第232章做个雪媚娘(1 / 1)

“我不想喝。”

南蕴撇撇嘴。她虽然也是名大夫,但不代表她就爱喝药。而且这种炉子熬了几个小时的药,还是治疗败火的,那真的特别苦。“可是……”苏绿还想劝。南蕴已经将她推出房间,“哎呀,我的好苏绿,快去给我准备些牛奶、绿豆,以及做糕点的食材我都要一些,快去!”

“等我做出来了雪糕,就不用吃这个败火了。”

“雪糕?”

苏绿呆呆的,“那是什么东西?”

“来不及解释了,等我做出来你就知道了。”

南蕴一拍手,“对了,我还要冰块,你别忘了。”

苏绿拗不过南蕴,只好端着药又走了。其他几个丫鬟也被南蕴抓了苦力,拿厨具的,烧火的……南蕴也没闲着,等苏绿拿了各种食材过来,就开始大显身手了。先把绿豆清洗下锅熬煮,再把牛奶倒在碗里,放在冰上,就开始搅拌。“小姐,这冰的能好吃吗?”

苏绿不理解。北凉国一年本就有七个月的时间都处于寒冷期,只有两个月的时间处于炎热期,而且这热度,他们也不觉得很热,剩下的三个月是最舒服的,不用顾虑早晚添衣。所以,为了驱寒,北凉国人最爱吃热乎乎的东西。很少有用冰块做出来的。“当然,等我做出来你就知道了!”

南蕴眼睛笑得弯弯的。以前在东北,去冰天雪地的外面买一堆雪糕,然后在冻在冰箱里,饭后在暖烘烘的地暖房间里来一根,简直不要太舒服。她现在上火的,只想吃点冰的,舒服一下。苏绿表示还是不懂,但是她迷之自信地相信南蕴。很快牛奶被打发成稀奶油,差点让南蕴的手废掉,这手工打稀奶油还是很累的。然后绿豆很快也煮好了,南蕴让人将它捣碎成泥状,再将稀奶油加进去,适量地放了蔗糖,放入方形模具里。因为南蕴是突然想做这个,所以没有雪糕的模具,这方形的模具是做豆腐的,最小号的模具了。她打算做好再后切开成正方形。“好了,将它包裹好,放到冰块的盆里,埋进雪地里,埋严实了,大概下午就能做好了。”

南蕴满意地拍拍手,“现在我们来做其他的食物。”

“还有什么呀?”

苏绿十分好奇。她刚才看到了小姐说的“绿豆雪糕”,看着豆绿的颜色,十分惹人爱。对小姐口中的其他食物,自然抱了更多的期待。“当然是下午茶的零食,雪媚娘和榴莲千层。”

南蕴笑容亮眼,但苏绿却隐隐感觉到有些“危险”在里面。还有这个榴莲是什么?正想着,南蕴咳嗽两声,“苏绿,把我说的那个刺刺果拿来。”

苏绿脸色大变,“小姐,这东西可不能碰,味道难闻不说,还长满了刺。”

“哎,这里就不知道了。”

南蕴拍了拍苏绿的头,“这可是好东西啊!等我做出来,你吃了就知道了。”

苏绿拼命摇头,死活不干。心里想着,小姐是不是受了刺激,怎么会想着去碰那臭飘十里的刺刺果啊!南蕴见苏绿这么坚定,有些无奈。“好吧,我先做雪媚娘可以吧?”

苏绿这会儿倒是答应的很痛快,“小姐你说,我来打下手。只是这刺刺果真的不能碰,以前有个贵族小姐,出门碰到刺刺果直接被臭晕了!”

南蕴只好“接受”了苏绿的好意。“这雪媚娘需要糯米粉和熟糯米粉,玉米粉,这些都要磨得十分细腻。苏绿,你帮我去找厨房的大师傅,让他们把食材处理出来,他们肯定知道怎么做,我在这里等你。”

南蕴将苏绿使唤出去。苏绿没有怀疑,在脑子里过了几遍南蕴的话,才离开。等她走后,南蕴让意儿她们学着她刚才打牛奶一样,做些奶油出来。奶油和之前做的淡奶油不同,它还需要蛋清打成细腻状,分层加上蔗糖和打发的牛奶,这才是奶油。其实还有其他的东西,只是南蕴没办法找到,只能粗略的做做,味道肯定没有那些好,但肯定也不会太差,可以解馋。像是香草这些做奶油的必需品,只能慢慢搜罗了。幸好她有个酒楼和赵恩他们,可以帮她慢慢找到这些东西。“风儿,你去找人抱两个刺刺果来。”

南蕴支走苏绿,就是为了把榴莲拿来。“啊?”

风儿愣住了。南蕴佯装发怒,“怎么?我的话不好使了?”

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