“这梅菜扣肉好,肉质软烂,肥而不腻,梅菜浓郁芳香,也嫩,五花肉又带着梅菜的清香,这道菜真的可以说是恰到好处啊!要是配饭就更好了。”
“这松鼠鳜鱼的口味也没话说,外脆里嫩,脆脆的外皮里裹着的是细腻的肉,卤汁带酸带甜,嗯,真是太美味了,我都没法用语言来形容了,真是此鱼只应天上有,人间难得几回闻啊!”
“这九转大肠简直就是一件艺术品啊!我差点儿都舍不得下筷了呢!外形色泽饱满,闻起来更是香气四溢,大肠入口来,轻合双齿,汁液汩汩沁出,咸香中带着一丝鲜香,酸溜溜中带着一丝甜,显得柔和香醇。嚼至过半,会有胡椒的丝丝辣味从舌底涌出,刺激着味觉,食之快,嗅之美妙尽显其中。”
“是呀是呀,吃起来质地软嫩,兼有酸、甜、香、辣、咸五味,肥而不腻,鲜香味美,异常适口,久食不厌呢!”
满桌子的热菜。 就属黄涛做的那些菜品最受欢迎。 尤其是松鼠鳜鱼和九转大肠这两道菜,前者单凭颜值,后者单凭精美的摆盘,就一下子成为全桌的焦点,也一下子俘获了在座一众亲朋的眼球的同时,也俘虏了他们的胃。 当然,有一位除外。 那就是黄涛的表妹宋思彤。 她就没吃九转大肠。 她从小就不喜欢吃动物的内脏,总觉得动物内脏都有一股特殊的味道…… 臭臭的! 压根就接受不了! 虽看到不会吐,但吃了想…呕吐! 所以为了自个的胃,不因此而翻江倒海地难受,她愣是选择直接无视这盘九转大肠了。 当然,她承认,这摆盘精美,犹如艺术品一般的九转大肠,确实也吸引了她的眼球。 但是欣赏归欣赏! 吃是不可能吃的! 打死她都不会吃这鬼玩意。 她真的搞不懂,猪大肠那么臭臭,为什么会有人喜欢吃猪大肠? 孙家康见对面的表妹宋思彤只吃其他的菜,都没夹过九转大肠这道菜,他纳闷地问道:“思彤,你怎么不吃九转大肠啊?”
宋思彤:“……” 她露出尴尬而不失礼貌的微笑:“我不喜欢吃猪大肠的味道,太臭了。”
孙家康:(○o○) 我去~ 美味的猪大肠,为什么会有人不喜欢吃? 不喜欢就算了,还说臭! 真是不识货啊! 他不允许自己喜欢吃的猪大肠,竟然会有人不喜欢。 他疯狂安利道:“思彤,我跟你说,这猪大肠是世界上最好吃的东西!没有之一!如果你觉得臭,那是厨师的厨艺不精的缘故,这九转大肠是你涛表哥做的,一点异味都没有,而且味道一级棒,美味的很。”
“只要你吃上一次,以后你就会觉得好吃的。”
“思彤姑姑,家康蜀黍说的对,粑粑煮的九转大肠很好吃的,真的不骗你,你尝一个” 萱萱一脸认真地看向一旁的宋思彤。 说着,还伸筷夹了一段九转大肠放到宋思彤的碗里,昂了昂下巴,示意对方吃。 陈佩兰见萱萱伊一脸期待的小表情看着自家闺女宋思彤,怕宋思彤不吃的话,会惹得萱萱难过,于是开口道:“小彤,你就试下这九转大肠如何啊?味道确实好吃,闻着也很香,压根就没内脏的特殊臭味的,你试一下。”
末了,还不忘冲宋思彤使眼色。 宋思彤听大家这么夸赞,见萱萱又那么热情地给她夹,老妈又一直冲她使眼色,再加上那盘九转大肠的颜色又是那么好看,最重要的是涛表哥做的,总总原因相加,让她有那么一丢丢的犹豫了。 她之所以会犹豫,全是因对黄涛厨艺的信任和崇拜。 只是一想到猪大肠是装什么的,她就无法接受,连连摇头。 满脸的抗拒! “真不吃?”
孙家康咬的大肠咯吱咯吱响,嘴边还沾着鲜亮的汤汁。
宋思彤的脑袋摇得跟个拨浪鼓似的,表示拒绝。 孙家康凑了眼黄涛,黄涛立刻心领神会,他指着门外大声喊道:“有人来了。”宋思彤看了半天,连个人影都没看见,回头刚想问黄涛怎么回事,嘴里就被塞进了一段九转大肠。 霎那间…… 她眼眸瞪大,清纯的脸上也立刻戴上了“痛苦面具”,连忙想要吐掉,却被孙家康给立马捂住了嘴:“别浪费食物,快点吞下去。”
好气啊~ 竟然被暗算了~ 人与人之间的信任呢? 被暗算的宋思彤,顿感自己的信任被错负了,她一脸欲哭无泪的小表情,不想牙齿却碰到了一块软嫩的东西,她试着咀嚼了几下,香味在口中爆开,霸道的锁住了所有味蕾,五种味道刺激着脑子,让她晕晕乎乎地又伸筷去夹九转大肠。 一段又一段…… 美味的很! 关键是一点异味都没有不说,她也一点都不反胃想吐呢! 见她吃得起劲,孙家康的心里,在滴血。 呃~ 说好的不喜欢呢? 怎么又吃上了呢? 哎! 孙家康好后悔啊…… 后悔不该使计让宋思彤尝九转大肠的。 这下可好! 原本自个可以多吃几段九转大肠的,现在全进宋思彤的肚子里了…… 真是悔不当初啊! 他看向宋思彤的眼眸里闪着寒光…想刀一个人的心藏不住啊! 陈佩兰也连忙按住宋思彤伸筷子的手,说道:“小彤,差不多得了。”
“哦,好吧!”
宋思彤见大家都看着自己,这才不好意思地收了手,没对剩下的那两段九转大肠下手。 可意犹未尽的她,忍不住地舔了舔筷子上残留的卤汁。 孙家康揶揄道:“思彤,你不是说猪大肠臭吗?”
“臭是真臭,谁能想到做出菜肴后这么香。”
宋思彤没有半分难堪,甚至提议道,“涛哥你今天做的猪大肠太少了,要不然我明天再来你家,咱们还吃这个?”
众人:“……” 黄涛无奈一笑:“明天不行,食材都没了,再说,明天菜场也不营业啊!”
“啊……” 宋思彤满脸失落的小表情。 黄涛想了想:“过几天吧,过几天拜岁的时候,再做给你吃。”
“还是涛表哥对我最好了!”
宋思彤笑着对黄涛表达她的感谢之情的同时,也不忘向孙家康送去一个嘚瑟的小表情。 孙家康:“……” 算了,不跟她一般见识! 反正到时,他也有份吃! 当然。 他还不忘夹走了最后两段九转大肠。 宋思彤:“……” 此情此景。 让宋思彤不禁露出了一抹“就像曹评委满怀期待地吃了一口原味九转大肠,然后不堪其忍受,并咬牙切齿地怒视着制作它的人”的痛恨表情来。