掌柜的听到她的定价直咂舌:我滴乖乖,这丫头心也太特么黑了。一只鸡成本最多也就100来文,她就加了几朵干蘑菇尝鲜价就敢定300文,真是黑了心的萝卜坏透了。“你这价格定得也太高了点吧,谁会拿300文喝一碗汤。”
他提醒道。苏小沫看了他一眼说道:“有没有人愿意尝试明天不就知道了。再说了300文一碗鸡汤很贵吗?你知不知道一锅鸡汤熬好分不了几碗就没了。”
前世地段好逼格高的大酒店,一个洗脸盆般大小的盘子中间就摆上那么几片切得薄薄的鸡肉,淋点调料再放上一片迷迭香叶子,盘子边上用胡萝卜切朵花就敢卖1888,与之相比这价格太特么厚道了。再说穷人谁敢上饭店吃饭,他们杀只鸡在家里耙煮耙煨一家老小吃个肚饱不好吗?从早上忙到现在苏小沫一直没吃东西。忙的时候不觉得,这会儿闲下来属实有些饿了,她四周环顾了一圈除了刚炖上的干蘑菇鸡汤,厨房里就只有她来之前厨子炖的那锅鸡能吃了。她随便拿了个饭碗盛了一碗,大口吃了起来。掌柜哪壶不开提哪壶的来了一句“你不是说拿去喂狗吗?”
“咳,咳咳,咳”苏小沫被鸡汤呛得不轻,她气得爆了句国粹“TMD”!然后在心里不停的咒骂你才是狗…你全家都是狗!。最后满脸怒意的整了句“浪费可耻”。掌柜尽无言以对……吃饱喝足苏小沫向掌柜的摊开了手,说道:“付钱吧”掌柜的一脸懵逼望向她:“付什么钱,刚才不是付过了吗?”
“干蘑菇不用付钱买吗?那可是我辛苦采的。”
掌柜恍然大悟的问到“要多少钱?”
苏小沫举起一只手竖起了三根手指,他不可置信的看向她吼道:“三钱银子,你怎么不去抢!”
“我现在正在抢阿!”
苏小沫冷笑道“别说是现在,以后你都得乖乖的让我抢。实话告诉你这山上的蘑菇是有毒的,采回来是要炮制的,而刚好只有我才懂”。掌柜的气得脸都成了猪肝色,指着她说不出话来。苏小沫见他气成这样生怕有个好歹,继续说道:“你也见到了炖一锅鸡汤才用2两不到的干蘑菇,合计一斤蘑菇才卖你150文。一斤干蘑菇最少需要五斤的鲜蘑菇制成,你好好琢磨下这价格可贵?再说了等以后生意起来了,这点渣渣钱在你眼里算个什么。”
听她这么一分析,掌柜逐渐的冷静下来。后面一想“额不对阿,要是鸡汤卖不出去不是折自己手里了吗?还好自己聪明,差点又被这小骗子忽悠了”。“看明天鸡汤卖得怎么样,如果好再给你钱,要是不好……”掌柜的没有继续往下说。“没问题”苏小沫表示理解也没再说什么,背起背篓打个招呼离开了。这日景升城一如既往的热闹,和平日并没有什么不同。大上午的时候迎客来大酒楼早早的把门开起了,自从御厨被挖过来以后,生意更是如烈火喷油一路飙升。没到吃饭点,各路食客早早的就来预定起,生怕晚了订不到位置。迎客来掌柜朱漫坐在二楼靠窗的位置悠闲的品着茶,望向对面福满楼紧闭的大门露出胜利者的微笑。对面福满楼。掌柜刘福顺时不时的望向后门,像是在等什么人,嘴里碎碎念叨着:臭丫头几点了怎么还不来。像是听到他的话一般,后门响起叩叩敲门声,他立马快步走了过去打开了后厨的门。“你总算是来了。鸡骨头估计都炖烂了吧,你没来我也不敢打开看。”
他随口抱怨道。苏小沫也不生气,笑呵呵的说道:“都这么大把年纪了还沉不住气,时间还早人流量不够。趁还有时间,你让小二哥找个秀才把这个誊抄到红纸上,弄块木板贴在上面摆在大门口旁边,记得让秀才把字写大点。”
掌柜接过她手上的白色粗布,只见上面的字画得歪歪扭扭,长得奇形怪状,他不解的看向苏小沫。“我就知道会这样”她一拍脑门,昨晚还辛苦自己用木炭写了一夜,早知道就不该费这个功夫。“小二哥去拿纸和笔,我念掌柜的来写”苏小沫做了安排,在这节骨眼上掌柜的也没心思和他计较那么多。拿好了笔掌柜的端坐着,苏小沫念道:“本店最新推出蘑菇鸡汤。蘑菇是采至于月亮山巅,吸收日月之精华天地之灵气,经特殊工艺九蒸九晒82道工序精制而成。与生长周期3年的老母鸡相融合,历经12小时文火不断熬制而成。具有温补益气滋补阴阳之功效,男人喝了威武,女人喝了漂亮,老人喝了长寿,孕妇喝了生的娃白白胖胖…今天本酒楼为了答谢新老客户,特推出友情价300文一碗的的蘑菇鸡汤给大家尝尝鲜,数量有限卖完即止,手快有手慢无!这段广告语写得掌柜的怀疑人生,要不是他亲自看到鸡汤的熬制过程,会以为吃了能长生不老。见他愣神,苏小沫提醒他“还不快点把它贴出去,再晚点人都被对面酒楼抢完了。”
掌柜的一个激灵立马回了神,动作迅速的打开了酒楼大门,把广告语贴了出去。午时正是文人墨客,商贾巨甲到酒楼用餐的黄金时间,红底黑字广告语的木板突兀的摆在了福满楼大门口的右边,顿时吸引了不少人顿足观看。不识字的围观群众叽叽喳喳的好奇问道上面写的什么,一个书生模样的人大声的读了一遍,众人听完哗然。路人甲:“特么300文一碗的鸡汤还好意思说什么友情价,福满楼的刘掌柜该不是想钱想疯了吧!”
