“没有为什么，你照着它做就行了。”
这句话，几乎所有的老师都说过。 其实，并不是“没有为什么”，而是人家觉得，没有必要告诉你，甚或，就是告诉你了，你也听不明白。 每当听到这样的回答，武文杰都很不舒服。 他知道自己有差距，但正因为有这个差距，他才会和这么多同事一起，不远万里之遥，来这里取经。 但他也不认为这个差距很大，他现在越来越认同岳父的观点，那就是，差距其实就是一层“窗户纸”。 老师拒绝捅破那层“窗户纸”，让他不起急，而有的老师有意无意中流露出的那种倨傲态度，也让他感到不舒服。 周末，没有安排课程，大家可以自由活动。 对许多人来说，第一位的事，倒不是逛街看景，也不着急购物采买，而是找点顺口的东西吃。 从家带来的方便面，没坚持多久就告罄了。 无论晚饭吃得有多饱，回到房间基本都得来包方便面压一压，如果不行，那就再来一包。 武文杰的电热水壶由于过劳，没过多久就出现了接触不良的故障。 这倒难不住武文杰。 上课间隙，在观摩现场向人家讨要了几个小物件，回来稍一鼓捣，就又能用了。 可没想到，没用两天，却没影了。 一问才知道，是被清扫房间的服务员给“没收”了。 武文杰也是大意了，由于修理时不是太上心，在外观上没怎么讲究，那修好的电热水壶，看上去像是个缠着绷带的伤兵。 想像一下吧，这样一块料，放在房间里，能不扎眼吗？ 人家认为这是个“危险物品”，影响住宿安全，便没收了，只在事后，给了武文杰一张说明条。 再来说说那饭吧。从营养学的角度来说，人家提供的餐饮绝对能够保证热量和营养搭配，而且按照中国人的身体需求来说，食物热量甚至还稍嫌过高呢。 但问题在于，那饭不适口。 早餐最不习惯的，就是餐厅供应的牛奶是凉的，不但是凉的，而且还是冰凉的，玻璃奶罐座在冰块上，自己取自己倒。 光这一样，头一回吃早餐就喝坏肚子好几个。 不是奶质有问题，而在温度。中国人普遍习惯喝热奶，这冰凉的奶谁喝得惯呀。 要是跟人家说要喝热奶，肯定会把对方吓着：“什么什么？牛奶还能喝热的？”
在这里，压根就没有这个概念。 主食同样成问题。 面包的种类倒是不少，可哪种面包也没有包子油条吃下去舒服呀。再不济，大饼馒头也行。可惜，人家都没有。 鸡蛋有，却又是一番别扭。 煮的鸡蛋是溏心，还溏得厉害，不是每个人都吃得惯的。 煎的荷包蛋也一样，开了膛就得赶紧吸，要不就流开了。 炒的鸡蛋味道更是古怪，也不知加了什么料，吃进嘴里索然无味不说，还煊煊腻腻的。 其它的菜，无论荤素，没一样顺口的。 有人带着榨菜包进餐厅，还没来得及打开撒到面包上，就被服务员礼貌地阻止了。 餐厅谢绝自带食品。这是规矩，谁也说不出什么来。 午餐简单到爆，或者说，人家似乎没把午餐当成一餐。 一口不吃的有之，拿个面包边吃边工作的有之，喝杯咖啡就几片零食有之，啃个苹果香蕉之类的水果当饭也有之…… 对于多数中国人来说，怎么说午餐也是正餐，再简单，也得汤汤水水来点热乎的。 中午不填饱肚子，下午的活还怎么干？ 可人高马大的当地人，似乎并不在意中午的这个“加油时间”，随随便便就把肚皮给打发了，而且看起来也并不影响人家下午的什么事。 这让武文杰想起了工厂刚刚引进设备的时候，负责安装调试设备的德国小哥，每天几瓶啤酒当午饭，看得中国工友目瞪口呆，大惑不解：“一口午饭不吃，咋还有力气干下午的活呢？”
人和人，别看都是一鼻子俩眼，其实有挺大的不同呢，肤色，长相，身材，也包括生活习惯，生活方式，等等，等等。 这些都是看得着的，至于说那些看不着的，思想，意识，思维方式，价值观念，同样也有巨大的差异。 但无论差异有多么大，大家都有一个共同的名字——人类，都有一个共同的家园——地球，所有的人都注定要与同类共同分享大家共同的家园。 无论午餐吃得如何对付，晚餐总得带着点认真劲吃了吧。 当地人最为看重的，正是晚餐。 不过，正式甚至不乏隆重的晚餐，人家都是回家去吃，与这帮求学在外的中国人并无多大关系。 按照合作协议的规定，接待方对远道而来的学员如何吃晚餐，是不用负责的，换句话说，晚餐要自理，用餐须谨慎。 工厂在安排派遣时，这个环节是有所考虑的，体现在毎天的餐补里，一天五欧元，要是折算成人民币，就是四十多块钱。 这五欧元，吃饱当然没问题，但就是汉堡三明治沙拉之类，种类有限，口味你懂的。 对于这区区五欧元，不同的人有不同的想法。 有人只考虑填饱肚子，尽管吃着不顺口，还是硬着头皮往嘴里塞，甚至当作任务来完成。 也有人把中午的简餐吃出了大餐的感觉，管它有多甜有多腻，呼噜呼噜猛吃一通，反正是免费的，多吃一口是一口。 这是为什么呢？省下晚饭呗。 既然中午吃足了，晚饭就可以不吃了，这天的五欧元餐补就算省下了。 省下的五欧元，又各有不同的用途。 有人攒上几天，等凑出够买一顿大餐的钱时，自己一个或约几个同事，利用周末赶去稍稍有些远的中餐馆，大搓一顿“准中餐”，安抚一下自己受尽委屈的肠胃。 而有人则打起了存钱的“持久战”，把五欧元攒成大数，以便将来购买更需要的东西带回去。 武文杰平常的晚饭吃得有一搭无一搭，不爱吃那味道当然是原因之一，还有个不可忽视的原因，就是他总是自己给自己拖堂，明明课都讲完了，他要么依然泡在教室，跟老师同学探讨问题，要么跑到研发中心的专项实验室，主动给做实验的工作人员打打下手，顺便跟人家学点新东西，也尽可能多地了解实验室的情况。 一来二去的，不但掌握了不少额外的知识和技能，而且德语水平有了不小的提高。 “武头儿，你周末也不出门转转？那总得有什么需要的吧？要不我们帮你带回来。”
“我得买个电热水壶了，没有那玩意儿，生活似乎失去了很多东西。”
“我也要！”
“也给我带一个！”
不打算出门的，都有同样的需求。