霍惜也看向杨氏买的那一堆东西。 杨氏便说道:“你们是不知道,那些佐酒佐茶的东西有多好卖。茶馆里听一个时辰书,桌上那碟子就换了七八轮。摞起来有小孩手臂高。一小碟蚕豆,卖五六文。一小碟糕团,才两三块,就卖十几文。啧啧。”
那蚕豆一斤也就两三文,能装多少碟! 还有那糕团,都没二指宽,一块就卖三四文。天爷。城里人真有钱。 “娘,你买糖要做糕团?”
她娘这几天点亮了这个技能? 杨氏讪笑:“我就买两斤糖回来试试。咱之前泡那些绸布,不是用了好多米吗,泡发的那些米,蒸成米饭你们都不爱吃,剩了不少。娘晒了起来,有好大一袋子呢。”
“娘原本想着做成炒米,将来泡着吃,也能充个饥。但我在茶肆看到有人卖那种米酥,好卖着呢。我就想买些糖回来试试。”
米酥?霍惜知道啊。 把大米暴晒,先煸炒使其膨胀,然后熬糖水,把米花放入糖水中,搅拌,使其成团,再出锅放器皿中压制,放凉切成块,就成了。 她懂是懂,但她很多时候是那种一看就会,一做就废的类型。 也没点亮做糕饼的技能。 眉头拧了拧,对杨氏说道:“娘,我倒是知道步骤”,把过程说了一遍。 “娘,你先试试看,做不成也没事。到时候,把它暴成米花,也可以给我和舅舅当个零食吃。”
那点米,她家现在也费得起,不怎么心疼。 杨氏没想到霍惜竟知道怎么做,高兴地直点头:“行,那娘明天就试试看。卖相不好,就留着给你和福儿吃。”
杨福可耻地吸了吸口水。真好,他姐现在都能舍得下粮食给他当零食吃了。 霍惜又跟杨氏说起明天他们要装粮,后日卯时北上淮安的事。 “后日就走啊?”
杨氏愣了愣,赶紧起身:“那娘现在给你们收拾东西去。”
把霍念塞到霍惜手里,拉了杨福就去收拾东西。 一边收拾一边叮嘱霍惜和杨福,絮絮叨叨的放心不下。 霍惜和杨福点头应着,让她放心。 很快就收拾了两大背篓,还有两个大包袱。 “娘买了好些竹筒,有三两,半斤,一斤装的,方便你们装酒。鸡鸭给你们各带了十只。这次你们出门时间不长,大家应该都带着吃食。带多了怕你们卖不掉,船还吃重。”
霍惜点头。 “佐酒的小食,娘就炸了些豆子,蚕豆,豌豆,黄豆,给你们各装一袋子,够你们卖了……” “这两天娘在鱼市街收了些虾蟹,小鱼。那小鱼娘炸了,封在罐子里,你们带去。制的虾蟹,船上还有,就不给你们带去了……” “晚上娘再给你们做些干粮,万一你们不方便煮食,还有干粮吃,不用饿着肚子。”
交待了好一通,又钻进厨房忙到大半夜,才算是歇了。 次日,杨氏又早早起了,把霍惜和杨福都叫了起来。 “快起来,别耽误了今天的事。一会娘还要去租板车,把咱的舱室拉回来,也不知道你爹昨天拆了没有。”
才说完,又捂着心口直叫唤:“哎呦,咱的舱室,盖得多好,这才多久,就要拆掉。装回去又要花银子。还有那些置物架。哎哟。年底渔税要是不能抵扣,我就上河泊所讨要说法去。”
霍惜和杨福被叫了起来,洗漱穿衣,各背着一个背篓,手里又提又拎的,还带着好几篓子的净水。 杨氏把睡得香甜的霍念用背带背着,一行人往渡口去。 路上租了两架板车,推着去寻自家的船。 远远的就看见霍二淮已经把船停在渡口了。一看自己的船留了船头一个光秃秃的舱室,杨氏的心口又疼了。哎哟哎哟的叫唤。 “他娘。”
“他爹。哎呦,咱的舱室。”
被拆了两个舱室,一下子就觉得光秃了,怎么瞧怎么不习惯。 霍惜和杨福都愣愣地看了好久。 “别难过了,等回来,咱再装上。”
霍二淮安慰她。 “装上不用费钱啊!”
杨氏白了他一眼。又看向自家的船,心口还是又疼又可惜。 霍二淮哪里不知她的感受。但能对官家的决定说三道四?只对还歪着头趴在杨氏背上睡得香甜的霍念,抚了又抚。 这小子。好几天没见了,霍二淮都想他得紧。 “给念儿每天吃个蛋黄,你街上寻寻看有没有果子,弄点果泥喂给念儿吃。”
“知道。就你心疼,我还能少了咱念儿吃的?”
杨氏白了他一眼。 说完就招呼他,把拆下来的两个舱室的舱板往板车上装。 “哎呀,你们这是把船舱都拆了啊?”
有道声音传来。 一家人齐齐往声音处看去。 就见坎二大步朝他们走来,霍惜忙跟杨氏和霍二淮解释了一番。 夫妻二人对着打扮贵气的坎二怯声打招呼,感谢他和他家少爷看上他们渔家低贱的吃食。 “你们做的秃黄油好吃着呢。不只我们爱吃,我家少爷和夫人也是连声称赞。”
哎呦,这富贵人家的护卫这么和气? 霍二淮和杨氏很是惊喜,心中去了怯,忙让霍惜上船拿东西。 霍惜拿了一个篮子装了六罐秃黄油,三种虾各两罐装在篮子里。 递给他:“上次你家少爷帮我们把秃黄油在国子监宣传了,说好的,给你们少银子。这次半斤的还是三两银子一罐,就不涨价了。天凉了,蟹少了,价格上去了。干虾一钱银子一罐,烤虾和呛虾二钱一罐。一共是十九两。”
杨氏和霍二淮一听,紧张地咽了咽口水。十九两!惜儿真敢要。三两还说不涨价了。 直到坎二把银子递了过来,杨氏接在手里,手都激动地直打颤。 坎二看了满满一篮子的东西,接了过来,很是高兴:“多谢了。若吃着好,下次再来找你们买。”
“好好,我们都给你家少爷和夫人留着。”
杨氏和霍二淮嘴里直道谢。 坎二满意地点头。刚想走,见满满当当的两辆板车,脚步顿了顿:“你们要把这些运进城里?”
见杨氏他们点头,便说道:“我给你们搭把手吧。”
杨氏和霍二淮都惊呆了,这是什么天大的好人! 那秃黄油和虾卖那么贵,半点不讲价不说,还要帮他们推车? 瞬间就击碎了富贵人家在夫妻二人心中固有的形象。原来富贵人家也这么好接近呢。 都这么和气的吗?好人啊。