第一道菜,这叫香椿角皮鸡蛋,是用山泉旁边的野生香椿第一茬碧绿的嫩叶尖,和采自山崖灵泉旁边的厚实的褐色地角皮,再加上放养的土家笨鸡的蛋,精炒而成。整盘子菜,金黄色的鸡蛋和翠绿的香椿,以及褐色的地角皮,再加上几丝野生的红辣椒,真是色香味俱全,香气扑鼻,大家尝一尝。众人一听欧阳志远这样说,每人夹起一块金黄色的鸡蛋放进嘴里,一种香醇的清香顿时充满着自己的口齿之间。“好香呀,不错!还是那个味道。”
雨馨连忙又夹了一块鸡蛋,送进了嘴里,顿时赞不绝口。欧阳志远用公筷给萧眉夹了一块金黄的鸡蛋,放在他面前。又给黄晓丽夹了一块。“谢谢志远。”
萧眉高兴的把那块鸡蛋放进嘴里。“欧阳哥哥,我也要。”
韩月瑶大叫道。欧阳志远连忙给韩月瑶也夹了一块,放在她的小盘子里。陆海燕和萧眉黄晓丽从来没有吃过这么香醇的鸡蛋,还有鸡蛋里的那种褐色的地角皮,味道极其鲜美。“呵呵,来,大伙再尝尝这百花烤馍野鸡。这份百花烤馍野鸡做的更是漂亮好看,五谷杂粮做的烤馍,均匀的分布在盘子的周围,嫩黄嫩黄的。野生辣椒爆炒出来的野鸡块,颜色竟然如同金黄的糯米一般,泛着油光。众人把那块野鸡放进自己的嘴里,鸡肉入口即化,一种带着百花香味的肉骨香,立刻充满了自己的五脏六腑。天哪,这种肉香,怎么会带着花香?“呵呵,吃一块百花馍。”
欧阳志远又给萧眉和黄晓丽,韩月瑶加了块周围的五谷杂粮烤出来的百花馍。百花馍一入口,那种松脆酥淳,夹杂着五谷和肉香的味道,让所有的人陶醉。天哪,这五谷烤馍,竟然比鸡块还要香醇,还要好吃,这是怎么做出来的?韩月瑶禁不住又吃一块。欧阳呵呵笑道:“大家,再尝尝银鱼鳞虾,这种透明的小鱼和鳞虾,都是生长在山泉寒潭里,银鱼肉质极其细嫩,没有刺,鳞虾更是及其鲜美。”
欧阳说着话,用公筷给萧眉夹了银鱼鳞虾。这种傅山县的特产,味道更加鲜美,和泰山的银鱼,是同一的口味。“呵呵,不错,志远,傅山县真有好东西,如果把这种美味菜肴引进到香港和澳门,生意绝对会火爆,这里的厨子手艺真不错。”
陆海燕吃着这些菜,赞不绝口。萧眉和黄晓丽也是第一次吃到这种美味,五星级大酒店的菜,也做不出来这种天然的味道。这时候,服务员把压轴菜,爆烤乳全羊和乳白色的羊肉汤端了上来。爆烤乳全羊刚一端上来,那种香醇的肉香,一下子钻进大伙的鼻子里。“好香呀。”
韩月瑶微微地闭上眼睛,那种陶醉享受的憨态,惹得大家呵呵笑着。“来,爆烤乳全羊,大伙尝一尝,味道怎么样。”
整只乳羊被烤成金黄色,泛着黄橙橙的油光,让人直流口水。众人伸出来筷子,轻轻一戳,金黄的皮肉瞬间裂开,那种甘醇的骨香顷刻间透了过来。每人夹了一块,放进嘴里,细腻温滑的乳羊肉,入嘴即化,顺着喉咙流进胃里,那种骨香,让所有的人都忘记了自己是老总,一只乳羊,不一会,就被大家吃掉了一大半。然后,大家再喝一口羊肉汤,那种香醇爽口的羊肉汤,让人全身的汗毛孔,全部张开,舒服极了。“你狗日的王永福要是不把风雅颂单间给我们局长让出来,你狗日的饭店,就别想再开了。”
一声恶狠狠地叫骂声,从楼下传来。欧阳志远山上的菜都是老板王永福亲自掌勺做出来。他刚做完这些菜,还没来得极上来给欧阳志远敬酒,一个服务员就快速地跑过来,小声道:“老板,不好了,您快去看看吧。”
王俊山冷哼道:“王永福,我们今天就要风雅颂那个房间。”
王永福一听王俊山要风雅颂房间,就知道不好,欧阳志远他们正在里面吃饭呢。“实在对不起,风雅颂里已经有客人了。”
高志山的脸色变得极其阴冷,鼻子里冷哼一声道:“咱们先到清风阁等一会,让王老板把风雅颂腾出来。”
高志山说完,径直走向二楼。王永福冷汗直流,连忙道:“这样不好吧,风雅颂房间的客人正在吃饭,我……我怎么撵人家?”
孔凡超一边说话,一边一脚揣在风雅颂的房门上。“嘭!”
一声闷响,房门被孔凡超一脚踹开。