“王主任,首长,你们等急了吧。”
刘科长一进来,看到桌子上居然空空荡荡,急忙示意赵茹把酒摆上。 “小刘,这是怎么回事儿?你没通知食堂给我们准备两桌酒席吗?”
王主任也是一脸黑,他刚刚领着大家坐下,谁成想坐在这里半天没人招呼。 而且一个菜都没有上过。 赵茹一看这个样子,更是心里满意,看来江小小那个蠢货,真的连问都没有问过,就这么按照自己说的做了。 还真是天赐良机。 刘科长脸一下子就涨红了。 “我马上就去问,我马上就去问。”
这个江小小,非撤了她不可。 刘科长心里暗道。 就在这时,忽然之间,屏风外面江小小领着四五个食堂的女知青端了菜走进来。 “各位首长,领导让你们久等了,我们刚才正在厨房里忙活,正出热菜,所以不好意思,实在没顾得上来招呼。其他人都在忙着给知青们打饭。”
看着女知青一个人手里托着两个托盘。 刘科长心终于放下来了,看来不是对方不知事。 人家也是忙,想一想也知道食堂里15个女知青,还要招待外面那么多知青们吃饭,也是自己没想到这个问题。 反而脸色缓和下来,心里微微有了一丝愧疚。 总不能自己扔下一句话,什么都不管不顾。 “没事儿,没事儿,我们等等没关系,先要照顾好广大知青们的后勤问题!对了,听说你们今天食堂改善生活,知青们吃什么?”
张继伟看到眼前的小丫头,不由得就想起了那一天的饭菜。 江小小微笑,“首长,我们今天吃饺子,要不然你也尝一尝,我们做的饺子非常不错,皮薄,馅儿大,入口生香,而且是用的我的独家秘方。”
手里的饭菜放下。 一共是十个凉菜,每一桌五样。 凉拌木耳,豆芽粉丝,炸花生米,一碟子辣白菜,还有芹菜黄豆。 看起来简单朴素,可是在大冬天能吃到这些东西已经是不错了,再说了,他们这个生产农场非常偏僻,地处荒凉,有些东西想要也弄不到。 张继伟一看这样的饭菜,不由得点点头,要是真的大鱼大肉,他反而有点吃不下去。 “不错不错,这就挺好。”
“饺子也给我们每个人上几盘,我倒要试一式,你这皮薄大馅儿的饺子。”
首长一番话,江小小立刻爽快地答应一声。 “好嘞,首长,您等着!”
赵茹站在那里有点儿发愣,怎么回事儿? 江小小这是临时发挥,现弄出来的小凉菜,这凉菜倒是好弄。 没想到江小小居然做了准备。 不大一会儿功夫,江小小他们的热菜和饺子全都送了上来。 一看热菜,连张继伟都不由得满意的点头,这热菜并不是炒菜,反而是八大碗。 什么叫八大碗? 是北方的一种特色菜。 全都是蒸菜。 八大碗是江小小按照自己记忆里他们家乡的做法制作的。 毕竟南北各有不同。 考虑到张首长说话的语音更像是地道的北方人。 江小小才有了如此的一个想法,做八大碗比较省事儿,只要在锅里蒸好了,其实上的时候温着直接上桌就行。 比他们做炒菜又省时又省力。 一碗天和蛋,一碗水白肉,一碗核桃肉,一碗小酥肉,一碗软米饭,一碗扁豆汤,一碗水氽丸子,一碗鸡丝粉皮芥末汤。 听名字似乎没什么出众,可是在这个年代,称得上大鱼大肉。 一碗碗的蒸菜上桌,尤其是每桌盛了三大盘的饺子,白白胖胖的饺子放在那里冒着热腾腾的热气,每一个人都不由得满足的叹口气。 张继伟拧开酒瓶盖子,“没想到在这里居然能吃到我家乡的特色。江知青看起来你的家乡和我的家乡好像是一个家乡。我妈每年过年的时候,在家里就这么做。 没想到今天居然也能吃到这么一口。真的是让我非常感叹,而且这饺子就酒越喝越有。看起来我们农场自然以后会蒸蒸日上。”
大家都不由得敬了张首长一杯。 江小小莞尔,而且亲自走过去,从张继伟手里接过了酒瓶,给在座的每一位都斟上酒。 赵茹不由得暗暗懊恼,自己怎么傻呵呵的站在那里。 主要是平常在家里没干过这种事情,也没想到过给别人斟酒。 又让江小小抢了先。 顾杰看了一眼江小小。 他几次见到江小小,都和自己印象中的人有很大的差别,刚开始看到的江小小,虽然娇小,可是气势凌人,而且有点咄咄逼人。 后来见到的江小小,有点儿冷漠,可是又有一点儿说不出的热情。 再后来是勤俭持家的江小小,简直是万能的江小小。 家务农活儿一把抓。 而现在看到的这个江小小,居然是八面玲珑,能周旋在所有人当中的一个江小小。 每一次见到的江小小,都是不同的那一面。 让他有时候不由得感叹将江小小还真的让人总是让人出乎意料。 “哦,对了,我想起来了,我为什么总觉得你的名字有点儿熟悉?你们是不是从火车站来农场的路上,曾经抓过一帮盗窃集体财产的匪徒?”
张继伟猛然想起来,抬头望着眼前的女孩。 江小小一怔,“首长,您怎么知道这件事?”
当时做这件事,只是不得不为。 难不成这样还能捞点儿好处? “哎呀,真的是你啊,那么顾杰也是榜上有名,当时你们可是受表扬的一帮子知青里,我就记住你们俩的名字。”
发生了这么大的事情,他这个身为上级领导的领导,怎么会不知道? 当时报上去的奖励名单,自己还是亲笔签名。 “领导,您过奖了,我们当时也是误打误撞。”
江小小急忙谦虚的礼让,当时自己还真没想去抓盗窃犯,就他们这小身板能抓的着吗? 当时的确是误打误撞。 不是逼急了谁能爆发出这样的爆发力。 刘科长,王主任一听也是一愣,没想到这里面还有这么一出事儿。 “王主任,刘科长这两个知青可了不得啊,他们和一帮子知青,第一次见面就能帮着集体抓住了咱们铁路上作恶数年的盗窃犯。本来还说着要给他们奖励,也不知道那奖励送来没有。”
张继伟真的是觉得很高兴,没想到自己手底下有这么多能干的人。