下午4点左右。 待食客们品尝完这盘西湖醋鱼后，也就意味着今日下午的“现场授艺”，也随之圆满又完美地落幕了。 但食客和那帮厨师们的掌声，虽可能会迟到，但从不会缺席！ 啪！啪！啪！ 台下台上，响起此起彼伏连绵不断的掌声。 有人还意犹未尽地砸吧砸吧着嘴。 没尽兴，还想吃呢！ “谢谢！”
“谢谢！”
回到舞台上的黄涛，向着台下台上的食客们，礼貌的弯了弯身子。 与卫明国等三位评委，一一握手告别。 然后将舞台重新让给了刘倩倩。 走下舞台。 准备带爸妈还有萱萱，打道回真好吃展位。 “爸、妈，我们回去吧……” 他眼眸含笑地弯腰伸手想抱着萱萱回去的：“来，宝贝，爸爸抱你回去。”
“爸爸，你累了，就不要抱我了，我可以自己走的呀~” 萱萱稚嫩的小脸仰起来看向爸爸，眼眸中闪烁着纯真的光芒，可爱得像个小精灵，说出来的话和她的小模样一样，暖心又贴心，仿佛一股暖流流进黄涛的心里，带着丝丝暖意，挟着几分感动，在他心中荡漾开。 “你呀，好，爸爸听你的。”
他笑了笑，伸手勾了一下她的小琼鼻，顺从她的心意，牵起她的小手儿。 “嗯嗯~” 萱萱点头如捣蒜。 一手牵着爸爸的手，一手牵起奶奶的手，跟着爷爷一起，向着美食展位区那边走去。 马青雄等厨师正好也要回去，见到黄涛他们时，皆笑着冲黄涛行拱手礼。 他们皆是被黄涛的厨艺所折服的！ 心服口服的哪种！ 马青雄更是主动地迎过来，笑着向黄涛自我介绍起来：“黄老板，您好，我是国际大酒店的总厨马青雄，久仰您的大名，今日有幸在这，目睹您做这道正宗的西湖醋鱼，并有幸品尝了一下，确实令人折服啊！”
他一直觉得自个挺厉害的，学什么都快。 做出来的菜，都非常的好吃！ 可以说是天生就是做菜的料。 直到黄涛出现……他所有的优越感，被碾压了。 也真正懂得了什么叫“人外有人，天外有天”！ 毕竟如黄涛这个年纪的时候，他马青雄的厨艺，可没如此造诣啊…… 现在！ 也技不如他啊~ 黄涛谦和地笑了笑：“你好，马总厨！过奖了……” 这一幕，落在其他各家酒店、饭店的主厨们的眼里，着实是小小地惊讶了一下，皆露出“这还是我所认识的那个马青雄”的震惊小表情。 这马青雄向来自认为自个厨艺了得，不把各家酒店、饭店的同行厨师放在眼里的，也从不主动与他们交谈的。 即便他们主动示好。 最后的结果，也只会是热面孔贴了冷屁股，自讨没趣。 没想到马青雄这会，竟然主动上前与黄老板交谈，还夸赞起对方来。 嗯~ 今日的太阳，怕不是打西边出来的吧？ 当然，这只是玩笑话而已。 他们的心里，都明白着呢！ 马青雄此举，只是被黄老板的厨艺所折服了而已。 毕竟他们也一样！ 东陵石酒店主厨：“黄老板，你这道西湖醋鱼，总算是为西湖醋鱼这道经典名菜正名了啊！”
云顶酒店主厨：“是啊！以前我觉得，把西湖醋鱼做好吃了也有方法，就是让它既不西湖，也不醋鱼。只要西湖醋鱼越来越不像正宗的西湖醋鱼，才可能重新获得食客们的青睐，今日有幸尝得黄老板做的西湖醋鱼，我才发现，我的想法是大错特错的！也深刻地认识到，只是自己的厨艺还不到家，才无法做出正宗美味的西湖醋鱼而已。惭愧惭愧啊！”
迈豋酒店主厨：“黄老板年纪轻轻就有这般厨艺，确实难得可贵啊！正如卫老所说，黄老板是年轻一辈中，最会做西湖醋鱼的！”
有幸尝一口的知味记主厨老钱，热不住夸道：“我就说黄老板厉害吧！看看黄老板做西湖醋鱼的过程，不管食材的处理、刀工、火候都把握得很好，令人折服啊！”
