第一场考核里,他是唯一向我伸出手的那个。”
虽说当时那场考核对唐磊来说,甚至算不上啥困境吧。根纳季和其他几个食堂主厨截然不同的反应,多少让唐磊对这一家人感观不错。“当时我就说,以后会找他交流交流。你们也能喜欢的话就更好了。”
“毕竟,我只是个厨子而已。”
他本可以在尼基塔问出那句话的时候就直接把两份证据一甩。不过唐磊觉得,甩完,这一家子不好说。尼基塔这样聪明又责任心极强的人,怕是啥也吃不下了。唐磊尊重每一个爱国并敢于为之牺牲的人。哪怕他们的祖国并不相同。哦,樱花,棒子,猴子……等等和大夏搞事的不算!去除这些,唐磊还是很愿意保持敬意的。所以他最后只是道:“来了食堂,就先吃饭吧!”
“天大地大,干饭最大!”
尼基塔笑了笑:“好。”
“不过一会不用做我的份,我分他们的尝一口就好。”
“别一会吃不下,反倒浪费了东西。”
他在这干了很多年,自然明白西伯利亚物资匮乏。唐磊瞅瞅他,再想想罗蒙那大鱼大肉的……不行!这对比太强烈了!得赶紧把这个有脑子的上司弄回来!于是他对尼基塔摆了摆手:“放心,这些本来也没你份儿!”
那厌食久了的胃,本来也不能乱吃啊!尼基塔一哽,欲言又止。怎么回事儿?明明是他要求的。为什么突然有了种不详的预感,总觉得自己……会后悔?!唐磊说完就真没管他,先把呆呆的根纳季拉去,给除了尼基塔之外的几位安排热豆汁儿。进了后厨,根纳季抹着眼凑过来。“唐啊呜呜呜,唐,你给表哥点吃吧,救救他呜呜呜!”
唐磊无语的推开他:“没说不给!忙你的去,有他能吃的。”
“别慌,还有东方神秘力量呢。”
“真的吗唐?”
根纳季又想哭了:“唐!你要是能让表哥吃点东西!”
“我,我以后不信上帝都行!”
“我以后就信你们东方那什么,等等,你们大夏人信什么?”
唐磊想了想:“……额,这个不好说,我们信的比较,灵活。”
“回头要是他能吃的下,你给我祖宗上两碗饭就行了!”
根纳季连连点头,去煮豆汁儿去了。唐磊看了看时间。十点多,这会就是吃午饭早了,吃早饭晚了。干脆豆汁儿当前汤,配个焦圈,慢慢吃会吧先。这焦圈,其实叫唐磊来看,有点像横切了的油条。用的材料都差不多。面粉,盐,苏打粉泡打粉一点点,揣光滑就去醒,醒会再锤,反复几次就完了。早上临走前,唐磊就已经把面团准备好。现在只要切成宽度相同的小片,粘在一起,正中用刀划一道,就可以扯出一个面圈儿来。唯一有些技术要求的,就是炸的这一步。焦圈,想要圆,炸的时候就得“转”。当然,不是转锅。而是等焦圈在油锅里飘起来后,筷子往里一戳。顺时针就开始在圈里转。转的越快,焦圈越圆乎,直到炸定了型,才能停。唐磊控着火候,转完就丢下一个,丢完十来个回来再翻翻。直到炸成两面焦黄,才捞出来摆进盘子。这边一盘子炸完,那边,根纳季也把豆汁儿都盛好了。基里尔家这次一共来了六人,除了不能喝的尼基塔,还有五个。据根纳季所说,年龄最大的是他爸他妈,约瑟夫和达玛拉。母亲结婚后冠了夫姓,也姓基里尔。其他都是他这一代的兄弟。见两人出来,几个连忙上去接饭。年轻的更是迫不及待的先闻了闻豆汁儿。“要的就是这个酸臭!”
“地道!”
尼基塔也闻到了这股酸臭,他的脸上忽然出现一丝犹豫。这味儿……好像还真不错?不比鲱鱼罐头差啊!这时根纳季还出来做了个示范。“你们看哈,这个豆汁儿,可以直接喝,也可以配焦圈,往里一泡。”
焦黄的面圈泡进微黄的豆汁儿,再一口咬下!闻着,臭!入口,酸!但一嚼碎。酸臭底下,又冒出了淡淡的豆香。还有浓郁的焦香面香!焦圈儿刚出锅,酥脆的一捏就碎了,在口中咔嚓作响。越嚼越香!这香里,还有点淡淡咸味,和豆汁儿混在一起,又给酸臭加上一层口味。十分耐吃。几个基里尔有样学样,也泡了一个塞进嘴里,眼睛又瞪大了!“好臭?好香?”
“分不清了,总之好吃!”
“这圈儿比咱们的饼干圈还酥脆!”
“这汤也好喝,好复杂的口感!”
“我忽然觉得鲱鱼罐头汤有点……一般?”
他们一边说,一边不忘争着抢着往嘴里塞焦圈。大家族虽然不缺钱,但他们兄弟从小一块干饭。抢都抢出习惯了,现在看着这一盘焦圈就那么十来个,二话不说就是狂塞!熊爸约瑟夫不得不高声道。“小伙子们!体面!”
“家族的脸面呢!”
“**的给劳资留点!别忘了是谁带你们来的!”
下一代不得不辩解道:“爸/叔,我们成年了!”
他们眼看着约瑟夫以长辈的武力强行抢走了最后一个,又在老婆的眼神下掰下一半递过去。齐齐发出哀叹。确定没的吃了,他们只好转向尼基塔。“其实根纳季早说的话我们也可以自己带表哥来!”
“是吧表哥?”
尼基塔坐在轮椅上,苍白的脸上面无表情。“谢谢你们,还能想得起我?”
吃的时候怎么没想呢!