“噗”的一下。叶莲娜一口气散了一半。她没好气道：“你要干嘛？”
啊芙洛拉指了指头顶晃荡着的几包血豆腐：“够不着……”叶莲娜也看了眼：“还没好，生着呢！”
“我不吃，我就，就闻一下！”
啊芙洛拉眼巴巴道。“反正我们都喝了几十年生血了，也没吃过什么好的。”
她说的挺惨，叶莲娜顿了顿，手一按灶台，借力腾身。一个跃起伸展，就抓了一团血豆腐下来。“看在我也吃了十来年冻鱼的份上……就这一次！”
啊芙洛拉看着突然就送到了眼前的血豆腐，一时竟像是呆住了。叶莲娜被她看的不自在，就要收手。“干嘛，只能闻不能吃，不要我挂回去了……”“等会！”
啊芙洛拉一把抱住了她的手：“我忽然觉得。”
“你好厉害啊，身体也很好很健康！你结婚了吗？”
经过上次被拒绝，她这次吸取了教训，嘴唇子上下翻飞都不带停的。“没结婚考虑下和我生个孩子？虽然你也算是我妹妹，但我们没血缘关系的！我比男人负责，会对你很好的！”
叶莲娜：……她的小嘴张合了一下，呆住了。“那个，我是女……”“性别可以不用卡那么死，”啊芙洛拉真诚道。“主要是女人和女人也可以。我们家有人搞这方面研究的！”
毕竟叶戈尔的寿命还挺长的，正适合去学医。熬啊熬的，为了解决遗传病也算是出了不少专家了！但这些专家此刻用在这里……叶莲娜还是蚌埠住了。“你怎么，怎么这么……”这叶戈尔怎么那么像唐哥曾经提过的电线杆上小广告啊！重，重金求子？啊芙洛拉：“只要你愿意，叶戈尔的家产有你一份！”
“你想要什么？钱？权？名？还是珠宝？”
小叶：好，更像了。她崩溃的一拍灶台子：“我才不要你们的！我有钱！而且我有喜欢的人了好不好！”
“别说这么可怕的话啊！”
啊芙洛拉：“你还有钱？那更好了！我也可以嫁给……等会？”
她反应过来，瞳孔地震：“什么，你也？谁？！”
叶莲娜急的都要破音了：“唐磊！我唐哥！我要和唐哥结芬！！”
这一嗓子下去。小小的后厨寂静了。啊芙洛拉后知后觉的想起来。哦……由奥尔加说过的话可知，叶莲娜找了个厨子男朋友，然后这里做饭出众的男人——于是这样那样之后可知——又是他！那个导致她被拒绝了两次的男人！唐磊！！叶莲娜也忽然想起。哦对了，她进来是为了和啊芙洛拉宣誓主权，保卫唐哥的……那现在这又是情况来着？两人对视一眼，沉默。沉默，是今晚的西伯利亚。就在这极致的尴尬之中——“咔嚓轰隆砰啪咣！”
一阵巨响，不幸遭受重创的灶台子在坚持了数秒后，终于——轰然倒地！惊得坐在外头等瓜吃的尼基塔都蹦了起来。“窝草咋了？”
他一个健步冲过来，米哈伊尔抱着熊崽子紧跟身后。然后——就看见了一地狼藉。两个女人站在仿佛被熊袭击过的废墟中，不停咳嗽着，看起来柔弱又可怜。米哈伊尔担忧的喊了出来：“阿芙，没事吧？”
“咳咳！我没事，”啊芙洛拉看了眼叶莲娜，抢先把锅揽到了自己身上。“对不起，我不小心碰坏了灶台！”
“那个，我赔！”
叶莲娜：“……不用，他们不会信的。”
果然，尼基塔毫不客气道：“你那不见太阳不锻炼的体格子碰灶台子？”
“别碰瓷劳资的设施ok？小叶，咋回事啊？”
啊芙洛拉尖叫：“基里尔你是真的讨厌！”
叶莲娜无奈的揉了下手腕：“刚才太激动了没注意……”正说着呢，又一人匆匆冲了过来。“小叶，伤着没？”
