覆盖,疑惑声又起。 “李水仙?你怎么在这?你不是上山祭祖去了吗?”
“河水那么冷,你下河干嘛?”
“白露刚才不是在这里洗蒜苗吗?怎么突然去上边了,萧伟也去了,还都撸起袖子往河里摸,摸石螺吗?”
婶子顿觉发现了真相,赫然扭头问河里的李水仙:“你也是摸石螺吗?”
偷袭不成反被阴,李水仙气不打一处来,还得硬着冷僵的脸皮装笑。 配合这天上掉下来的好借口:“是啊,我看到白露和萧伟在捡螺蛳,想起我们家志海去年清明下乡祭祖,带回去的石螺炒出来味道很不错。就想着今年也捡点回去,谁知蹲得太急,离河边太近,一个不留神就不小心栽河里了。”
“我想着反正都掉水里了,衣服也湿了,干脆就摸点石螺再上岸。”
婶子看着李水仙瑟瑟发抖的身体,冻得发紫的嘴唇,煞有其事点头。 “也是,反正衣服都湿透了,不捡点石螺上来,可就白湿了。你要小菜篮装石螺不?我给你扔一个下去。”
婶子好善良,说着就扔了个菜篮下去,垂直落到李水仙面前。 溅起一阵水花,打湿她的脸。 李红英提着装满菜心的菜篮,与其她几个婶嫂们对视一眼,无声忍笑。 她们又不是傻子,河里的水那么冷,傻子才穿着衣服跳河里捡石螺。 李水仙八成是偷鸡不成蚀把米。 要不是回来早,她们还真看不出,李水仙对白露的敌意这么大。 李红英庆幸没跟李水仙合作,否则惹恼了对方,怎么死的都不知道。 “既然你下河了,肯定能捡不少石螺,我们就不帮你捡了。白露脚扭伤了,萧伟还小,都下不了河,捡不到多少石螺,我们过去帮她们捡点。”
婶子也十分客气的说道:“菜我们都洗好了,大家也能抬回去,不用你帮忙,你捡完石螺直接回去就行了。”
“对啊对啊!河水那么冷,你捡完石螺就早点上来吧。”
“泡太久感冒了可不好受。”
萧家几位婶嫂一脸关心嘱咐。 李水仙站在水里,努力控制不颤抖,僵着笑脸回应:“没事,我身体好,不会感冒的,捡完石螺我就上岸,你们要帮白露捡石螺就快去吧。”