第二日就去了镇上。现在还是上午，店里就有不少人在排队买东西。拂云一问，竟都是买麻辣土豆片的。宋云东一看到她，热情得不得了，就差执手相看泪眼了。“拂云姐姐，我可想死你了！”
“滚。”
每回都是一样的开场白，有没有点新意！“……”“上次的土豆……不是，地蛋，反馈如何？”
拂云一坐下，直接切入主题。“不错，特别棒！不过，我这两日非常焦虑。”
宋云东撑着脸颊，蹙着眉，看着的确焦虑。拂云淡淡瞥了他一眼，“焦虑什么，说来听听。”
“说起就来气，自从地蛋片推出，许多人都冲着它来，小爷辛苦学来的那些，就鲜有人吃了，都点地蛋片，还有许多人，直接拿了篮子来，大篮大篮地装。”
“这是好事啊。你莫不是焦虑钱多了不知道怎么花？”
“好个屁呀，小爷先前走了很多地方学来的特色，直接就卖不出去了！现在，地蛋消耗越来越大，卖完之后，新的没有，旧的不要，小爷还能卖什么？”
宋云东摊了摊手。觉得自己的焦虑没能完全表达出来，他张嘴还想补充，却被拂云抢先，“你说得对，这么重要的事，我差点给忽略了。”
“看吧，小爷脑子好用着呢。”
才不是你说的，要多读书。拂云沉思了一会儿，道：“宋云东，你这两日，就安排人去各个村收地蛋，范围可以扩大到整个正阳县，这东西放得住，就多收一点。”
“啊？现在哪还有那么多地蛋可收？”
宋云东像看傻子一般看向拂云。这东西，是春种秋收，这都过了冬了哪家还能有存货？“没有就扩大到府城。”
“你确定？”
宋云东质疑。“这地蛋……”拂云顿了顿，这名字怎么称呼怎么别扭，“从今天开始都给改名成土豆。”
宋云东皱眉，“土豆……感觉怪怪的。”
叫地蛋顺口了，要改称呼，都会让人很不习惯。“过两天就不怪了。现在，咱们这个麻辣土豆片爆火，要不了几天，肯定会有别的商家来偷学技术，或者直接买回去自己研究。这土豆，还有很多好吃的神仙做法，一旦让别人研究出来，抢占了先机，咱们就得落后，落后就要挨打这句话你听过没有？”
宋云东摇了摇头，“没听过。”
拂云打趣道：“所以才叫你多读书。趁别人还未反应过来，咱们先把土豆都收了。”
“到时候，别人就算把咱们的配方研究出来，同样也爆火，但他们没有提前存货，打死都起不来量。”
“想要起量，就只能等下次秋收，而到秋收的这半年间，咱们的特色土豆名气早就打出去了，别人拿什么来争？”