正是从仓库又溜达了一圈回来的唐磊。唐磊也是做梦都没想到。就走开一小会儿，他的厨房能被炸了！好在小叶没啥事。检查了一遍，唐磊不禁狐疑的看向啊芙洛拉。毕竟这里就叶戈尔兄妹俩新来的。“跟她其实关系不大，”叶莲娜尴尬的解释：“百分百是我拍的……”“对不起唐哥，我，我会出钱修好的。”
“我知道的，她也没这力气，”唐磊安抚道。“你没受伤就行，都怪监狱工程太豆腐渣了。”
被cue的没劲吸血鬼和监狱长一起张开嘴：“喂！”
唐磊轻咳一声，检查了下损失。“还好酱和调料什么的都在柜子里，不过这灶和锅……”是没法用了。事发突然，铁锅底都砸扁一块。虽说后厨还有几个灶。但这一下整的一地灰土砖块，也不好用了。唐磊只好摇摇头。“今天就先搬去隔壁那个新修好的厅吧。这里等后勤部来修一修了。”
在场几人都松了口气：“不影响吃饭就行！”
尼基塔的眼珠更是一转。既然要修，要不然……再修个大的？再把厨具什么的，都换成军工级吧……锅这么重要的东西不能防弹怎么让人安心用？唐磊搬着东西，忽然一回头直瞪尼基塔。虽然尼基塔笑的真诚。但他总觉得这人……没憋好屁！他警告道：“不许再扩建了哈！”
尼基塔点着头：“啊对对对。”
唐磊又瞪他一眼，抱着东西上偏厅去了。叶戈尔兄妹心里虚着，也跟在叶莲娜后头搬东西。唐磊注意了下身后，见啊芙洛拉没有再纠缠他的意思，放下了半口气。但很快，他的后半口气就又提起来了。只听啊芙洛拉亦步亦趋的跟着叶莲娜，跟她搭话。“你累不累啊？手还痛吗？这个给我拿吧……诶呀！”
叶莲娜眼疾手快的捞过那个沉重的大炖锅。“我来吧，你拿轻的去。”
“你真好，”啊芙洛拉抓了俩调料瓶，一脸羡慕。“你身体一直是这么好的吗？吃什么长大的啊？我也想吃……”叶莲娜冷漠：“冻鱼。”
啊芙洛拉默默的换了个话题：“谁让你吃冻鱼？这么过分！”
“我要是以前就认识你就好了，我可不舍得让你吃冻鱼，就算我不吃，也要带你去吃好吃的火锅……”唐磊缓缓打出了一个问号。“？系统，这吸血鬼怎么茶里茶气的？！”
果然是吃坏血了吧！！系统在唐磊的脑海里吃瓜发言。“不是说男人识别不出绿茶？”
“额，男人又不是智障，”唐磊道：“主要是想不想吧。”
但他现在怀疑。小叶有没有鉴茶能力啊！不对劲，眼前这俩人分明是九分甚至十分的不对劲啊！唐磊果断道：“小叶，我刚才想了下我们今晚吃什么。”
“什么什么？”
叶莲娜的注意力果然立刻就转了过来。“刚才去仓库翻了下，翻到一堆之前做好没吃的羊血，今晚整个粉汤羊血好了。”
这玩意对火候啥的要求不高，用副厅的厨房也好凑合。“不过小叶，做这道羊血要提前熬汤，现在帮厨们还没来，你得给我帮帮忙。”
叶莲娜自然是小鸡点头：“之前的卤汤，高汤不可以吗？”
唐磊摇摇头：“这个当然是用羊汤最好啦。”
“就是上次做羊肉泡馍那个汤。”
和泡馍一样，这道羊血也是陕州的代表口味之一。很多地方吃不惯羊的腥膻味。陕州却极擅长做羊。腥膻到了陕州风味里就不是刺鼻，而是一种特殊的香味了。就拿这羊汤来说。下头用的是牛羊骨煎着。上头还要飘一层不滤掉的脂花油。汤肥肉才嫩，泡馍也滋润。然后以花椒，辣椒，多种大料提香。但这三类料，干煮香味是不够极致的，可不能直接打碎丢锅里。而是要在油锅里一焙，用火气，激发出香料内的辣香，麻香，焦香！然后花椒碾碎，大料打粉。最后的辣子干酥酥的，小碾一下，配上白芝麻，滚油一泼！又是香喷喷的油泼辣子一碗。“好久没做这个了。”