众人听完附和的点点头。路人乙:“蘑菇鸡汤我吃过吸油着呢。本来买的鸡就不肥加了点蘑菇进去炖,鸡肉都没香味了,可惜了我的一只鸡。唉…”路人丙:“我就不信今天他能卖出去一碗,300文呢!他当银钱是大风刮来的喔。”
路人丁:“我看事情没这么简单,你们想阿福满楼在城里开了这么些年,不会拿自己的名誉开玩笑,要是没点把握就掌柜敢卖如此天价?”
众人一听,也,这话听着有点道理。福满楼门口人越聚越多,原本打算去迎客来吃饭的食客也不急了,路过的见有热闹看,也停下了脚步。只见门口人头攒动,乌丫丫一大遍。绝大多数人站这里只为看福满楼的笑话,总有几个杠精要反着来,两方争得面红耳赤就差没动手了。街上赌坊老板那里还见得这个,立马开起了赌局。押卖不出去的赔率是1:1;押卖得出去的赔率是1:100,很快赌坊的桌面上堆满了大大小小的银钱,庄家高兴得笑裂了嘴。刘福顺大掌柜见事情闹得这样大不由得忐忑起来,说实话他心里也没底,就听那小丫头忽悠,鸡汤熬成什么样他也没打开看过,谜底终于要揭晓了,他不由得掌心握出了汗。吩咐小二把炖鸡汤的整个瓦罐端了出去,人群见主角登场也不吵吵了安静了下来,伸长了脖子想看看300文一碗的鸡汤长什么样。店小二也很紧张,生怕自己一个不小心摔坏了手里的瓦罐,直到瓦罐放在了桌子上,他才放下了悬着的心。刘福顺大掌柜靠近桌子缓慢的揭开盖子,顿时一股浓郁的鸡汤香味混合着蘑菇的山野气息扑面而来,沁人心脾,勾动人的馋虫,人群之中时不时传来吞咽口水的声音,闻到这股香味的时候,仿佛时间静止了一瞬间。“哇,太香了!就冲这味道也要值个150文了,也不知道福满楼是怎么做的能搞得这么香”人群中一人发出惊叹的声音。“刘掌柜快盛一碗出来我们看看这鸡汤长什么样”又一人急切道,他喊出了大家的心声。众人齐声附和着:快盛,快盛碗出来!刘掌柜顺应大家的要求,拿出来一个半大不小的陶瓷汤碗盛了一碗出来。只见鸡汤上面覆盖着一层薄薄的油,半透明的汤呈现出明亮的黄褐色,上面漂浮着几朵若隐若现的蘑菇。汤汁浓郁到极致,看样子就知道是滋补极品。“哇!好想尝一口这鸡汤是什么味”一人说“你想尝就去尝呗,尝过以后给我也讲讲是什么味道”另一人说之前那人又开了口:“300文呐,我可没那个实力。”
说完又吞咽了口唾沫。人群中不乏有钱人。这时一个身穿绸缎,手戴扳指的大胖子站了出来,众人一看他这穿着就知道非富即贵。只见他走到那碗鸡汤前面随手扔出了一块碎银子,开口说道:“我来替大家试试味道”。刘掌柜收捡起桌上的银子,客气的说了句:“客官您请”说完退后了几步。大胖子手伸向汤碗一接触又缩了回来,随后来了这么一句:“MD这鸡汤看着不冒烟不出气,阴着烫。”
他试探着中指扣住碗底拇指按着碗沿,另一只手配合着端起了碗,小心翼翼的浅抿了一口。一口下肚他楞了几秒,然后又继续低下头喝了起来,一口接着一口嘴里还含混不清的说着拿把勺子来。天啊,这是什么神仙味道。鸡汤入口那一刹那,仿佛直接渗入了身体的四肢百骸,每一个细胞仿佛都活了过来,欢呼着跳跃着,这是一种直达灵魂深处的抚慰。三口二口一碗鸡汤下了肚,随后又用勺子舀了一块鸡肉放进嘴里,鸡肉细腻软烂脱骨,蘑菇吸满了汤汁,好吃到飞起。不到十秒钟碗里渣渣都没剩下,只有桌面上散落着几块被嚼过的鸡骨头。“怎么样,怎么样,什么味儿好吃吗?”
有人急切的问道。胖子淡定的用帕子擦了下嘴,开口说:“我早饭没吃,饿了没尝出味道,我还要再尝尝”。说完又从兜里掏出10两银子摆在了桌面上,吩咐掌柜的把瓦罐放自己面前他自己盛。刘掌柜也满脸疑惑:现在到底是个什么情况,这是好吃呢还是不好吃?胖子再也不管其他人一碗接一碗的干了起来,一整罐的鸡汤被他吃了个干干净净,还满足的打了几个饱嗝。众人见他吃饱了又问道:“是个什么味道,到底好不好吃阿?”
他依然稳如老狗的回答:“哦,我吃得太快了没尝出来,明天我还得来一趟尝尝味道”。众人:特么一罐鸡汤被你干了个底掉,你怎么好意思说出口没尝出味道!脸呢?!