听说叶青罗这边已经涨价收购栗子了，胡掌柜别提多高兴了，他觉得叶青罗这是已经掉入他的圈套了，接下来他只要把树毁了，叶青罗就不得不来他这儿进货，到那时候这栗子还不是他随便的坐地起价？越想越高兴，顺便下令让伙计继续加价大力收栗子。他就不信，她一个做小生意的能拼过他？看来他得加快速度把周围几个村的栗子全都收了。而叶青罗这边也是配合着帮他吆喝涨价，事实上她根本就没有真的收涨价的栗子，而是故意陪着姓胡的哄抬价格。他想收，就让他随便收，甚至自己手里多余的也想卖给他一些了，至少卖给他比炒熟了卖更挣钱。这赚钱她机会，她又怎么好放过？于是姓胡的收栗子收了七八天，眼看手里的栗子都堆不下了，而再看叶青罗那边居然还没有停工的意思。这下可把他急坏了，喊来伙计质问为什么还没把那些栗子树都买过来？等树毁了，就不信叶青罗还能有栗子炒？伙计十分为难道：“那些村子里的人都不肯卖，尤其看到栗子现在涨这么高的价格，他们就更不可能再去卖树？”
谁又不是傻子，这正值钱的栗子树，谁舍得拿去卖了？甚至已经不少村开始大量的种起栗子树了。胡掌柜震怒，骂道：“废物，简直就是废物。”
伙计也是敢怒不敢言，他们跟过那么多开店的，就没见他这样做生意的，简直是把蠢字发挥到极致了。眼看叶青罗的生意越来越红火，姓胡的再也坐不住了，干脆亲自下场去收栗子树，然而这山上的树是属于一个村子大集体的树，他要是想买栗子树，那就得一个村子人都同意，这可想而知这有多大的难处了。然而小溪村却是不一样的，这村的里正是个贪的，他竟打听起价格来了，这么说只要他给的价格合适，他就愿意卖栗子树。这让胡掌柜可就高兴起来，自然也是大手笔的愿意花高价去买的，他想着就算只把小溪村的树毁了，也够为难叶青罗一阵的。然而定金交了，里正也同意了，他们进山准备毁树时，去山里找了一圈也不见一棵栗子树，胡掌柜有些恼了，“你不是说山上至少有十几棵树吗？树呢？”
里正也疑惑，“就是呀！树呢？”
抬眼看到一个小山头上，十几棵栗子树并排的长着，他道：“在哪儿……”只是心里疑惑，怎么这栗子树什么时候种的这么整齐了？他记得，这些树都是四处乱长的吗？两人正要激动的上前，就见叶青罗从另一边走了过来，笑着打招呼道：“里正，你怎么有空来山上了？”
里正也不掩饰道：“哦！我来卖几棵树给村里人挣点外快。”
“卖树呀？我怎么记得，这卖山上的树要村里人都同意呢？”
“嗨！我是里正，我自然可以做主。行了，你也别站着了，我们要挖那几棵栗子树了。”
叶青罗并没有让开，反而笑道：“里正要卖别的树我是管不住，可是这几棵栗子树不行。”
不等里正开口，胡掌柜就在一边冷笑道：“怎么，你的不打算把里正放在眼里吗？我可知道在这村里人可没有谁敢反对里正的，难不成你是想挑衅权威？”
这话是故意刺激里正的，也果然有效，里正怒道：“叶青罗，今天这树我卖定了，你给我让开。”
眼看这些人带着工具就要冲过去，她不急不慢从怀里拿出一份协议，道：“你好好看看吧！这个山头已经被我叶青罗承包了。”
“你，你说什么？”
她承包了山头，他作为里正居然不知道？抢过叶青罗的协议看了又看，这居然是县衙给出具的协议，比他村里开的更有说服力，“你，这，这片山是村里的不是你想承包就能承包的。”
“这山村里只有看管义务，这土地真正的所有权是国家的，所以县衙当然可以给我承包。”
只要她能利用这座山给政府带来利益，加上糖炒栗子招牌就放在哪儿，县令又怎会不同意？于是拿了协议，她就连夜找人把这栗子树全都移到她这片山头了，这树现在就属于她的了，他们想挖也挖不了了。里正气的瑟瑟发抖，“你，你……这栗子是我们全村的，你凭什么说是你的？”
“现在也是全村的，只要没有毁坏，村里人还是可以随时采摘，不管他们是拿去卖，还是自己吃，都可以。”
严格来说，她巴不得村里人继续帮她采摘呢！“你，你……”里正气的脸色苍白，叶青罗并不打算搭理他，只道：“里正若是没有别的问题就请离开吧！我这栗子树才种下不能被打扰。”
“……”这下胡掌柜也傻眼了，他就说那叶青罗怎么一点也不急呢？原来，原来她自己把山头包了，这下，他收的栗子可怎么办？很显然叶青罗那些树是够自己用的，就算差一些，也能去别的村收购，可是他呢？他这栗子又能卖给谁去？下山的时候里正还骂骂咧咧着，而胡掌柜却失魂落魄，几次走路差点摔倒，他知道这次他是赔惨了，花那么多价钱收了些没用的东西，他……他怎么给哪位交代？叶青罗看着他们走远心里说不出的痛快，现在山头包下了，那接下来还要再多种些栗子树，到时候如果她需要扩展生意，也不怕收不到栗子了。大春娘知道叶青罗包了个山头十分惊讶的跑来，“青罗，你哪儿有钱承包山头呀？”
她无奈的笑了一下道：“怎么可能有钱？我只是写了一份策划书，让县衙知道我用这块土地能给人们带来怎么的收益，以及以后怎么带动经济发展，好在如今的县令是个为民的好官，只看了我的策划书真就同意了。不过这承包的钱，咱们一年后还是要交的。”
“一年后咱们能挣到这些钱吗？”
叶青罗笑她，“你怎么就那么没信心呢？放心吧！要不了一年就可以……”叶青罗是有信心，可是大春娘就没那么大信心了，毕竟就这么个小店就算生意再好，也不可能挣那么多钱的？可是叶青罗说了，她还是信的。