唐磊感叹道。“这几样准备好，后面就简单了，等羊汤烧好，加点香料粉。”
“然后粉丝垫底儿，上头这么盖上羊血，豆腐，滚烫的热汤浇进去再转出来。”
“汤不留碗里，先给这粉条儿烫的晶莹剔透了，再调个盐味精的地位，一勺花椒一勺辣子，最后拿汤那么一浇——”“滋啦一下，那香味儿就起来了！”
“哦，别忘了还有蒜苗和香菜，吃羊肉就衬这一口蒜苗香，一烫都出来了。不腻不糊嘴。”
唐磊说完，一回头。就见啊芙洛拉不知什么时候又悄咪咪的蹭了过来。还贴着叶莲娜：“听起来很烫很危险，我帮你吧？”
“你刚刚搬这么多辛苦了！我也想为你做些力所能及的事……”唐磊：……“你说的对，”他忽然道。“那换个吃吧！”
他抓过一麻袋蒜头，塞给叶戈尔兄妹。“不是要帮忙吗？把这些蒜都给我捣了！”
叶戈尔兄妹一呆，米哈伊尔委婉道。“这是不是……太多了些？”
“不多！我准备换成辣子蒜羊血，听名字还不懂吗？这是主味！”
唐磊头也不抬。“怎么了？不能吃？”
不能吃那可就太好了！快走！离他的小叶远一点！叶戈尔兄妹面面相觑。虽然他们确实不是传说中的吸血鬼。但是这个习性……额，倒也不是完全不代表他们的好恶。能吃蒜，但也不至于要吃这么多吧！尤其啊芙洛拉，下意识的就去捂嘴。无他，刚才作为一个淑女被异性告知嘴里有蒜味实在是太伤她的心了！叶莲娜倒不觉得有什么，只感到好奇。“唐哥，你都准备这么多了，再换菜不浪费吗？”
“那不会，”唐磊解释道：“这两道菜算是姐妹系列吧。”
陕州大多数卖粉汤羊血的馆子里，都会一起把辣子蒜羊血也卖上。原料几乎差不多。区别主要在血的切法上。粉汤的血是细长条。蒜羊血则是切成小方块。再一个，就是从做法上来说，更“不烫”。“就是把羊血在羊汤里‘冒’熟，捞出来浇上料汁就好。”
料汁的材料和前头几样也有异曲同工之妙，只是多了一个蒜，一个醋。用蒜泥和辣椒碎，芝麻配一起。菜籽油里下葱姜花椒炒出香味儿，往上头的干料里一泼，再来一勺陕州香醋！就是一碗微辣麻香，酸爽逼人的料汁儿。“这俩吃起来，一个滚烫香辣，一个微凉酸爽，不过有一个共同点。”
吃完，都让人大汗淋漓！这也是它们能成为陕州小吃口味招牌的原因。大胆简单的做法，豪放的用料，粗中有细，吃的就是一个爽！不过，还没等吃到这一口。有人已经汗流浃背了。叶戈尔兄妹俩，一个艰难的拿尖尖的涂了红甲油的指甲扣着蒜皮。另一个则懵逼的拿着捣蒜的臼和杵。哦，是一只手拿的。另一只手缩着，惨白的肤色都泛红了，不知道已经被砸了几下。汗流浃背的两兄妹听完了唐磊说吃，终于找到了机会，艰难开口道。“这蒜……真的不能用工具搅碎吗？！”
唐磊呵呵一笑。“那不一样！”
“用刀切的蒜都没有这么锤碎的有味儿。”
科学来说，这是刀片锋利，被破坏的蒜的结构没有捶的大。但情理上来说……唐磊淡定的一摆手：“总之，想吃就打！憋哔哔！”
或者快走！叶戈尔兄妹哪肯挪窝？他们只好继续努力。叶莲娜还有点心软，提醒道。“可以先用刀面拍一下蒜，好剥皮……”“小叶离他们远点！”
唐磊远远道：“有蒜味儿！”
（题外话：看了下本月总稿竟然比以前都多啊！也算是努力了，不过本来兴致勃勃的保存了些重阳美食准备写，今天才从早就和朋友过节下馆子了的母上那里得知，已经……过完了？那没事了……长大了，再也不能随便蹭席和馆子了，悲鸣！）………………………………………………