第一个不能少的，就是一道鱼头汤。汤的大夏饭桌上不能少的重要角色，饭前开胃，饭后解腻，不管怎么说，总得有这么口在这。这就叫地道。最重要的是，省事儿啊！从小到大，哪个食堂里没有免费汤啊！鱼头洗干净丢进去，葱姜佐料丢进去，大火烧开，小火慢炖，这口锅暂时就可以丢在一边不用管了。这时，老巴万也处理好了几条鱼了。唐磊先找了一条没什么鱼刺的，本想做个双椒鱼块。刚拿到手里，就想起。别说双了，他这是一个椒都没啊！淦！越缺越想，唐磊本来不是个多么爱吃辣的人，硬是被逼的对辣无比想念。奈何，他今天抽空问了贝拉为什么不搞辣椒。却得知战斗民族……虽然男女老少，都能惯伏特加，却受不了小小辣椒，连芥末都是从辣椒根部提出的一点点！其怕辣程度，和大夏某沿海地区人有的一拼！所以，毛熊们自己做菜用的，都是不仅不辣，还有点甜味的彩椒……唐磊想想都扼腕叹息。这些菜鸡！一定是还没get到辣味的美味之处！等有机会，他绝壁要带着这些人吃一星期的川菜！但今天……他的这道双椒鱼块，只能含恨改成黑胡椒口。先用葱姜，黑椒酱料将鱼块简单的腌一小会，裹上淀粉。随后在锅中丢入蒜末，胡椒，热油爆出香味后，将松软的鱼块丢进去煎到两面金黄。等鱼肉外焦里嫩，就到了倒入调味料汁的时间。为了提鲜，唐磊还加了勺糖，最后加水大火翻炒起来。他的火候控制的巧妙，鱼块灵巧的在锅底滑来滑去，既不粘锅，也不会被铲子碰破。随着汤汁渐渐浓稠，唐磊更是一手掂起锅来，另一手还能分心去看看鱼汤的火候。一道黑胡椒鱼块出锅，最后一点浓稠酱汁完美的裹在了金棕色的鱼块上，颤颤巍巍的挂着，晶莹欲滴。仿佛——唐磊默默的把头拧到一边，不忍直视：“老巴万，你口水要流下来了。”
奶奶的，很败坏食欲的好不好！老巴万嘿嘿一笑：“这不是惊讶嘛！”
这些鱼往年在他手里，就是水煮，煮熟就冻起来，吃的时候切两块。再看看现在唐磊做的，老巴万悲从中来。唐磊没来的这些年，他过的都是什么日子啊！有同样念头的，还有随着下工的铃声，陆陆续续赶到食堂的一群囚犯。他们狂奔着冲进食堂，然后迅速有序的排好队，一起眼巴巴的盯着打饭的橱窗。“今天的唐好像做菜做的很早？”
“我看见已经出了两个菜了！”
“太好了！今天一定有份儿！”
一个囚犯高兴的说完，忽然感到有些不对。“咦？后头怎么还有人？五监区知道这儿的都来了啊！”
再一听，外头的脚步声还不少！囚犯们瞬间竖起耳朵，警惕起来。丹尼斯骂骂咧咧：“不会是隔壁四监区的那些狗贼来了吧？不应该啊！他们的狗鼻子有这么……”话音未来，门外出现了一身狱警制服。一群狱警，熙熙攘攘的从门外也走了进来！带头的正是拉托夫和……安东少校的副官！一进门，狱警们也看到了已经塞了大半食堂的囚犯们。两群人大眼瞪小眼，都愣住了。丹尼斯立刻把战斗民族国骂吃了回去。拉托夫则叹了口气：“我早说过了，想去吃，你们得快点，现在好了。”
副官正是在今天的厨师考核上帮唐磊传过菜，还暗搓搓要开小灶的那个。此刻，他也是一脸震惊：“不是，你也没跟我说会有这么多人啊！”
“要不是今天我们分了点这个大夏厨子考核时候做的那个贼好吃的鱼，我们也根本不知道来这啊！”
副官说着又咂了咂嘴：“真的好吃啊！就是犯人怎么来的也这么多！”
拉托夫翻了个白眼：“他们只是犯了罪，又不是智障，吃不出好坏来。”
副官委屈，严厉控诉他毫无同事爱的行为。“那之前，犯人来的还不多的时候，你悄悄吃了那么多天不跟我们说？！”
拉托夫：……他干咳一声：“别废话了，排队吧。一会还能喝口汤。”
他好不容易打包那点饭菜还要给他亲爱的瓦洛佳呢，至于同事？多吃两顿其他食堂的菜又不会死！于是，短暂的交谈之后，一向冷清清的五食堂，第一次出现了神奇的一幕。几百个囚犯在前，几十个狱警在后，排成了一条长队。从打饭橱窗开始，一直抵到了食堂门口！一群犯人瞅着狱警心里直犯嘀咕，狱警们平时管人惯了，现在也是哪哪都不得劲。但他们越挑犯人的毛病，越迷茫。“我没看错吧，这些人这么老实？”
“那个刺头儿丹尼斯还在帮忙打饭拿盘子？我擦？”
“他们什么时候这么有素质了！竟然排的比做操都齐？”
这群轮流管过五监区的狱警忽然陷入了自我怀疑。“这，跟我们上班时候管的，是同一批人？”
就离谱！在场职位最高的副官愣了半响，缓缓道。“我怎么觉得，这大夏人管食堂有点浪费了……”“他怎么不来当狱警！”
他们武力压制下的监狱，都没有现在在五食堂里这么和谐过！“那不行！”
拉托夫一口拒绝：“他做狱警我们吃什么！还想不想吃中午的鱼了？.”副官蓬勃的事业心瞬间消失。“算了，厨子好厨子妙！这个大夏人，可千万别想转行啊！”