各家酒店、饭店的主厨们，皆打心眼里发出佩服、赞赏之声。 这会，刚才在观看“现场授艺”的食客们，也都纷纷地向着黄涛这边迎了过来。 没错！ 尝过的，意犹未尽。 没尝过的，心痒难耐。 皆过来是想询问一下这道西湖醋鱼以后能否有幸再吃到。 “黄老板，您这西湖醋鱼，酸酸甜甜的，肉质鲜嫩吹弹可破，让人吃了还想吃啊！就是不知何时有幸再能品尝到您做的西湖醋鱼呢？”
“黄老板，弱弱地问一下，这西湖醋鱼以后真好吃店里有售的吗？”
“兄弟，你问出了我一直想问而没问出的问题呢！黄老板，同问。”
“黄老板，同问！”
“……” 一时之间，食客们七嘴八舌地询问起来。 黄涛想了想道：“各位，等美食节结束后，店里肯定会上新西湖醋鱼的，但这道菜的食材马虎不得，需将童子草鱼在净水中饿养两天左右，让草鱼吐净泥沙，同时要让童子草鱼因为捕捞或者运输而造成的紧张神经，得以缓解。只有这样，这鱼肉的肉质才鲜嫩，放血的时候，才能放得更加得彻底，为了保证菜品质量，这道西湖醋鱼不会每日每餐都有的，估计得两三天才能买一次的，具体店里何时有售，这我目前还真无法回复各位，等先忙过美食节再说吧！”
闻言，大家倒不失落，反而纷纷流露出感动的神色。 对黄涛一丝不苟的烹饪和对口味的追求，打心底里佩服。 更都觉得黄涛是良心商家啊！ 毕竟现在那些店里的西湖醋鱼，单说这童子鱼就不常有，毕竟鱼越大越赚钱。 饿养就更罕见了。 鱼往往都是排好了队赶着上锅，前备步骤并不细致，从而导致吃的西湖醋鱼，特喵一嘴的土腥味。 都后悔咱就没早遇上黄老板呢！ 要不然，他们也不至于吃了这么多年的假西湖醋鱼啊！ 若黄涛知道他们的想法，肯定会说，别早遇到他，早遇到他也没辙。 因为早几年，他只会做平平无奇家常菜！ 不少食客的家或者工作地，都离城西老街较远，很难做到每日都跑去真好吃店，看一下西湖醋鱼是否在售了。 所以…… 大伙就想着怎样才能知道黄老板店内上新的时间呢？ 这样他们才能第一时间买到美味的西湖醋鱼了！ 有了！ 最先想到主意的人，看着黄涛，犹豫了一下之后，便笑着问道：“黄老板，你看能不能建一个上新群啊？如果有新品，可以在群里通知一下，我们好第一时间过来购买。”
其他食客赞同地点点头，期待地看向黄涛。 上新群？ 黄涛摸着下巴，思考了一下。 这个提议，似乎还挺不错的。 这样的话，只要在群里吼一声，顾客们就能第一时间掌握到店内的最新菜品。 “这个提议，还不错。”
他点头。 食客们眼眸皆一亮。 这是同意了吗？ 最先那个食客立刻拿出手机凑过来：“黄老板，那我们加个好友吧！等会我来建群，你放心，拉什么人进群，我会先征询您的意见的。”
“黄老板，我也要进群！”
“黄老板你看我行不？我也想进群。”
“我也想……” “……” 食客们一个个甚是踊跃。 黄涛笑了笑：“拉人随意，只要喜欢真好吃店里的美食就行！”
最先那个食客听了，点点头，反正黄涛说啥他都举双手赞同。 二人加了好友。 对方便立刻拉了一个小群。 群名就叫：黄老板上新群。 把周围的食客们，全都拉了进去。 一旁的各家酒店、饭店的主厨见了，也跃跃欲试。 也嚷着想要加入！ 老实说，食客们的内心是惊讶的，也是抗拒的。 惊讶的是，这帮厨子，竟然也惦记黄老板店里的美食。 抗拒的是，人一多，到时候全都过去吃，哪里还有他们的份啊？ 但黄老板刚才说了，只要喜欢真好吃店里的美食，就可以加入群里。 只好同意他们也加入了！